クレソンはアブラナ科の植物で、天然の湧き水の中で育つ濃い緑色の植物です。クレソンは低カロリーですが、豊富な栄養素が含まれています。
クレソンには、酸化ストレスにつながる有害な分子であるフリーラジカルによって引き起こされる細胞損傷から保護する抗酸化物質と呼ばれる植物化合物が詰め込まれています.
クレソン パウダーは、血液凝固に寄与するビタミン C とベータ カロテン、K1、ルテイン、ゼアキサンチンの豊富な供給源でもあります。また、ビタミン B 群とミネラルのカルシウム、カリウム、マグネシウム、マンガン、リンも豊富です。
製品の特徴:
Vinayak の Ecoflav クレソン パウダーは緑色です。流動性の粉末で、水に溶けます。
グルテンフリー、非遺伝子組み換えで、栄養補助食品、栄養バー、飲料、粉末飲料ミックス、シリアルでの使用に適しています。
アプリケーション:
クレソン パウダーは料理のスパイスとして広く使用されており、スープやサラダの準備によく加えられます。
クレソンにはビタミン A と C、葉酸、カルシウム、鉄分も豊富に含まれているため、通常、粉末状のハーブは栄養補助食品としてカプセル化されています。
クレソン パウダーにはビタミン C が豊富に含まれており、免疫システムをサポートし、怪我の治癒を助け、健康的なコラーゲンの生成をサポートします。クレソンには、強力な抗酸化物質として知られるベータカロチンやその他のカロテノイドが豊富に含まれています。
