ビタミンDは重要な栄養素であり、体内で多くの重要な機能を持っています.クレジット:シアトルの子供たち
ビタミンDは重要な栄養素であり、体内で多くの重要な機能を持っています.母親のビタミン D 供給は子宮内で赤ちゃんに渡され、脳の発達などのプロセスを調節するのに役立ちます。 2020 年 11 月 2 日に The Journal of Nutrition に掲載された研究 は、妊娠中の母親のビタミン D レベルが子供の IQ と関連していることを示しており、妊娠中のビタミン D レベルが高いほど、子供の IQ スコアが高くなる可能性があることを示唆しています。この研究では、黒人の妊婦のビタミン D レベルが有意に低いことも確認されました。
シアトル子供研究所の子供の健康、行動、および発達部門の研究および研究科学者の筆頭著者であるメリッサ・メローは、ビタミン D 欠乏症は妊婦だけでなく一般の人々にも一般的であると述べていますが、黒人女性はより大きなリスクにさらされています。 Melough 氏は、この研究が、有色人種の女性とビタミン D 欠乏症のリスクが高い女性の間の格差に医療提供者が対処するのに役立つことを望んでいると述べています.
「メラニン色素は太陽のダメージから皮膚を保護しますが、紫外線を遮断することで、メラニンは皮膚のビタミンD産生も減少させます.このため、私たちの研究で黒人の妊婦の間でビタミンD欠乏症の割合が高いことに驚かなかった.多くの妊婦が出生前にビタミンを摂取していますが、これは既存のビタミンD欠乏症を修正しない可能性があります. 「私たちの研究がこの問題への認識を高め、出生前のビタミンDが子供とその神経認知発達に及ぼす長期的な影響を示し、提供者がより注意を払うべき特定のグループがあることを強調することを願っています.ビタミン D レベルの広範な検査は一般的に推奨されていませんが、医療提供者は、黒人女性を含め、リスクが高い人に注意する必要があると思います。」
格差への対処
Melough によると、米国の黒人妊婦の 80% はビタミン D が不足している可能性があります。この研究に参加した女性のうち、母親の約 46% は妊娠中にビタミン D が不足しており、ビタミン D白人女性と比較して、黒人女性のレベルは低かった.
Melough と彼女の共著者は、テネシー州のコホートからのデータを使用しました。このコホートは、幼児期の神経認知発達と学習に影響を与える条件 (CANDLE) 研究と呼ばれています。 CANDLE の研究者は、2006 年から研究に参加するために妊婦を募集し、子供の健康と発達に関する情報を時間をかけて収集しました。
IQに関連する他のいくつかの要因を調整した後、妊娠中のビタミンDレベルが高いほど、4〜6歳の子供のIQが高くなる.このような観察研究では因果関係を証明することはできませんが、Melough 氏は、彼女の発見には重要な意味があり、さらなる研究が必要であると考えています.
ビタミン D 欠乏症
「ビタミンD欠乏症は非常に一般的です」とMeloughは言いました. 「良いニュースは、比較的簡単な解決策があることです。食事から十分なビタミン D を摂取するのは難しい場合があり、誰もが日光に当たることでこの不足を補うことができるわけではないため、サプリメントを摂取することをお勧めします.」
ビタミン D の 1 日あたりの推奨摂取量は 600 国際単位 (IU) です。平均して、アメリカ人は食事で 200 IU 未満しか消費していないため、人々が日光浴やサプリメントでそのギャップを埋めていない場合、人々はおそらく欠乏症になるだろう.高レベルのビタミン D を含む食品には、脂肪の多い魚、卵、牛乳や朝食用シリアルなどの栄養強化食品が含まれます。しかし、ビタミン D は食事から十分な量を摂取するのが最も難しい栄養素の 1 つであると Melough は指摘しています。
妊娠中のビタミン D の最適レベルを決定するには、追加の研究が必要ですが、Melough 氏は、この研究が妊娠中の女性のための栄養上の推奨事項を開発するのに役立つことを望んでいます.特に黒人女性とビタミン D 欠乏のリスクが高い女性の間では、栄養補給とスクリーニングが健康格差を減らすための効果的な戦略になる可能性があります。
重要ポイント
Melough 氏は、この研究から 3 つの重要なポイントがあると述べています。
<オール>「これは一般的な問題であり、子供の発達に影響を与える可能性があることを人々に知ってもらいたい」とメロウは言った. 「健康的な食事をしていても、ビタミンD欠乏症になる可能性があります。私たちのライフスタイル、皮膚の色素沈着、または私たちの制御外のその他の要因に関連している場合があります。」
参照:「妊娠中の母体の血漿 25-ヒドロキシビタミン D は、4 ～ 6 歳の子孫の神経認知発達と積極的に関連しています」Melissa M Melough、Laura E Murphy、J Carolyn Graff、Karen J Derefinko、Kaja Z LeWinn、Nicole R Bush 、Daniel A Enquobahrie、Christine T Loftus、Mehmet Kocak、Sheela Sathyanarayana、Frances A Tylavsky、2020 年 11 月 2 日、The Journal of Nutrition .
DOI:10.1093/jn/nxaa309
