緑の粉末ラベルを読むときにRDがチェックする予期しないこと

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サプリメントを購入するときは、栄養表示を確認するのは当然のことです。しかし、何を探すべきかということになると、事態はさらに複雑になります。ビタミンはおそらくリストの一番上にあると思いますが、どのような かよく考えましたか? のビタミンがあなたのサプリメントに含まれていますか?

「ビタミンやミネラルを追加したサプリメントはスキップします」と、M.S.、R.D.、CDN の Jess Cording 氏は mindbodygreen に語った。いくつかの緑の粉末はラベル上では栄養価が高いように見えるかもしれませんが、製品は合成ビタミンによって強化することができます.彼女の助けを借りて、ラベルで正確に何を探すべきか、そしてなぜそれがそれほど重要なのかという核心にたどり着きました.

グリーンパウダーで探すべき重要なこと。

ビタミンを追加することは、表面的な価値では悪いことのように聞こえないかもしれませんが、実際には、代わりにビタミンの全供給源を優先すべき単純な理由があります:人工バージョンを分離すると、完全な栄養が失われます.

「さまざまなビタミン、ミネラル、抗酸化物質などの合成形態はほとんど同じに見えるかもしれませんが、その栄養素をその食品の他のすべての要素から分離すると、同じ全体像が得られない可能性があります.それらの健康上の利点。」一方、自然食品には、ビタミンやミネラルのほか、食品が提供する補因子、酵素、抗酸化物質の利点があります。

多くの余分なビタミンを追加すると、必要以上にレベルが高くなるため、サプリメント養生法のバランスがより複雑になる可能性があります.特に複数のサプリメントを摂取している場合は、特定のビタミンで過剰摂取することをお勧めします."

グリーンパウダーで他に何を探すべきですか?

成分を知ることは、製品のビタミンをチェックするだけではありません. 「私はいつもどんな種類の野菜が使用されているかを確認しています。理想的には、それらは成分リストの最初のものであるべきです」とコーディングは彼女の栄養表示チェックリストについて語った.

しかし、追加に関しては、すべてが悪いわけではありません.パウダーがすでに持っている利点を強化できるものもあります. 「プロバイオティクス バクテリアとプレバイオティクス繊維の追加のように」と彼女は言いました。 「カフェインが入っているかどうかもチェックします。」

バランスのとれたグリーン パウダーのもう 1 つの見落とされがちな要素は?有機海野菜。コーディングによると、「海の野菜は地球上で最も栄養価の高い食品の一部ですが、多くの人がそれらに怯えていると感じています.緑の粉末は、これらの栄養豊富な食材を利用しやすくするのに最適な場所です。スムージー、スープ、またはソースに加えるだけで、そのメリットを享受できます.