ジムで過ごす時間が長くなればなるほど、人々が電解質について話し合うのを耳にするようになります。 」 「わかりました そう 塩分に関しては、実際には体内で多くの重要な役割を果たしている必須の電解質であり、 すべきではありません 誰の食事からも排除されます。残念なことに、ほとんどの人はミネラルを過剰に摂取しているため、いくつかの望ましくない副作用が生じ、一般の人々がナトリウムに注目するようになっています.この焦点の陰にあるのは、重度に損なわれている電解質であり、それよりも重要ではないにしても、カリウムです。このミネラルにふさわしい正当な認識を与えて、カリウムとは何か、運動体へのその利点、およびどこで入手できるかについて説明します.
カリウムとは?
カリウム (K) は塩分と同様に、人間のパフォーマンスに不可欠な天然のミネラルです。体内で 3 番目に多いミネラルであり、筋肉の収縮、自律神経系の維持、血圧調節、体液バランス、骨の成長、腎臓結石の予防など、さまざまな生理学的メカニズムに使用されています。食品医薬品局は、ほとんどの成人が 1 日あたり 3,500 ～ 4,700 ミリグラムを消費する必要があると述べていますが、実際にこの量を消費しているのはアメリカの人口の 2% だけです。残りの 98% は著しく栄養不足です!ジム内と日常生活の両方で最適なパフォーマンスを得るには、十分な量のカリウムを摂取する必要があります.
水分保持と体液バランス
前述のように、カリウムは体で広く利用される電解質です。あなたの体とそのメカニズムのほぼすべてはナトリウム/カリウム ポンプに依存しています。 あなたの食事から排除されます！ 
体の水分貯留やむくみの原因は通常、過剰なナトリウムにあることを多くの人が認識しています (塩辛いレストランやテイクアウトの食事を最後に食べたときのことを思い出してください。さようなら筋肉)定義!)、しかし同様に多くの人がカリウムが予防の鍵であることを知りません この保留。実際、American Journal of Kidney Diseases はある研究で、「カリウムの摂取を制限するとナトリウムと塩化物の保持が増加するが、カリウムの投与は利尿とナトリウム利尿の両方を促進する」と述べています。ナトリウムが消費されると、それは体の細胞に吸収され、それと一緒に水をもたらします（体に水分を補給するため）.この水分は体の皮下に蓄えられます。つまり、主に筋肉と皮膚の間にあります。余分なナトリウム消費のために余分な水分が保持されると、あなたの体はいつものようにその水分を自然に蓄えますが、「肥大化」、「満腹」、または「定義不足」の体格を犠牲にするだけです.これは一時的な病気にすぎませんが、塩分を控える、運動で発汗する、利尿剤を摂取するなどのさまざまな方法で体格を気にする人が一般的に避けているのは、カリウムの摂取が最も簡単な答えかもしれません!体は自然に電解質のバランスをとろうとするため、カリウムが適切な量で消費されると、余分なナトリウムと水が電解質ポンプを介して細胞から引き出され、排尿によってそれらが排泄されます (体内で電解質のバランスが作られます)。すでに体脂肪率が比較的低い場合、このアプローチにより、体が硬くなり、むくみが少なくなります。
筋肉の一体性
今日に至るまで、アスリートもコーチも同様に、トレーニング後にバナナを食べる習慣を説いています。それには正当な理由があります!カリウムは、ナトリウムと同じように、筋肉の収縮と弛緩に重要な役割を果たし（したがって、激しいトレーニングを可能にします）、激しい運動後に摂取すると適切な回復を保証し、電解質バランスによる過度のけいれんを防ぎます.さらに、カリウム イオンは健康な脳活動に大きな役割を果たし、より高い脳機能を促進します (トレーニング中の心と筋肉のつながりを強化する可能性があります)。
代謝
最後になりましたが、カリウムは、私たちが食べる食物の栄養素の消化/吸収プロセスにとって重要な恩人です.摂取した食品からの栄養素の抽出を助け、その食品をエネルギーに変換すると同時に、全体的な健康的な身体システムを促進します.さらに興味深いことに、カリウムは筋肉タンパク質の合成と細胞増殖の増加に関連しています.これは、カリウムを十分に摂取することで筋肉がより大きく、より強くなることを意味します。これにより、筋肉組織のカロリー要件が高まるため、代謝が増加する可能性があります!
カリウム源
カリウムがいかに有益な (そして不可欠な!) かがわかったところで、まだ 1 つの疑問が残っています。「どこで入手できますか?」幸いなことに、高濃度のカリウムを含む最も一般的な食品の包括的なリストを次に示します。
| カリウム源 | |
| 白いんげん豆 (カップ、調理済み) | 1004 mg |
| 白じゃがいも (中くらいの大きさ、皮付き) | 926 mg |
| どんぐりスカッシュ (カップ) | 899 mg |
| ほうれん草（カップ、調理済み） | 839 mg |
| バナナ (カップ) | 806 mg |
| ヨーグルト (カップ) | 625 mg |
| アボカド (½ カップ) | 558 mg |
お持ち帰りメッセージ
まだご存じない方のために説明すると、カリウムは日常生活に欠かせないものです。アスリートにとって、電解質の需要はさらに重要です。最適な健康状態と理想的な体格のために、1 日 3,500 ～ 4,500 mg のカリウムを消費することを目指し、同時にナトリウム消費量も調整してください。ただし、多ければ多いほど良いとは限りませんので、節度を保つようにしてください。
電解質の摂取量を大幅に調整する場合は、事前に資格のある医療従事者に相談してください.さあ、外に出て、カリウムを補給して あなたの野心を燃やす そしてあなたの健康を次のレベルに引き上げましょう!
