持続可能性とは、地球の健康と活力が私たち自身の健康と直接つながっていることを認識することを意味します。だからこそ、私たちはそれをウェルネスの基本的な部分と考え、より意識的なライフスタイルを促進する選択と実践を優先しています.しかし、どこから始めればよいか分からず、圧倒され、大変に感じるかもしれません。食料品店のレジのように、影響を与える最も簡単な方法を見落としているかもしれません!
永続的なを作成するのは、小さくて簡単な手順であることを共有します 私たちが考えるよりも速く変化し、影響を与えます。食料品店の通路で手を差し伸べるものを変えるのと同じくらい簡単な選択は、私たちのコミュニティと地球に真の違いをもたらすことができます.環境に配慮したブランドや製品を選ぶだけで、私たちは自分自身よりも大きなものの一部になることができます.
私たちにとって、食料品店に行って、おいしくて栄養価の高い食品を買いだめすることは雑用ではなく、楽しいことです。そして食料品売り場は、地球を守るために行動を起こしているブランドを選ぶという、最も簡単な持続可能なステップの 1 つを実行できる場所です。カスカディアン ファーム オーガニック グラノーラのような製品に手を伸ばすとき、私たちはドルを使って、農地の回復力イニシアチブなど、重要なことについて声明を出します。私たちの家族が愛する穀物を作ることに加えて、Cascadian Farm は The Nature Conservancy と提携して 600 エーカー以上の農地を復元しています。農地の回復力に投資することで、地下水を涵養し、野生生物の生息地を作ることで、気候変動の影響に対処することができます。
カスカディアン ファームなどのブランドで 1 日を始めて、違いを生み出しましょう。朝のちょっとした甘さ、歯ごたえ、持続性に勝るものはありません。
多くのウェルネスの旅には、成分ラベルを読むことの重要性を発見することが含まれます.しかし今、重要なのは私たちの食べ物に何が含まれているかだけではなく、それがどのようになったかです.私たちが皆大好きな健康食品の主食であるアーモンドを例にとってみましょう。アーモンドは、最も水を大量に消費する作物の 1 つであり、灌漑用に持続不可能な量の驚くべき量の水を必要とします。多くの栄養価の高い食品にアーモンドが組み込まれていますが、問題を解決しようとしているブランドはほとんどありません. LÄRABAR は再生アーモンド養殖のための節水ソリューションに投資しています。グルテンを含まない本物の材料を使ったチョコレート チップ クッキー生地バーに気絶し続ける理由はなおさらです。
その便利な「午後のおやつ」として LÄRABAR を選ぶことは、私たちが持続可能な農業の実践に関心を持っていることを示す方法です。午後の甘いものへの渇望を和らげるためにバッグに入れて、ドアの外に出て、自転車で通勤してみませんか?
気候変動を助けるための私たちの個々の取り組みは、些細なことに感じるかもしれません。しかし、Annie's のような持続可能性を推進する企業を支援することで、私たちはより大きな変化の一部となります。 Annie's は、有機食品を選択することで、地球にプラスの影響を与えながら、個人の健康を変える力があることを示すことを使命としています。有機成分は、多くの有害な化学物質、農薬、人工添加物を排除します。しかし、オーガニックを選択することは、一部の従来の農業システムよりもはるかに環境に優しい小さな有機農場をサポートします. Annie's を選ぶとき、パスタ シェルと本物のホワイト チェダー チーズの温かいボウルを掘り下げるだけではありません。また、持続可能な農業の原則を新しい基準にするために活動している有機農家を支持しています。
次の家族の夕食を地球にとってより良いものにすることで、立ち上がってください。そして アニーズシェルとホワイトチェダーマックと有機小麦で作られたチーズを使った、とてもシンプルな料理です。クラシックにサステナブルなひねりを加えるのが大好きです。
私たちの惑星が提供するすべての豊かさは、いくらかの感謝に値します。感謝の気持ちを表す方法の 1 つは、食べることを選ぶことです。それは、ビーガンになって自分たちで野菜を育てるという意味ではありません。しかし、できます より意識的に間食し、責任あるソースから肉を選びます。 EPIC は、堆肥化や劣化した農地の牧草地への転換など、より持続可能なプロセスを取り入れたサプライヤーから牛肉を調達しています。たとえば、Beef Barbacoa-Inspired Bar は、土壌の健康、生物多様性、および生態系機能を改善する再生農業の実践を使用して作られています。農場全体をエコシステムと見なすブランドを選択することには意味があります。
The Beef Barbacoa-Inspired EPIC Bar は Savory Institute の Land to Market™ を特徴としています Ecological Outcome Verification™ (EOV) シール。自然を探索し、世話をするのがすべて 1 か所でできます!
イラスト:Navina Chhabria
ソース:
<オール>
