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調査によると、週に 4 回ハニー マンゴーを半カップだけ食べた女性は、しわが減少しました。
パイロット研究で有望な結果が示されています。
- 半カップを週に 4 回食べた女性は、2 か月後にシワが減少したことがわかりました
- 同じ時間に 1 カップ半多く食べた女性は、しわが増えました
- 摂取量が少ないグループでは、細かいシワ、深いシワ、出現しているシワの重症度、長さ、幅が改善されました
マンゴーは、他のオレンジ色の果物や野菜と同様に、ベータカロテンが豊富で、細胞の損傷を遅らせる可能性のある抗酸化物質を提供します.カリフォルニア大学デービス校の研究者による新しい研究では、ハチミツまたはシャンパン マンゴーとしても知られるアタウルフォ マンゴーを食べると、肌の色が白い年配の女性の顔のしわが減るという別の利点があることがわかりました。この研究はジャーナル Nutrients に掲載されました .
半カップのアタウルフォ マンゴーを週 4 回食べた閉経後の女性では、2 か月後に深いしわが 23% 減少し、4 か月後には 20% 減少しました。
「それはしわの大幅な改善です」と、カリフォルニア大学デービス校栄養学科の博士課程の学生である筆頭著者のヴィヴィアン・ファムは言いました.しかし、調査結果は非常に具体的であり、注意が必要です。
「同じ時間にマンゴーを1.5カップ食べた女性は、しわが増えました.これは、一部のマンゴーは肌の健康に良いかもしれないが、多すぎるとそうではない可能性があることを示しています」とファムは言いました.
研究者は、なぜマンゴーを多く食べるとシワが増えるのかは不明だと述べていますが、マンゴーの大部分に含まれる砂糖の量が多いことに関係している可能性があると推測しています.
定量化可能な結果
無作為化された臨床パイロット研究には、フィッツパトリック皮膚タイプ II または III (日焼けよりも火傷しやすい皮膚) を持つ 28 人の閉経後の女性が参加しました。女性は 2 つのグループに分けられました。1 つのグループは 1 週間に 4 回、4 か月間マンゴーの半分のカップを消費し、別のグループは同じ期間に 1.5 カップを消費しました。顔のしわは、高解像度カメラ システムを使用して評価されました。
「しわを分析するために使用したシステムにより、しわを視覚化するだけでなく、しわを定量化して測定することができました」と、栄養学科の教授であり、研究の責任著者である Robert Hackman は述べています。 「これは非常に正確で、しわの外観や目に見えるもの以上のものを捉えることができました。」
この研究では、細かいシワ、深いシワ、出現しつつあるシワの重症度、長さ、幅を調べました。 Fam は、半カップのマンゴーを摂取したグループは、すべてのカテゴリーで改善が見られたと述べています.
Fam 氏は、しわの減少の背後にあるメカニズムを知るには、さらなる研究が必要であると述べています。彼女は、それはカロテノイド (オレンジ色または赤色の植物色素) や、コラーゲンの構築を助ける可能性のある他の植物栄養素の有益な効果によるものかもしれないと述べました.
参照:「閉経後の女性の顔のしわと紅斑に対するマンゴー果実摂取の前向き評価:無作為化臨床試験パイロット研究」Vivien W. Fam、Roberta R. Holt、Carl L. Keen、Raja K. Sivamani、Robert M. Hackman、 2020 年 11 月 4 日、栄養素 .
DOI:10.3390/nu12113381
カリフォルニア大学デービス校の他の著者には、栄養学科のロベルタ・ホルトが含まれます。 Carl Keen、栄養および内科部門。 Raja Sivamani、皮膚科。研究支援は、National Mango Board から提供されました。