| ITEM | スタンダード |
| 説明 | 白い結晶性粉末 |
| 融解範囲 | 118-122℃ |
| PH | 5.0-7.0 |
| 乾燥減量、% | ≤0.20 |
| 灰% | ≤0.01 |
| 重金属 (Pb) mg/kg | ≤5.0 |
| アッセイ (乾燥ベース、%) | ≥99.0 |
| As、mg/kg | ≤2.0 |
| 細菌数、cfu/g | ≤300 |
| 大腸菌群 | ネガティブ |
入手可能なエリスリトールのグレード
品質管理
Foodchem International Corporation では、すべての製品に厳格な品質管理プロセスを適用しています。当社が提供するすべてのエリスリトールは、HACCP および ISO 基準に基づいて厳密にテストされており、食品添加物として安全に使用できることが証明されています。
保管および取り扱い上の注意
ストレージ :エリスリトールは元の包装のまま、湿気を避けて、湿気のない冷暗所で保管してください。
取り扱い上の注意 :エリスリトールの取り扱いは、訓練を受け、有機化学物質の取り扱いに精通した担当者のみが行う必要があります。皮膚や眼への接触、粉塵の吸入を避けてください。粉塵の形成につながる取り扱いは避けてください。
