| アイテム | 仕様 |
| 外観 | 白い結晶または結晶性粉末 |
| 識別 | 化学的方法または IR または HPLC |
| ソリューションの外観 | 無色透明 |
| 比回転 | -29°～-32° |
| PH | 5.5-9.5 |
| 水分含有量 ≤ % | 1 |
| アッセイ % | 97.0∼103.0 |
| 点火時の残留物 ≤ % | 0.1 |
| 残留エタノール ≤ % | 0.5 |
| 重金属 ≤ PPM | 10 |
| ヒ素 ≤ PPM | 1 |
| 塩化物 ≤ % | 0.4 |
| リード ≤ PPM | 3 |
| 水銀 ≤ PPM | 0.1 |
| カドミウム ≤ PPM | 1 |
| 総プレート数 ≤ | 1000cfu/g |
| 酵母とカビ ≤ | 100cfu/g |
| E.コリ | ネガティブ |
| サルモネラ | ネガティブ |
入手可能なL-カルニチンのグレード
品質管理
Foodchem International Corporation では、すべての製品に厳格な品質管理プロセスを適用しています。当社が提供するすべての L-カルニチンは、HACCP および ISO 基準に基づいて厳密にテストされ、食品添加物として安全に使用できることが証明されています。
保管および取り扱い上の注意
ストレージ :L-カルニチンは元の包装のまま、湿気を避けて、湿気のない涼しい日陰で保管してください.
取り扱い上の注意 :L-カルニチンの取り扱いは、訓練を受け、有機化学物質の取り扱いに精通した担当者のみが行う必要があります。皮膚や眼への接触、粉塵の吸入を避けてください。粉塵の形成につながる取り扱いは避けてください。
