| ステックブリーフ | |
|---|---|
| 名前 (INN) | ラクチトール |
| 労働組合 |
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| Handelsnamen | 重要 |
| 分類 | |
| ATC コード | AD12 |
| CAS 番号 | 585-86-4 |
| Verschreibungspflichtig:Nein | |
| Fach情報 (ラクチトール) | |
| 化学構造 | |
| IUPAC 名:(2S,3R,4R,5R)-4-((2S,3R ,4S,5R,6R) -3,4,5-トリヒドロキシ-6-ヒドロキシメチルテトラヒドロピラン -2-イルオキシ)ヘキサン-1,2,3,5,6-ペンタオール | |
| Summenformel | C12 H24 O11 |
| モル質量 | 344,31 g/モル |
ラクチトール (E 966, Lactit) ist ein synthetischer Zuckeraustauschstoff, der aus Milchzucker gewonnen wird. Nahrungsmitteln für Diabetiker verwendet の Lactitol wird vor allem.
ラクチトールは angemessenen Mengen nicht gesundheitsschädlich の Genuss であり、größeren Mengen kann es allerdings abführend wirken und die Zähne angreifen.
