パンデミックと畜産:相関関係は?

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新興感染症の 4 分の 3 は動物由来です。地球上のすべての哺乳類の 60% は家畜であり、そのほとんどは遺伝的に弱体化しており、ストレスの多い病気を誘発する状態に置かれているため、動物の飼育は私たちの健康と生活に重大なリスクをもたらします.

パンデミックの定義は?

世界保健機関によると、パンデミックとは新しい病気が世界的に広がることです。これは、同じコミュニティ、人口、または地理的地域内で多数の人々に影響を与える病気として説明される伝染病とは異なります。

パンデミックは珍しくありませんが、ありふれたものでもありません。 20 世紀には 3 回のインフルエンザのパンデミックがあり、1918 年のインフルエンザのパンデミックが最も深刻でした。 1300 年代の腺ペストのように、膨大な数を殺すものもあれば、人から人へと簡単には感染しないものもあれば、致死率が低いものもあります。

Covid-19 がパンデミックになった理由

2020 年 3 月、世界保健機関は、ウイルスが世界中に急速に広まったことに対応して、Covid-19 をパンデミックと分類しました。世界で最大575,000人が死亡した前回のパンデミック(豚インフルエンザ)からわずか11年でした。 Covid-19 により、すでに 100 万人以上が死亡しています。

人獣共通感染症とは?

人獣共通感染症とは、ヒト以外の動物から人に感染する病気です。すべての新興感染症の 4 分の 3 は動物が原因であり、ヒト以外の種に対する私たちの治療は、これらのパンデミックの多くの背後にあります。私たちが野生動物の生息地を破壊し、野生動物を捕獲、販売、搾取し、動物を農場内に閉じ込めると、病原体が種の壁を飛び越えて私たちに害を及ぼすための理想的な条件が作成されます。

ほとんどの肉はどこから来ますか?

米国で、そして世界のほとんどの国で食べられているほとんどすべての肉は、CAFO (集中動物飼養事業) としても知られる工場式農場で飼育された動物に由来します。

彼らは、養鶏場が最も危険な農業システムであると認識しており、「ウイルス発生のシリコン バレー」と表現しています。 」。ウイルスは養鶏場で非常に簡単に変異します。各鶏舎には遺伝的に弱い何万もの動物が不衛生な状態でぎゅうぎゅう詰めにされているからです。 5,000 万人を殺した壊滅的な 1918 年のインフルエンザが鳥インフルエンザであったことは驚くべきことではありません。

畜産が病気の理想的な条件を作り出す方法

あなたが知っている人が深刻な伝染病にかかっていると想像してみてください。それを封じ込める最善の方法は何ですか?

その病人を他の 50,000 人の患者と同じ部屋に入れ、全員がすでに衰弱していて、個別のケアと治療を拒否することによってではありません!しかし、これはまさに工場農場で起こっていることです.

動物は特定の特性のために飼育されています。肉用に飼育された鳥の急速な成長。酪農に使用される牛の乳量が多い。子孫が肉のために屠殺される雌豚の同腹子のサイズが大きい。しかし、これらの形質で繁殖すると、犬の特定の身体的形質で繁殖すると品種固有の病気や状態が生じるのと同じように、他の場所で弱点が生じます.

私たちはこれを知っていますが、抗生物質や他の薬を大量に投入しなければ6週間しか生きられない弱体化したニワトリを何十億も飼っています.私たちは彼らを小屋に詰め込み、新鮮な空気と日光、そして彼らの心と体を占有するものを何も与えません.そのため、ウイルスやその他の病原体が出現すると (そうでなくても)、それは野火のように、ストレスを受け、病気になり、弱体化した鶏群全体を通過します。

養鶏場だけではありません。一部の研究者は、養豚場がさらに危険になる可能性があることを恐れています。たとえば、ノースカロライナ州のデューク大学の疫学者であるグレゴリー・グレイは、豚は豚インフルエンザだけでなく、鳥インフルエンザやヒトインフルエンザにも感染しやすいため、インフルエンザウイルスの理想的な混合容器であると指摘しています.複数のウイルスが単一の細胞に感染すると、遺伝子セグメントが入れ替わる可能性があり、それにより、人間や動物が免疫を持たないまったく新しいウイルスが発生する可能性があります.

人獣共通感染症はどのように人間に感染しますか?

病気は、直接的な接触、間接的な接触 (汚染された表面に触れるなど)、および虫刺されなどの媒体を介して、人間以外の動物から人に広がる可能性があります。

また、感染した肉、牛乳、または卵を消費するときに病原体を摂取することで、食品媒介性である可能性もあります.

人獣共通感染症の中には、感染した人だけに影響を与えてそこで止まるものもあれば、人から人へと感染してアウトブレイク、流行、またはパンデミックを引き起こすものもあります。

人獣共通感染症のパンデミックを防ぐためにできること

人間以外の動物の多くの種は病原体を宿しており、害はありませんが、人を病気にしたり、悪化させたりする可能性があります。これらの虫が人に感染するのを防ぐためには、動物との関係を根本的に変える必要があります。野生動物を自然環境に残すことは非常に重要です。これは、野生動物を消費したり、レクリエーションのために狩りをしたり、毛皮のために捕獲したり、体の一部をケージに入れたり、動物園や水族館に閉じ込めたりすることを終わらせることを意味します.

これにより、野生動物から人間への病原体の感染が大幅に減少しますが、それは問題の半分に過ぎません。また、肉、牛乳、乳製品のために人間以外の動物を繁殖させることもやめなければなりません。これらの遺伝的に弱体化した動物の品種は、彼らが生きなければならない方法によってさらに病気になります.病原体が集中農場で増殖し、そこから広がるのはあまりにも簡単です。

ウイルスやその他の病原体から身を守るには、動物性食品の消費をやめ、代わりに健康的で持続可能な植物ベースの食品を選択する必要があります.

結論

多くの深刻な感染症が動物に由来することは、非常に長い間知られていました。これはニュースではありません!はしか、百日咳、腸チフス、ハンセン病、および人間の命を奪った他の多くの病気は、動物に端を発しています。

何百万人もの人々を殺した1918年のパンデミックが鳥インフルエンザの危険性について教えてくれなかったとしたら、それ以降の鳥インフルエンザまたは豚インフルエンザのパンデミックの1つが私たちに衝撃を与えて私たちのやり方を変えたと思うかもしれません.

代わりに、特に比較的最近の工場農業の出現により、動物の搾取を実際に増やすという無謀な道を歩んできました。これらの農場に反対する何十年にもわたるキャンペーンは激化しており、科学者や公衆衛生の専門家は、環境保護主義者や動物運動家の声に自分たちの声を加えています。それでもなお、ますます多くの農場が建設されています.

では、どうすれば変わるのでしょうか?

私たちは自分自身から始めます。プラントベースの食事に切り替えることで、パンデミックへの自分自身の貢献を最小限に抑え、そこから他の人を教育すると同時に、より広いレベルで声を上げて変化を求めてロビー活動を行います。

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