断続的な断食は、健康を最適化し、食事から得られる結果を最大化するのに役立つ食事ツールです。このタイプのダイエットは正しく使えば非常に効果的であるため、健康を改善する方法として断続的な断食を使用するという決定は、軽視すべきではありません。
断続的な断食とは?
断続的な断食はまさにその名前が示すとおりであり、全体的な健康を改善するために短い断食を組み込んだ、日中の通常の食事のタイミングを変更するときに使用される用語です.このプロセスは、5:2 ダイエットまたは時間制限給餌と呼ばれることもあります。これは、食事ウィンドウを短縮し、通常の一晩の断食の期間を延長できるためです。これは 12 時間または最大 20 時間まで延長できます。
食事の時間を減らす代わりに、24 時間の断食を意味する 1 日断食を好む人もいます。これは、週に 1 ～ 2 回、または月に 1 ～ 2 回だけでも構いません。断続的な断食について実施された研究では、1 日おきに 24 時間断食する隔日断食を調べており、その間の日に食べるものに制限はありません。
断続的な断食は減量に役立ちます
研究によると、断続的な絶食は減量と体脂肪率の減少に関連しており、特に糖尿病の人や減量に苦しんでいる人に強力な効果をもたらす可能性があります.断続的な断食のアイデアは進化に由来します。私たちは、食物が過剰な時期だけでなく、食物がより制限されている時期でも生き残るために進化してきました.私たちは現在、食べ物がどこにでもあり、いつでもどこでも楽しむことができる世界に住んでいます。食物摂取を制限することで、私たちは進化のメカニズムを模倣しています.
筋肉量が減らない
一部の人々にとっては、筋肉量または除脂肪体重のいずれかで体重を増やすことである可能性がありますが、これはまだ可能です.断続的な断食は、このタイプの断食によって示される代謝の好ましい変化が筋肉を維持できることを証明する証拠があることを研究が示しています.
これは、細胞が急速に移行し、主要な燃料源としてグルコースを使用しなくなり、代わりに体内に保存されている脂肪を使用し始めるためです。これは、体がいつ再び食物を摂取するかわからないため、体内の脂肪貯蔵が分解され、エネルギーとして使用されることを意味します.タンパク質は断食後 3 日目まで分解されないため、断続的な断食は、健康を最適化しながら筋肉量を維持または増加させたい人にとっての選択肢です。
私たちが食事をしていない間、肝臓は血流へのグルコースの分泌を停止し、代わりにそれを使用して細胞の損傷を修復し、体の回復を助けます.
断続的な断食は 2 型糖尿病のリスクを下げる
2型糖尿病は急速に非常に一般的な状態になりつつあり、その主な特徴はインスリン抵抗性による高血糖です。インスリン抵抗性を低下させることができるものはすべて、血糖値を低下させ、2 型糖尿病の可能性を低下させます。
断続的な断食は、インスリン抵抗性に大きな利点があり、体内の血糖値を下げることができることが示されています.研究によると、断続的な断食を行っている人は血糖値が 3 ～ 6% 低く、インスリンの産生は 20 ～ 31% 減少していることが示されています。
断食が、糖尿病の最も深刻で深刻な合併症の1つである腎臓の損傷からラットを保護することを示した研究がラットで行われました.これは、断続的な断食が、2 型糖尿病を発症するリスクのある人々を保護する優れた方法である可能性があることを意味します.
断食はコレステロールの減少につながる
実施されたいくつかの研究では、断続的な絶食によってコレステロールが約 20% 減少する可能性があることが示されています。これは、断食中にコレステロールが分解され、体内で燃料として使用されるためです.
LDL（悪玉コレステロールとも呼ばれる）は、約8週間の断続的な絶食後に減少する可能性がありますが、最も良いのは、最悪の種類である小さなLDL粒子の減少です.小さい密度の LDL 粒子は多くの心血管疾患に関連しているため、この種の断食は、LDL を小さい密度の粒子から大きなふわふわした粒子に変えるのに適しています.
私たちの肝臓は、コレステロールを酸に分解する酵素を放出し、この酸が褐色脂肪を溶解し、カロリーを熱に変換します.したがって、断食中、肝臓は体内の脂肪を燃焼させるのに役立ちます.
断続的な断食は脳の健康に役立ちます
断続的な断食は、特定の病気にかかる可能性を減らすだけでなく、脳の健康を改善することさえできます.最近の研究では、絶食が運動協調スキルに及ぼす影響と、中年ラットの潜在的な DNA 損傷を調べました。この研究では、断続的な断食が運動協調の改善と関連しており、酸化ストレスの減少につながることがわかりました.これは、加齢に伴う認知機能の低下を軽減する可能性があることを示唆しています.
断続的な断食は万人向けではありません
断食は素晴らしいアイデアのように思えるかもしれませんが、それに伴うリスクがあるため、断食を始める前に医療提供者または栄養士に相談して、自分に適しているかどうかを判断してください. このような断食は、妊娠中や授乳中など、人生の特定の時期に避ける必要があります .また、副腎疲労症候群の原因となる可能性のあるストレスが増大している時期にも避けるべきです。
カロリーが低すぎる食事に関連する他のリスクがあるため、断続的な断食は減量と全体的な健康のための素晴らしい戦略になる可能性がありますが、注意してアプローチする必要があります.
断続的な断食はすべての人に適しているわけではありませんが、それがどのように機能するかがわからない場合は、試してみる価値があります. 12 時間オンにして 12 時間オフにするなど、より長い食事ウィンドウを試してみてください。おそらく、午前 8 時から午後 8 時までの間だけ食べるようにしますが、断食中もお茶、コーヒー、水を飲むことができることを忘れないでください。断続的な絶食から得られる結果に驚くかもしれません。
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