構造体 | |||||||
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Allgemeines | |||||||
名前 | ゲルボレンジ S | ||||||
アンデレ・ナメン | 6-ヒドロキシ-5-(4-スルホフェニルアゾ)-ナフタリン-2-スルホンソウレ、ダイナトリウムザルツ | ||||||
Summenformel | C16 H10 N2 ナ2 O7 S2 | ||||||
CAS 番号 | 2783-94-0 | ||||||
クルツベシュライブン | オレンジローターフェストオフ | ||||||
固有値 | |||||||
モル質量 | 452,36 g·mol | ||||||
集合体 | 祭り | ||||||
シュメルツプンクト | 390 °C (Zersetzung) | ||||||
Löslichkeit | 5 bis 10 g pro 100 ml Wasser bei 24 °C | ||||||
Sicherheitshinweise | |||||||
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MAK | ニヒト・フェストゲレグト | ||||||
SI-Einheiten verwendet. Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen. |
ゲルボランジュ S 、アウク Sunsetgelb FCF 、 ist ein künstlicher säure- und lichtechter Lebensmittelfarbstoff aus der Klasse der Azofarbstoffe. Er wird als Lebensmittelzusatzstoff E 110 bevorzugt in Fertignahrung wie Zitrusfrüchtejoghurt または in gelblichen Käsesorten eingesetzt. Aufgrund seiner Allergenität (喘息、Hautreaktionen) ist er in Norwegen und Schweden verboten.
Findet Verwendung in:
- Schwartauer Werke :Zuckerstreusel
- メディカメンテン
- ラクサーサッツ
クエレン
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