| ITEM | スタンダード |
| 外観 | 白色または淡黄色の粉末 |
| スローの色 | 無色 |
| DE 値 | 15-20 |
| 湿気 | 最大 6.0% |
| 溶解度 | 98% 分 |
| 硫酸塩 | 最大 0.6% |
| ヨウ素実験 | 青を変えない |
| PH (5% 溶液) | 4.0-6.0 |
| かさ密度 (圧縮) | 500-650 g/l |
| 肥満率 | 最大 5% |
| ヒ素 | 最大 5ppm |
| リード | 最大 5ppm |
| 二酸化硫黄 | 最大 100ppm |
| 総プレート数 | 最大 3000cfu/g |
| 大腸菌 (100gあたり) | 最大 30 |
| 病原体 | ネガティブ |
入手可能なマルトデキストリンのグレード
品質管理
Foodchem International Corporation では、すべての製品に厳格な品質管理プロセスを適用しています。当社が提供するすべてのマルトデキストリンは、HACCP および ISO 基準に基づいて厳密にテストされ、食品添加物として安全に使用できることが証明されています。
保管および取り扱い上の注意
ストレージ :マルトデキストリンは元の包装のまま、湿気を避けて、湿気のない冷暗所に保管してください.
取り扱い上の注意 :マルトデキストリンの取り扱いは、訓練を受け、有機化学物質の取り扱いに精通している担当者のみが行う必要があります。皮膚や眼への接触、粉塵の吸入を避けてください。粉塵の形成につながる取り扱いは避けてください。
