減量は個人的なものであり、基本的に、健康的な食事とは気分が良くなり、体に栄養を与えることであると信じていますが、ではありません。 特定のサイズのジーンズにフィットしようとする場合、時には体重を減らすことは健康的な旅の一部です.私たちはお気に入りの機能医学の医師に相談して、体重を減らそうとしている患者に推奨される最高の食品を確認しました.
アボカド、ココナッツ オイル、タンポポの葉
減量のための私のお気に入りの食品の 2 つは、脂肪が豊富です:アボカドとココナッツ オイル.アボカドはオメガ3脂肪酸が豊富で、ココナッツオイルは飽和脂肪と中鎖トリグリセリドが豊富です.脂肪について注意すべき重要なことは、これらのような健康的な脂肪は体重増加を引き起こさないということです。彼らは実際に食欲をコントロールし、血糖値のバランスを取り、インスリン抵抗性を減らします。これは減量抵抗性に関わる重要な問題の 1 つです。
減量のための私の他のお気に入りの食べ物はタンポポの葉です.食物繊維の優れた供給源であるだけでなく、満腹感を与え、食べ物が消化管を下っていくのを助けます (あらゆる減量食品に重要な利点があります) が、微量ミネラル、ビタミン B 群、チアミン、リボフラビン、およびビタミン C を含んでいます。 . それらの苦味は、漢方では肝臓と胆嚢の気のバランスを整える強壮剤と考えられています。苦味のある化合物であるタラキサシンが、胆嚢の収縮を促進することによって胆汁の流れを増加させることがわかっています。胆汁はホルモン代謝産物と環境毒素を運び、減量の努力を妨げます。たんぽぽ茶は利尿作用が高く、腎臓の浄化を助け、水分の貯留やむくみを軽減します。体の有毒な負担を解毒することにより、体が余分な脂肪を蓄えることで体を守っていた脂溶性毒素を排出するため、減量が促進されます.ヒント:サラダに加える前に、青菜を沸騰したお湯で 20 ~ 30 秒間ゆでて、エグ味を減らします。"
—Vincent Pedre、M.D.、およびの著者 ハッピーガット
プロテインドレッシングのクレンジングサラダ
減量に関して、私と他のすべての人に効果的な食品があるかどうかはわかりませんが、一般的なアプローチは、食品の栄養密度を高め、加工処理と抗炎症を減らし、代謝をリセットすることです.フォークでホルモン。数ポンドを落としたいときの私のキッチンの定番の1つは、薄くスライスしたケール、キャベツ、きゅうり、フェンネル、厚いドレッシングでドレスアップし、種を加えて、ボリュームのあるクレンジングサラダを作ることです.私の体型の場合、ナッツと赤身の肉はポンドを追加するので、タンパク質として種子または新鮮な魚を追加することを好みます.この時期に私が気に入っているドレッシングは、カネロニ豆、ケイパー、ニンニク、レモン、フレッシュ ジンジャー、アップル サイダー ビネガー、エクストラ バージン オリーブ オイルをブレンドしたものです。これにより、副腎と甲状腺に栄養を与えるために必要な遅い炭水化物と、除脂肪体重の減少を防ぐのに十分なタンパク質が得られます.
—Sara Gottfried、M.D.、mbg クラス インストラクター およびの著者 年下
でんぷん質の食品とリンゴ酢
ジャガイモや豆などのでんぷん質の食品に油を加えない植物ベースの食事は、コメディアンのペン・ジレットやオーストラリアのアンドリュー・テイラーのような例で、繰り返し見出しをつけて驚くべき結果を生み出しています.ボルロッティ豆は減量に特に役立つかもしれません.さらに、1 オンスのアップルサイダービネガーを 1 日 2 回割って服用し、必要に応じて水で希釈すると、一部の処方薬と同じ経路を活性化して血糖値を下げ、減量を促進することができます.
— Joel Kahn, M.D.、mbg クラスのインストラクター、 の著者 心のこもったソリューション
天然サーモン
減量を促進するための私のお気に入りの食品は、天然のサーモンのような健康的な脂肪源です.脂肪の多い魚は、脂肪を蓄えるホルモンであるレプチンを減少させることができ、タンパク質の素晴らしい供給源でもあることが研究によって指摘されています.食欲を抑えるのに役立ちます。ほうれん草やクレソンなどの緑色の葉物野菜も、さまざまな理由で優れています。体重を減らすのに役立つ重要な方法の 1 つは、健康な腸内細菌に栄養を与えることです。これにより、マイクロバイオームが脂肪燃焼の短鎖脂肪酸酪酸をより多く作るようになります。
—Dr.ウィル・コール、インストラクター 除去ダイエット
亜麻仁粉末
粉砕された亜麻仁は、過剰なホルモンを結合することによって減量を助けます(不均衡は体重増加の一般的な原因であるため).また、多量の繊維とバルキング特性により、渇望を減らし、満腹感を高め、健康な腸内細菌を最適化し、排便の完全性を改善します.また、ビタミン B 群 (人体の 500 以上の反応に関与)、マグネシウム (自然のリラックス剤、体重増加にはストレス要素が含まれる傾向があるため、ストレス軽減に重要)、亜鉛 (免疫の健康に良い) も豊富です。それは20以上の脂肪酸の豊富な供給源であり、炎症を軽減するのに役立つアルファリポ酸の優れた供給源です.セレン(代謝に関与する甲状腺の健康に最適)、マンガン、リンなどのミネラルが豊富です。種子全体が私たちを通過する傾向があるので、それは最高の地面です.
— Dr.セリーナ・ゴールドスタイン
鶏レバーのパテ
減量のための私のお気に入りの食べ物は、鶏レバーのパテです。奇妙なもの、私は知っています。説明しましょう。体は、栄養豊富な状態に達したときにのみ、体重を減らして最適な設定値に到達することを快適に感じます.つまり、体は、成長するために必要なすべての微量栄養素 (ビタミン、ミネラル) と多量栄養素 (脂肪、タンパク質、炭水化物) があることを知りたがっています。そうしないと、そこに着くまで食べ続ける必要があります。鶏レバーのパテ、または実際にはすべての内臓肉は、地球上で最も栄養価の高い食品の一部です.必要なものがすべて揃っていることを体に伝える素晴らしい方法です。
Ellen Vora, M.D.、および How to Control Anxiety のインストラクター 自然に眠りにつくための医師のガイド
グリーンスムージー
減量のための私のお気に入りの食べ物は、グリーンスムージーです.それは私を満たし、活力を与え、チョコレートへの渇望と塩への渇望を遠ざけます.中に入れるものには特にこだわりはありません。通常は 1 杯の野菜、冷凍フルーツ、バナナ、またはアボカドで、準備万端です!
—Taz Bhatia、M.D.、The Doctor's Guide to Hormonal Imbalance のインストラクター
ゴーヤ
苦瓜は、インドと中国で一般的に食べられている野菜です (Momordica charantia としても知られています)。 )には、減量を助けるなど、たくさんの薬用があります。植物性栄養素、抗酸化物質、食物繊維が豊富で、消化器系の健康を促進します。低カロリーでボリュームも満点です。この野菜は、主要な解毒器官である肝臓を刺激します。肝臓の機能が向上すればするほど、体が脂肪を処理しやすくなり、脂肪が腰、腰、その他の問題のある部分に蓄積するのを防ぐことができます.この素晴らしい野菜を楽しみたいのですが、苦味が我慢できませんか?冷やした塩水に数時間浸してから、調理するか生で食べるだけです.苦瓜をお茶にして飲むこともできます。どのようにスライスしても、苦瓜を食事に取り入れる前に必ず医師に相談してください。
—Karla Solis、DDS
リンゴ酢
りんご酢は酢酸で、紀元前 5,000 年にさかのぼります。ヒポクラテス (「医学の父」) は、傷をきれいにするために酢を薬用に使用していました。私の経験では、減量と渇望のコントロールに利点があり、食後の血糖値を下げるので、血糖効果に本当に良いことが証拠によって示されています.また、腸内微生物叢をリセットしようとしているすべての患者にそれを含めます。発酵しているため、消化管内の善玉菌の内層を構築するのに役立つ生きたバクテリアが含まれていることを意味します.これが私のお気に入りのレシピです:小さじ2杯のアップルサイダービネガーと1個のレモンまたはライムのジュース、および4オンスの温水.飲んで楽しんでください!
—エイミー・シャー医学博士、 のインストラクター 7日間の腸のリセット
オムレツ
減量のための私のお気に入りの食べ物はオムレツです!卵にはそれぞれ約 7 グラム以上のタンパク質が含まれているため、使用する卵の数に応じて 14 ~ 21 グラムのオムレツに加えて、かなりの量の B12、ビオチン、コリン、および最大 400 mg の健康的なオメガ 3 脂肪が含まれます。 .このため、私は多くの点で、卵は自然界の完璧な食べ物だと思います.放し飼いの牧草地で飼育された卵は、工業的に飼育された卵よりも栄養素と健康的な脂肪がはるかに多いため、可能な限り選択してください(卵黄は淡い黄色ではなく明るい黄色または濃いオレンジ色であるため、実際に目に見えてわかります!).最良の部分は、たとえ料理のスキルがなくても、卵をオムレツに泡立てるのに数分しかかからないことです.季節に応じて、野生のスモーク サーモン、ほうれん草のソテー、新鮮なチェリー トマトを加えるのが大好きです。炭水化物と砂糖を含まないため、減量のためにこれが大好きです. 炭水化物と砂糖は脂肪を蓄える原因となります.おまけに、タンパク質は安静時代謝率を高めるので、活動していないときでもより多くのカロリーを消費します.
—Robin Berzin, M.D.、Parsley Health の創設者であり、 のインストラクター 究極のストレス ソリューション