多くの人が一度は聞いたことのある質問です:シナモンは医療の原動力ですか? 実際、スーパー スパイスにはすでに多くの情報が公開されています (実際に査読されたものはほとんどありません)。ケール、ブロッコリー、サーモンなどの健康ブログ サーキットの食品のために予約されている、伝説的な「スーパーフード」ステータスを獲得しようとしているようです.
しかし、食料品リストに大量のシナモンを追加して、食べたり飲んだりするすべてのものに振りかける前に、知っておくべきことがいくつかあります.
そのため、Banner Health の登録栄養士兼栄養士で、Banner Boswell Medical Center のニコール・ハーン氏は、インターネットの言葉をそのまま受け入れるのではなく、この問題に関する専門知識を提供してくれました。
シナモン:利点
まず第一に、シナモンが心臓病のリスクを減らし、コレステロールや血圧を下げるなどの効果をもたらすと言われている化学的特質は、まだはっきりしていません.
「現時点で結果はまちまちで、決定的な推奨事項はありません」と彼女は言いました.
しかし、シナモンの利点がまだないというわけではありません。
「シナモンはリン酸化を増加させる可能性があり、これには、グルコース制御と脂質レベルを助けるインスリン感受性が含まれる可能性があります. 「これはまた、グリコーゲンシンターゼを活性化し、グルコースの取り込みを増加させる可能性がありますが、これに関する証拠はまだ限られています.」
シナモン:副作用
これらすべてを踏まえると、「スーパーフード」のタイトルを狙うには、シナモンをもっと弱者と見なす必要があるようです.ただし、重要なポイントがいくつかあります。シナモンを「過剰摂取」するのはかなり難しいですが、それは過剰摂取できないという意味ではありません.
「シナモンの補給は、短期的には安全に見えます.しかし、クマリンが含まれているため、長期間使用するために大量に服用すると、肝疾患を引き起こしたり、悪化させたりする可能性があります」と彼女は述べ、クマリンは肝毒性（または肝臓に損傷を与える特性）で知られている化合物であることを詳しく説明しました.
それでは、シナモンを健康上の利点として利用することの最大のポイントは何ですか?
「人はそれぞれ異なり、反応も異なります」とハーンは言います。 「使用しているサプリメントについて常にプロバイダーに知らせてください。」
これに加えて、次回スターバックスに行くときにシナモン シェーカーで叩くだけで、その毎日のパンプキン スパイス ラテの悪影響をかわすことができるとは思わないでください。人々は、パイやコブラーなどの多くの菓子の風味を引き出したり、風味を追加したりするためにシナモンを使用する傾向があります.
では、シナモンの効能についての噂は広まりましたか?
まあ、おそらく、より多くの研究がまとめられて調べられれば、そこにたどり着くでしょう.しかし今のところ、シナモンを補給する際に留意すべきいくつかのリスクとともに、いくつかの不明確な利点があるように思われることを知っておいてください (特にシナモンカプセルは、医師と相談した後にのみ行う必要があります).
