食料品の買い物。靴や服を買うほどエキサイティングではないかもしれませんが、大人として定期的に直面しなければならない避けられない仕事の 1 つです。それは本当に大変な作業です。
私たちのほとんどは出入りしたいと思っていますが、トム・クルーズのような人でさえ、すばやく効率的に買い物をすることは不可能な使命です.その上、キッチンに頻繁に補充しないと、食べ物を作ったり準備したりするのが難しくなります.その場合、栄養価が低く高価な選択肢であるフードデリバリーに頼ることになるかもしれません.
食料品の買い物は、私たち全員が定期的に行わなければならないかなり不自由な大人の仕事になる可能性がありますが、よりストレスのないものにする方法があります.栄養士が銀行を壊すことなく健康的な食品を持って店を出るために自分自身を使用するこれらの素晴らしいヒントを使用して、よりスマートに買い物を始めましょう.
栄養士が自信を持って食料品を購入するための 9 つのヒント
1.実行中の食料品リストを作成して維持する
何かを忘れないようにする最善の方法や、不足している可能性のあるものは、実行中のリストを作成して保持することです.携帯電話のアプリで共有リストを作成して、必要に応じて家族が変更できるようにします。
「計画があれば、過剰に購入する可能性が低くなり、使用前に過剰に腐敗する可能性が低くなります」と、Banner – University Medical Center Phoenix の臨床栄養士である Nicole Hahn 氏は述べています。 「これは、1 週間のメニュー計画や毎月の予算を守るのにも役立ちます。」
2.旬の地元食材を買う
農産物が旬になると、より豊富になり、価格も安くなることがよくあります。 「これらは最も新鮮なオプションです」と、バナーヘルスのダイエットインターンであるサマンサフラットランドは言いました. 「季節の食材は、季節ごとにレシピを変えるのに役立ち、新しい食べ物を紹介することさえできます.」
3.食品ラベルの裏を読む
食品パッケージの前面にあるマーケティング用語や流行語は避けてください。栄養成分ラベルは、実際に製品に何が含まれているかを確認できる場所です。
4.オフピーク時間で買い物
これにより、混雑を避けることができ、通常はより良い食品の選択が可能になります。食料品店でのビジネスのピーク時間は通常、午後 4 時です。午後6時まで平日と週末の午後。
5.店員に助けを求める
「従業員は多くの場合、特売品、新入荷、役立つヒントを知っています」と Flatland 氏は言います。 「一部の店舗では、定期的に在庫がない場合でも、特定の商品を注文することができます。」
6.店頭受取または配達オプションを利用する
体調が悪い場合、世界的大流行によるソーシャル ディスタンシングが必要な場合、または店舗での買い物に悩まされたくない場合は、食料品の買い物サービスが最適なオプションです。通路の代わりに食料品アプリをナビゲートして、店での長蛇の列を避けることができます.また、衝動買いを避けるのにも役立ちます。
7.食料品店の真ん中の通路を恐れるな
「店の周囲だけで買い物をするべきだという根強い人気のある神話がありますが、それはまったく真実ではありません」とハーンは言いました。 「食料品店の中心部には、健康的な選択肢がたくさんあります。」真ん中の通路には、缶詰の豆や魚、オートミール、全粒粉のパスタなどの素晴らしいアイテムがあります。冷凍コーナーには、果物や野菜など、傷みにくい定番商品もたくさんあります。 「すべての食品は健康的な食事に適合し、多様性が鍵であることを忘れないでください」とハーンは付け加えました. 「従来「悪い」または「不健康」と考えられている食品を適度に楽しむことは問題ありません。」
8.賞味期限が安定している食品をまとめて購入する
食品を大量に購入すると、かなりのお金を節約でき、買い物の頻度を減らすことができます。健康的で多様な食事をサポートできる安定した賞味期限を持つ食品には、乾燥豆とレンズ豆、冷凍果物と野菜、缶詰の果物、野菜と肉、穀物 (パスタ、米、キノア、オート麦)、スパイス、冷凍肉が含まれます。
9.調理済み食品の購入を制限する
毎晩料理をしなければならない人はいません。この便利さは素晴らしいですが、コストがかかるため、これを食費に織り込み、毎日の習慣にしないようにしてください。
「また、食品のラベルを必ず読んで、何を食べているかを把握する必要があります」とハーンは言いました。 「多くの店は、健康的な選択肢に対する大衆の欲求を認識しており、低脂肪、塩分、砂糖の食事から選択できます.アイテムの準備に何が入ったかわからない場合は、尋ねてください。」
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