水といくつかの非常に薄いスープを除けば、野菜は最もカロリーの低い食品グループです.ほぼすべての野菜が低カロリーですが、一部の野菜は他の野菜よりも低カロリーです.

野菜を低カロリーに保ち、栄養素を最大限に保持するには、生または蒸して食べるのが最善です.

低カロリー野菜には、クレソン、レタス、ルッコラ、もやし、白菜、きゅうり、セロリなどがあります。以下は、20の最も低カロリーの野菜です。詳しくは、200 種類以上の低カロリー野菜の完全なランキングをご覧ください。

その他の低カロリー食品については、低カロリー食品に関する記事をご覧ください。

低カロリー野菜のリスト