地中海式ダイエット vs. 他のダイエット:どちらがベスト?

現在、試してみるダイエットを研究している場合は、おそらくたくさんの選択肢に出くわしたことでしょう.ケトダイエットからフレキシタリアンダイエット、地中海式ダイエットまで、誇大広告をふるいにかけ、どれを選択するかを決めるのは困難です。

誰にでも効くダイエット法はありません。自分のライフスタイルに合った、健康を促進し、長期的に継続でき、体の声を聞くことをサポートする食事プランを選択することが重要です。食事の楽しみを維持し、文化的な食べ物を含む計画も重要です.

地中海式ダイエットは十分に研究された食事計画であり、多くの人にとってこれらの基準を満たしている可能性があります.この食事は、米国農務省 (USDA) によって定められた食事ガイドラインとほぼ一致しています。そして、それは一時的な修正というよりはライフスタイルです。それは持続可能で、健康と長寿に良い恒久的な変化をもたらすことに焦点を当てています.

2021 米国ニュースと世界レポート ベストダイエットは、ベストダイエット全体で地中海式ダイエットを第 1 位にランク付けし、総合スコア 4.2/5 を与えています。

米国農務省の推奨事項

地中海式ダイエットは、2020 ～ 2025 年の米国農務省のアメリカ人向け食事ガイドラインと非常によく似ていますが、若干厳しいガイドラインがいくつかあります。

食品群

地中海式食事には、USDA ガイドラインに記載されている 5 つの食品グループがすべて含まれています。これらには、果物、野菜、タンパク質、乳製品、穀物が含まれます。

ただし、地中海式ダイエットは、これらのグループの一部に追加のガイドラインを提供します.たとえば、USDA は穀物の少なくとも半分を全粒穀物から摂取することを推奨していますが、地中海式ダイエットではすべての穀物を全粒穀物にすることを推奨しています (たまに食べるものを除く)。

同様に、USDAはすべてのタイプのタンパク質を平等に扱っていますが、地中海式ダイエットでは、赤身の肉などの特定のタンパク質は時々しか摂取しないように指定しています.他の動物性タンパク質も少量で使用する必要があります。これらの違いは過度に制限的なものではありませんが、連邦政府のガイドラインを満たしていない食事パターンを持つ人にとっては難しいかもしれません.

専門家の意見

「伝統的な地中海式の食事では、動物性食品は付け合わせとして使用されます。たとえば、マッシュポテトとエンドウ豆とニンジンをサイドに添えた大きなステーキを用意する代わりに、地中海のアプローチでは野菜と牛肉を作ることになります.全粒粉とナッツのピラフにケバブを添えたり、全粒粉のパスタにマッシュルームやレンズ豆と風味付け用の少量の牛ひき肉を混ぜたトマトソースを添えたりします。」

— Kelly Toups、MLA、RD、LDN、Oldways の栄養ディレクター

カロリー

地中海式ダイエットに推奨される特定のカロリー数はありません。構造化された食事というよりもライフスタイルであるため、カロリーを計算するのではなく、高品質で栄養価の高い食品に重点を置いています。

とはいえ、カロリーバランスは依然として体重管理の重要な要素です.年齢、身長、性別、活動レベルに基づいたカロリーの USDA ガイドラインを見つけることができます。また、カロリー目標計算機を使用して推定値を取得することもできます.これらのカロリーレベルは、地中海スタイルの食事の枠組みの中で簡単に適用できます.

地中海式ダイエットに従っているのに体重が増えていることに気付いた場合は、カロリー摂取量を数日間追跡して、これらの推奨事項に匹敵するかどうかを確認してください.必要に応じて微調整して調整してください。

バラエティ

地中海式食事と米国農務省の食事ガイドラインの主な類似点は?バラエティ重視！どちらの食事計画のアプローチでも、さまざまな食材を取り入れて、定期的に選択を混同することが推奨されます。

たとえば、いつもアイスバーグレタスのサイドサラダを食べますか?ロメイン、ほうれん草、ルッコラ、またはその他の葉物野菜に変えてみてください。

夕食の主食が冷凍ブロッコリーの場合は、別の冷凍野菜を試すか、ブロッコリーをローストしたり、スープを作ったりするなど、ブロッコリーを調理する新しい方法を考えてみましょう。これにより、栄養ニーズを満たすだけでなく、味覚が広がり、食事の時間がより楽しくなります。

同様の食事

地中海式ダイエットは、他の一般的なダイエットと同様の特徴を共有していますが、ほとんどのダイエットよりも柔軟性があります.また、多くの一般的なダイエット計画では珍しいことですが、非常によく研究されています.