胃酸逆流や胃食道逆流症 (GERD) を簡単にコントロールできることに気付くかもしれません。しかし、ホリデー シーズンが始まると、症状が悪化することがあります。胸やけ、嚥下困難、吐き気、または喉にしこりがあるような感覚に気付くことがあります。
「ホリデー シーズンにぴったりな食べ物の多くは、症状を引き起こす食べ物です」と、Banner – University Medical Center Phoenix の臨床栄養士である管理栄養士の Nicole Hahn 氏は述べています。
GERDの症状を悪化させる可能性のある季節の食べ物のいくつかを以下に示します. 「しかし、すべての食品がすべてのGERD患者に症状を引き起こすわけではないことを覚えておいてください.」とハーンは述べた.
ペパーミント
キャンデー杖、ミント チョコレート、ペパーミント風味の飲み物などの食品は、GERD の症状を引き起こす可能性があります。これは、食道と胃の間の開口部を閉じる筋肉を弛緩させ、食物や酸が胃から逃げやすくするためです.ペパーミントは胃の粘膜を刺激することもあります.
チョコレート
チョコレートには、ペパーミントのように食道と胃の間の筋肉を弛緩させるセロトニンが含まれています。
アルコール
短期的には、アルコールは胃でより多くの酸を生成させ、酸が食道に移動しやすくします.長期的には、アルコールは食道と胃の内層に損傷を与える可能性があります.
カフェインを含む飲み物
カフェイン自体が逆流性食道炎の症状を引き起こすかどうかは明らかではありません.問題となるのは、カフェインを含む飲料中の他の化合物である可能性もあれば、これらの化合物とカフェインの組み合わせである可能性もあります。いずれにせよ、カフェインを含む飲み物は、食道と胃の間の開口部を閉じるべきときに開いたままにするホルモンを増加させることにより、逆流性食道炎の症状を引き起こす可能性があります.
スパイシーで高脂肪の食べ物
辛い食べ物や唐辛子のような食べ物は胃を刺激し、消化を遅らせる可能性があります.全乳やクリーム、塩漬け肉、揚げ物、ペストリーなどの脂肪分の多い食品は、胃からの排出が遅くなり、胃酸が食道に逆流する可能性があります。
果物と野菜
果物や野菜は健康的な食事に適していますが、逆流性食道炎の症状を引き起こすものもあります。酸度の高い柑橘類、トマト、その他の果物や野菜は、胃の酸レベルを上昇させる可能性があります.根菜、緑のバナナ、生のジャガイモ、その他の発酵性繊維を多く含む食品は、ガスの生成を増加させ、げっぷをする可能性を高め、逆流性食道炎の可能性を高めます.
逆流性食道炎の症状の緩和に役立つ食品
胃食道逆流症に起因する胸やけ、吐き気、その他の症状を緩和するのに役立つ食品もあります。 Hahn は、食事をすると症状が緩和するかもしれないと言いました:
- ジンジャー
- 熟したバナナ
- メロン
- 緑の野菜
- オートミール
- 穀物
- 調理したジャガイモ
また、ハード キャンディーやトローチを試すこともできます。これらは、胃酸を中和する唾液の分泌を促進します。
逆流性食道炎の治療法
就寝時にベッドの頭を上げ、就寝時間近くに食べず、太りすぎの場合は体重を減らすと、症状を抑えることができる場合があります。制酸剤や市販薬も短期的には効果があります。改善が見られない場合、医師は処方薬を勧めることができます。
結論
ホリデー シーズンに人気のある多くの食品は、GERD の症状を悪化させる可能性があります。しかし、食物の誘因を避け、症状を緩和する食品を選び、ライフスタイルを変え、薬を服用することで、気分が良くなることがあります. GERD の管理について医療専門家に相談したい場合は、Banner Health がお手伝いします。
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