タマリンド (Tamarindus indica) は、世界中の多くの料理に使用されるトロピカル フルーツの一種です。
若い果実の果肉は緑色で酸っぱい。熟すとジューシーな果肉がペースト状になり、甘酸っぱくなります。
興味深いことに、タマリンドは「インドのデーツ」と呼ばれることもあります。
タマリンドはマグネシウムの豊富な供給源です。また、多くの植物性食品よりも多くのカルシウムを含んでいます。これら 2 つのミネラルの組み合わせと、体重を支える運動を組み合わせることで、骨粗鬆症と骨折の予防に役立つ可能性があります。
製品の特徴:
VinayakのEcoflav TamarindまたはImli Powderは、自然に加工された果物を使用して作られています.スプレードライでダマのない微粉末にしています。
Ecoflav タマリンド パウダーは茶色で水に溶けます。
また、グルテンフリー、非 GMO であり、飲料、栄養補助食品、栄養バー、ドライミックス、シリアル、乳製品の幅広い用途に適しています。
アプリケーション:
エコフラブ タマリンド パウダーは、ソース、マリネ、チャツネ、飲み物、デザートに使用され、調味料のブレンド、塩、ラブにも使用できます。
タマリンドは伝統医学において重要な役割を果たしてきました。飲料の形で、下痢、便秘、発熱、マラリアの治療に一般的に使用されています.樹皮と葉は、傷の治癒を促進するためにも使用されます.
タマリンド パウダーは、天然の皮膚保護剤として機能します。角質除去剤から抗傷および色素沈着マネージャーまで、タマリンドパウダーは肌に見事に働きます.角質除去の主要な成分の 1 つであるアルファ ヒドロキシ酸 (AHA) の優れた供給源です。
タマリンドパウダーは、特に弱い歯の歯茎や歯をきれいにするのに役立つため、歯磨き粉に用途があります.これは、ニコチンの蓄積が多いヘビースモーカーにとって非常に有益です。
