予算内で健康的な食事をする 8 つの方法

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個人とその家族が予算内で健康的な食事をする方法についてよく聞かれます。前者よりも後者の方が安い)。

ただし、食料品店で購入する食品以外の食品 (たとえば、職場で買った昼食や、週に数回夕食のために外食するなど) にどれだけのお金を費やしているかを理解し始めると、ポケットいっぱいの現金を節約できることを実感してください。

食生活を変えたとき、外食をやめ、アルコールをやめ、タバコを吸わず、物質的な所有物を最小限に抑えたシンプルな生活を送っていたので、実際にお金を節約することができました.有機食品を選んでも費用はかかりませんでした。有機農産物の多くは非有機農産物と同様の価格であり、買い物をすることが良い取引を得る最善の策であることに気づきました.

ここでは、予算内で健康的で高品質のオーガニック ライフスタイルを消費するためのヒントとコツを紹介します!

ファーマーズ マーケット

ファーマーズ マーケットは、お金を最大限に活用するための最良の方法の 1 つです。農産物は新鮮で地元のものであり、大企業をサポートする代わりに、コミュニティ内の個人をサポートしているため、充実感と感謝の気持ちが残ります.殺虫剤や除草剤が気になる場合は、オーガニック認定を受けたベンダーを見つけることができます。または 、農場に散布するかどうか農家に尋ねることができます。彼らの誠実さを信頼するかどうかは、あなたが決めることができます。私はしばしば彼らの言葉を信じます (そして、認定有機ラベルを貼る余裕がないのにスプレーをしない人は、通常、より安い農産物も持っています!)

ストア スワッピング

お金を節約するためには、店舗間で最良の取引を行うことが不可欠です。私はしばしば、ある店の同じ農産物流通業者が別の店で 2 ~ 3 ドル安い場合があることに気付きます (特に、1 ポンドまたは 1 キログラム単位で購入する場合は、多くのお金を節約できます)。他の店よりも高価な店を知ることは、無慈悲にお金を使わないようにするのにも役立ちます.

たとえば、私は自分の地域のいくつかの異なる店舗で買い物をすることがよくあります。 Organic Planet、Organza、Vita Health、Superstore、Safeway、Mondragon、そしてもちろん夏にはファーマーズ マーケットがあります。これらの場所の価格はさまざまであるため、有機農産物の最良の取引を見つけるために毎週買い物をしています.

発芽

発芽は信じられないほど簡単で、さまざまな栄養素が詰まっています。栄養豊富な食品を食べることは、脳内の空腹信号を満足させるのに役立ち、体のミネラル化にも役立ちます(つまり、それほど多くの食べ物を食べる必要がなく、お金を節約できます).もやしが好きだけど買う余裕がない場合、もやしはお金を節約する優れた方法です。

発芽種子をまとめて購入し、発芽蓋付きの古い瓶(または輪ゴムときれいなストッキング)で発芽させることは安価であり、有機マイクログリーンを食事に導入するための最良の方法の1つです.私のお気に入りのスプラウトは、ヒマワリの種とブロッコリーの種です (もちろんすべてオーガニックです)。

まとめ買い

まとめて購入することは、お金を節約するための優れた方法です。特に、近くにいる他の数人の友人や家族と一緒に購入したい場合はなおさらです。また、地元の健康食品店に商品をまとめて販売しているかどうかを尋ねることもできます。販売している場合は、割引を受けることができます (たとえば、私の街の有機食料品店では、まとめて購入すると商品が 10% 割引になります)。

地元の健康食品店に行って、ナッツ、種子、マメ科植物、ドライ フルーツ、または穀物 (穀物を消費する場合) をバルク ビンから購入することは、派手なパッケージに入っているかもしれないがコストが 2 倍になります。

特売品

多くの店舗では、完全な状態ではないために販売できなくなった農産物を陳列する割引農産物棚があります。通常、これは完熟してすぐに食べられる果物がすべて揃っていることを意味します。 これらの割引セクションに含まれます。これは素晴らしいことです。なぜなら、それは私たちが果物を食べるべき状態だからです – 完熟!

卸売業者も農産物のお金を節約するための優れた方法ですが、オーガニックの卸売業者を見つけるのは少し難しいです (特に私が住んでいる場所では)。農産物を購入するときはいつでも、少し傷んだりボロボロになっている果物や野菜を見つけたら、その農産物の人または前もって誰かに割引価格で入手できないか尋ねます.多くの場合、彼らの答えは「はい」で、最終的に農産物が 50% 割引になります!

家で食べる

家で食事を準備して食事をすることは、お金を節約するための最も重要なライフスタイルの変化の 1 つです。どう見ても外食はお金がかかります。私は家にいて、7ドル以下で最も美味しくて満腹感のあるボリュームのあるサラダを作ることができます. または、外に出て、家で作るものの8分の1のサイズの味気ない退屈なサラダを10ドルで手に入れることもできます. 外食しないのは理にかなっている

季節ごとに食べる

旬の食材を食べることも、大きな節約になります。季節の農産物は、はるかに豊富ですぐに入手できるため、はるかに安価です (自然がそれを栽培することを意図していなかった時期に、最適とは言えない条件下で栽培されたものとは対照的です)。旬のものを食べると健康にもなります!旬の農産物はより栄養価が高く、風味も豊かです。これは、したくない人にも適しています。 野菜や果物を食べること。よりおいしい季節の農産物はより頻繁に食べられるからです。

ディッチ サプリメント (およびその他の不必要な高価なもの)

ビタミンやミネラルが豊富な果物や野菜を摂取している場合、サプリメントは実際には必要ありません.プロテインパウダーと毎日のビタミンは、すでに不足している食事を補うために摂取されます.健康的な食事をし、新鮮で有機的な、ほとんどが地元の農産物を十分な量消費している場合、あなたの体はサプリメントを必要としません.同じことがスーパーフード ブレンドにも当てはまります。これは、健康食品店でまとめ買いするとはるかに安く、個別に自分で混ぜて購入できます。

サプリメントは年間 250 億ドル規模の産業です。なぜなら、多くの人が 必要 だと考えているからです。 バランスのとれた体の化学を持つサプリメント。栄養士や医療専門家は、ほとんどの人が十分な果物や野菜を食べておらず、必須栄養素が不足している加工食品に頼っているため、サプリメントが必要であると主張しています.生のビーガンになったとき、私は食事からすべてのサプリメントを取り除きましたが、血液の働きは今でも毎年素晴らしい結果を出しています (そして、私は 3.5 年も生のビーガンを続けています!)。

また、私たちの食物が育つ土壌が枯渇し、必須ミネラルが不足している可能性もあります.自分の食べ物にミネラルが豊富ではないと信じる理由がある場合は、Mother Earth Minerals が提供するような高品質のミネラル サプリメントの購入を検討してください。