水は、私たちの体の恒常性を維持するために必要な必須栄養素です。
脱水症と呼ばれる水分の欠乏は、頭痛、食欲不振、錯乱、原因不明の疲労、さらには発作につながります.過度の脱水は死に至ることさえあります。
逆に水分を摂りすぎると、吐き気、筋肉のけいれん、嘔吐を引き起こし、極端な場合には死に至ることもあります.
米国の参考食事摂取量 (RDI) は、男性で 1 日あたり 3.7 リットル (130 オンス)、女性で 2.7 リットル (95 オンス) です。ただし、アクティブで太陽の下にいる人は、1 日あたり最大 16 リットル (565 オンス) 必要になる場合があります。
ほとんどの野菜は果物よりも多くの水分を提供しますが、果物は依然として優れた供給源です.
水分の多い果物には、スイカ、イチゴ、グレープフルーツ、マスクメロン、桃、ナシ、ブラックベリー、パパイヤなどがあります。
以下に挙げる17種類の果物のほか、水分の多い果物や果汁100種類以上の栄養ランキングを見ることができます。
水分の多い果物のリスト
スイカ 1 個最大 91% の水分1 杯あたりの水 | 100gあたりの水分 |
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140.8ml (5oz) | 91.5ml (3.2oz) |
1 杯あたりの水 | 100gあたりの水分 |
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151ml (5.3oz) | 91ml (3.2oz) |
1 杯あたりの水 | 100gあたりの水分 |
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209ml (7.4oz) | 90.9ml (3.2oz) |
1 杯あたりの水 | 100gあたりの水分 |
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159.6ml (5.6oz) | 90.2ml (3.2oz) |
1 杯あたりの水 | 100gあたりの水分 |
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136.9ml (4.8oz) | 88.9ml (3.1オンス) |
フルーツあたりの水分 | 100gあたりの水分 |
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107.7ml (3.8oz) | 88.3ml (3.1オンス) |
1 杯あたりの水 | 100gあたりの水分 |
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126.9ml (4.5oz) | 88.2ml (3.1オンス) |
1 杯あたりの水 | 100gあたりの水分 |
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127.7ml (4.5oz) | 88.1ml (3.1オンス) |
1 杯あたりの水 | 100gあたりの水分 |
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125.3ml (4.4oz) | 87.6ml (3.1オンス) |
1 杯あたりの水 | 100gあたりの水分 |
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143.9ml (5.1oz) | 87.2ml (3.1オンス) |
1 杯あたりの水 | 100gあたりの水分 |
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156.2ml (5.5oz) | 86.8ml (3.1オンス) |
1 杯あたりの水 | 100gあたりの水分 |
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133.8ml (4.7oz) | 86.4ml (3オンス) |
1 杯あたりの水 | 100gあたりの水分 |
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141.9ml (5oz) | 86ml (3オンス) |
1 杯あたりの水 | 100gあたりの水分 |
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105.5ml (3.7oz) | 85.8ml (3オンス) |
1 杯あたりの水 | 100gあたりの水分 |
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107ml (3.8oz) | 85.6ml (3オンス) |
1 杯あたりの水 | 100gあたりの水分 |
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124.6ml (4.4oz) | 84.2ml (3オンス) |
1 杯あたりの水 | 100gあたりの水分 |
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137.7ml (4.9oz) | 83.5ml (2.9oz) |