| 項目 | スタンダード |
| CAS NO. | 15522-71-1 |
| 外観 | ピンク～ライトブラウンの微粉末 |
| ポリフェノール(UV) | 80%以上 |
| フロリジン(HPLC) | 4.0~8.0% |
| クロロゲン酸(HPLC) | 15.0%~20.0% |
| プロアントシアニジンB2(HPLC) | ≥4.0% |
| EGCG(HPLC) | ≤0.2% |
| アッシュ | ≤2.0% |
| 乾燥減量 | ≤5.0% |
| 色のテスト | ≤0.11 |
| パウダーサイズ | 100 メッシュで 98% |
| 重金属 | ≤10mg/kg |
| 鉄 | ≤10mg/kg |
| ヒ素 | ≤2 mg/kg |
| DDT | 非探偵 |
| BHC | 非探偵 |
| メタノール | 非探偵 |
| エタノール | ≤1000mg/kg |
| 総有酸素運動 | ≤1000CFU/g |
| カビと酵母 | ≤100CFU/g |
| 大腸菌 | 非探偵 |
| サルモネラ | 非探偵 |
品質管理
Foodchem International Corporation では、すべての製品に厳格な品質管理プロセスを適用しています。当社が提供するすべてのリンゴポリフェノールは、HACCP および ISO 基準に基づいて厳密にテストされており、食品添加物として安全に使用できることが証明されています。
保管および取り扱い上の注意
取り扱い上の注意 :リンゴ ポリフェノールの取り扱いは、訓練を受け、有機化学物質の取り扱いに精通している担当者のみが行う必要があります。皮膚や眼への接触、粉塵の吸入を避けてください。粉塵の形成につながる取り扱いは避けてください。
