あなたがベテランのケトの専門家であろうと、低炭水化物の食事に足を踏み入れようとしているのか、それとも大騒ぎが何であるかに興味があるだけであろうと、おそらく何十ものケトとケトフレンドリーな製品を店で見たことがあるでしょう. .ケトジェニックダイエットは、低炭水化物の食事に焦点を当て、高脂肪と高タンパクの食品を優先します.この戦略は、減量の取り組みにおいて短期的な成功を収めています。
急速に人気を集めている製品の 1 つは、ケトフレンドリーなシリアルです。それは理にかなっています - この朝食用食品は速くて簡単で便利ですが、伝統的なシリアルはケトフレンドリーとは反対で、炭水化物と砂糖が多く、脂肪とタンパク質が少ない.企業が低炭水化物の代替品を急いで提供するのも不思議ではありません。
しかし、これらのケトおよびケトフレンドリーなシリアルは実際にあなたにとって良いのでしょうか?適切なオプションを選択する方法について、専門家に意見を求めました。
「ケトジェニックダイエットを行っている人は、食事プランにバラエティを加えるために、低炭水化物またはケトシリアルを試さざるを得ないかもしれません」と、登録栄養士のバービー・チェルボニ、MS、RD、CDCES、CDN は言います. 「しかし、成分を読み、ブランドの内容を理解することが重要です。」
ケト シリアルを選択する際のベスト プラクティスは次のとおりです。
自然食品を目指す
シリアルを購入するときは、「ナッツや種子など、原材料に自然食品を使用しているブランドを探してください」と Cervoni 氏は言います。
「アーモンド粉、ココナッツ粉、ナッツ、種子など、自然に低炭水化物の食材を探してください」と、登録栄養士のマリッサ・メシュラム (MS、RD、CDN) は言います。
偽の甘味料にご注意ください
1食分あたり3グラム以下の砂糖を含むケトシリアルが必要です、とメシュラムはお勧めします. 「スクラロースやアスパルテームなどの人工甘味料は避けてください。これらは非常に甘く、その日の後半に甘い欲求につながる可能性があります.少量のステビアまたはモンク フルーツは、忍容性が高くなる傾向があり、より自然で低カロリーの甘味料になります。」
多くの低炭水化物製品に含まれるエリスリトールなどの糖アルコールも問題になる可能性があります. 「ガス、膨満感など、何らかの胃腸障害に苦しんでいる場合、それらはそれを悪化させる可能性があります」と Meshulam は指摘します。
ファイバーをチェック
ケト戦略に従う人は、食物繊維が不足していることに気付くかもしれません。これは食事の障害となる可能性があります.伝統的な西洋の食事では、食物繊維は穀物、野菜、マメ科植物、果物に多く含まれており、ケトがカットする傾向がある炭水化物です.これは、高繊維食品や低炭水化物食品を見つけることが不可能だという意味ではありません.チアシードや亜麻仁などの天然繊維を提供するブランドを探してください。 「サービングあたり少なくとも 3 グラムの繊維を含むブランドを見つけることを目指してください」と Cervoni 氏は言います。
ケト製品で一般的な2つの形態の繊維であるチコリ根繊維とイヌリンに注意してください.どちらも FODMAP であり、過敏性腸症候群の人には刺激を与える可能性がある、と Meshulam は警告しています。
脂肪を探す
別の問題：低炭水化物シリアルには、真のケトダイエットに十分な脂肪が含まれていない可能性があります. 「ほとんどのケトジェニック ダイエットでは、脂肪からのカロリーの約 65 ～ 75%、炭水化物からのカロリーの 5% 未満、およびタンパク質からのカロリーの 15 ～ 20% を含む必要があるため、マクロを達成するには食事に脂肪を追加する必要がある場合があります。ケトーシスの状態を保ちます」と Cervoni 氏は述べています。これらすべてを念頭に置いて、既製のものを購入する代わりに、ケトに優しいシリアルをDIYすることは理にかなっているかもしれません.
「お金を節約し、材料を管理するには、独自の低炭水化物シリアルを作ることを検討してください」とCervoni氏は言います. 「いくつかのベリー、麻の心、カボチャの種、または他の種類のナッツ、無糖のココナッツフレーク、シナモン、バニラパウダーを使用してください.これは、繊維、タンパク質、健康的な脂肪、ビタミン、ミネラルの優れたブレンドです。」
低炭水化物でケト体に優しいシリアルも高価になる可能性があるとCervoni氏は言います.特に健康食品店から材料をまとめて購入する場合は、予算内で自分で作る方が簡単です。
Verywell からの一言
多くの人にとって、ケトは、慣れ親しんだものとは異なる食事スタイルです.適切な量の脂肪とタンパク質を加えながら、炭水化物を大幅にカットするのは難しい場合があります.シリアルのようなケトフレンドリーな食料品は、役立つショートカットを提供するかもしれませんが、ベストプラクティスは、自然食品に焦点を当てることです.自然食品には、加工食品と同じような添加物や隠れた糖分が含まれていないため、体に役立つ栄養素を与えるためのより良い選択肢になります.
ケトダイエット計画に従う前に、医療専門家に相談して、個々のニーズに合わせて変更する必要があるかどうかを確認してください.
