亜鉛欠乏症がある場合、または亜鉛が病状の治療に役立つ場合は、亜鉛サプリメントの摂取を検討してください.適切な投与量、潜在的な副作用、および食事の有無にかかわらず亜鉛を摂取する必要があるかどうかを知ることで、サプリメントを最大限に活用できるようになります.
健康への亜鉛のメリット
あなたの体は、免疫システムを維持し、正常な成長と発達をサポートするために亜鉛を必要としています。 300 以上の酵素の化学反応に関与する亜鉛は、タンパク質合成、細胞分裂、創傷治癒、およびホルモン産生に必要です。亜鉛は、体内の細胞のコミュニケーションを助ける神経伝達物質としても機能します。
国立衛生研究所 (NIH) によると、亜鉛がないと、食べ物の匂いや味に問題が生じ、目や皮膚の健康が損なわれる可能性があります。
NIH によると、亜鉛の推奨 1 日許容量は食品栄養委員会によって設定されています。これらの金額は、年齢と性別に応じて指定されています。値は、食品、水、およびサプリメントからの推定総必要量であり、次のとおりです:
- 子供:4 歳から 8 歳 — 5 ミリグラム。 9 歳から 13 歳 — 8 ミリグラム
- 男性:14 歳以上 — 11 ミリグラム
- 女性:14 ～ 18 歳 — 9 ミリグラム。 19 歳以上 — 8 ミリグラム
- 妊娠中および授乳中の女性:11 ～ 13 ミリグラム
食事中の食品から自然に栄養素を摂取することが常に最善です.亜鉛は体内に蓄えられないため、適切なレベルを維持するには毎日の供給が必要です.亜鉛の最良の供給源はカキで、カキ 6 個あたり 1 日摂取量 (DV) の 327% を提供します。亜鉛の主な食物源は次のとおりです。
- 牛肉 — チャック ステーキ:5 オンスのステーキあたり 140% DV
- 鶏もも肉 — もも肉と脚:DV 49%
- 豆腐 — 硬め:1 杯あたり 36% DV
- 赤身のポーク チョップ:6 オンスのポーク チョップあたり 32% DV
- ヘンプシード:1 オンスあたり 26% DV
- レンズ豆:1 カップあたり 23% DV
- 低脂肪ヨーグルト:1 カップあたり 22% DV
すぐに食べられるシリアルや健康バーなど、多くの食品は亜鉛で強化されています.穀物は亜鉛の優れた供給源になる可能性がありますが、多くは亜鉛に結合してその吸収を低下させるフィチン酸塩を含んでいます.全体として、動物性食品は、植物性食品よりも生物学的に利用可能な亜鉛源として優れています.
亜鉛サプリメントの必要性
食事から十分な亜鉛を摂取するのに苦労している場合は、欠乏症を治療するために亜鉛サプリメントを摂取する必要があるかもしれません.軽度の亜鉛欠乏症は比較的一般的であり、特にミネラルの適切な吸収を妨げる可能性のある特定の状態にある人にとっては.これらの条件には次のようなものがあります:
- 食事制限、ビーガンまたはベジタリアン
- クローン病、過敏性腸症候群、慢性下痢などの消化器疾患または吸収不良疾患
- 慢性腎臓病または肝臓病
- アルコール乱用
- 糖尿病
- やけどや長引く下痢による亜鉛の損失の増加
亜鉛が豊富な食品を食べているにも関わらず、亜鉛欠乏症を発症する危険因子がある場合は、亜鉛レベルの低下による次のような症状が発生する可能性があります:
- 吐き気
- 食欲不振
- 成長遅延と発育
- 免疫力の低下
- 脱毛
- 傷の治りが遅い
- 味覚と嗅覚が弱い
- 性成熟の遅延
- 荒れた乾燥肌と発疹
- 慢性および重度の下痢
亜鉛サプリメントを摂取する理由
欠乏症の治療に加えて、免疫機能の低下、黄斑変性症、創傷治癒などの病状を予防または治療するために、亜鉛サプリメントまたは亜鉛を含む薬の服用を検討することもできます.
亜鉛は、のど飴や点鼻薬などのかぜ薬の一般的な成分です。研究者は、風邪の発症時に亜鉛を摂取すると、病気の期間を短縮するのに役立つ可能性があることを発見しました.これらの調査結果は、1,387 人の参加者を対象とした研究で報告され、システマティック レビューのコクラン データベースに掲載されました。 2013 年 6 月。
亜鉛は、肺炎などの呼吸器感染症や、マラリアなどのいくつかの病気の治療にも使用されます.亜鉛は、発展途上国で死亡率が高い子供の急性下痢の治療に効果的です.
亜鉛は男性の健康に重要な役割を果たします。 Journal of Plant Biochemistry &Physiology の 2014 年 6 月の研究によると、亜鉛の性的な利点には、男性のテストステロン レベルを上昇または維持する可能性が含まれます。 . Nature Review Urology に掲載されているように、亜鉛が前立腺がんのリスクから男性を保護するのに役立つ可能性があることも示唆されています。 2013 年 4 月。
亜鉛は、経口錠剤、カプセル、徐放性、粉末、シロップ、点鼻スプレー、ロゼンジタイプのサプリメントで、処方箋または店頭で入手できます.亜鉛は、多くの場合、マルチビタミンの成分であるか、銅、カルシウム、マグネシウムなどの他の栄養素と組み合わされています.
亜鉛サプリメントを摂取する前に、必ず医師に相談してください.亜鉛サプリメントはさまざまな塩を組み合わせて作られているため、亜鉛元素の割合はさまざまです.一般的な形態には、グルコン酸亜鉛、硫酸亜鉛、酢酸亜鉛などがあります。
続きを読む: カルシウム・マグネシウムおよび亜鉛サプリメントの副作用
亜鉛サプリメントの摂取方法
米国農務省が推奨する成人の許容上限摂取量である 40 ミリグラムを超えると、銅欠乏症のリスクが高まる可能性があり、Linus Pauling Institute に助言し、他の副作用も引き起こす可能性があります.
最大限の効果を得るには、食事の少なくとも 1 時間前または 2 時間後の空腹時に亜鉛を摂取することをお勧めします。食事の有無にかかわらず、亜鉛サプリメントを他のビタミン剤と同時に服用しないでください。
ジャーナル Age に掲載された 2013 年 6 月の研究 空腹時に亜鉛と鉄を一緒に摂取すると、高濃度の鉄が亜鉛の吸収に悪影響を与える可能性があることが示されました.さらに、銅またはリンのサプリメントと同時に摂取された亜鉛のサプリメントは、バイオアベイラビリティを妨げる可能性があります.これらの製品は 2 時間間隔で服用することをお勧めします。
亜鉛サプリメントと一緒に特定の食品を食べると、亜鉛が吸収されず、体に何の役にも立ちません.次の食品を避けるか、亜鉛を摂取してから 2 時間後に食べてください。
- ふすま
- 繊維を含む食品
- 牛乳や鶏肉などのリン含有食品
- 全粒粉のパンとシリアル
食前または食後に亜鉛を摂取することは、サプリメントの利点を得る最良の方法ですが、空腹時に亜鉛を摂取すると、吐き気などの胃腸障害を経験する人もいます.その理由は、International Journal of Alzheimer's Disease に掲載された研究で明らかにされているように、亜鉛サプリメントがすべての亜鉛塩を 1 つの場所に放出し、多くの患者に炎症を引き起こす可能性があるためです。 2013 年 10 月。6 か月にわたる試験で、徐放性形態の新しい亜鉛製剤は、空腹時に亜鉛を摂取しても胃不耐性なしで許容できることがわかりました。
続きを読む: 亜鉛の摂りすぎによる5つの有害な副作用
亜鉛サプリメントの副作用
その有益な結果に加えて、亜鉛サプリメントはいくつかの副作用を引き起こす可能性があります.食事の有無にかかわらず亜鉛を摂取したときにこれらの症状のいずれかが発生した場合は、医師に相談してください.
大量の場合、次のような副作用が生じる可能性があります:
- 悪寒
- 口や喉の潰瘍やただれ
- 発熱
- 胸焼けまたは消化不良
- 吐き気
- のどの痛み
- 疲労または弱さ
推奨用量を超えて過剰な量の亜鉛を摂取すると、より深刻な症状が現れる可能性があります:
- 胸の痛み
- めまい
- 失神
- 息切れ
- 嘔吐
- 黄色い目や肌
