ヘルシーな食事をすぐに

Lark DPP のチェックインで学んだように、無駄のないタンパク質、野菜、全粒穀物を買いだめするなど、スマートなスーパーマーケットでの買い物をすることで、健康的な食事をより簡単にすることができます.しかし、これらの食材を使って何ができるでしょうか? また、必要なときにいつでもテーブル (またはお腹の中に) で健康的な食事を得るにはどうすればよいでしょうか?

食料品の買い物

1 週間に必要な健康食品を購入して、成功への準備を整えましょう。買いだめが必要な主食と必要な生鮮食品のリストを作成します。次のような規則的なパターンを確立することで、退屈することなく食事の計画をスピードアップできます。

• 月曜日 – チキン (野菜のローストなど)
• 火曜日 – 魚 (シトラス サルサ添えやホイル焼き野菜添えなど)
• 水曜日 – 鶏肉（炒め物やパスタソースで焼いたものなど）
• 木曜日 – 肉なし (野菜バーガーやベジタリアン ブリトーなど)
• 金曜日 – 七面鳥のひき肉 (唐辛子やピーマンの詰め物など)

週の半ばに新鮮な野菜を買いに行けなくても大丈夫です。週に1回購入し、賞味期限の短いものを調理し、冷凍して1週間使用できます.同様に、ベリーなどの短命の果物を最初に食べ、週の後半にリンゴやオレンジなどの長持ちする果物を食べるように計画してください.

事前準備

次に、それらの栄養価の高い食料品を可能な限り準備します。野菜やタンパク質などの傷みやすいものを調理して冷凍し、今後数日間使用するものだけを残します.キノアや玄米などの穀物、豆、レンズ豆を大量に作って、次の週に使用することを検討してください.チリ、スープ、シチュー、朝食用卵ベースのマフィン、キャセロールなどのレシピを作って冷凍し、週の後半に必要になったときに使用できます。

簡単な朝食、昼食、夕食

注文したり外出したりする時間があれば、健康的な朝食、昼食、または夕食を作る時間があります.食事を計画するための簡単なツールはプレート方式です。プレートの半分 (またはボウル!) を非でんぷん質の野菜で満たし、プレートの残りを赤身のタンパク質と全粒穀物またはでんぷん質の野菜に均等に分けます。 1 日 1 回、多くの場合朝食時に、でんぷん質のない野菜の代わりに果物を使用できます。

これらは、調理を最小限に抑えたり、事前に準備できる朝食、昼食、夕食のアイデアです。