私たちは皆、この瞬間を経験したことがあります – キャンディー、ピザのスライス、ポテトチップスの袋など、何でも好きなものへの絶え間ない欲求。特に減量や健康的な食事を維持しようとしている人にとっては、食べ物への渇望はイライラし、時には耐えるのが苦痛になることさえあります.
そのように思えるかもしれませんが、渇望は単なるランダムな空腹感ではなく、私たちの体が私たちと通信する方法です!
不特定の食物への渇望
ストレス :
ストレスを感じているとき、無意識に喉に食べ物を押し込んでしまうことがよくありますか?ストレス - または感情的な - 食べることは非常に、非常に よくあることであり、ネガティブな感情を和らげるために食べ物を使用するあなたの体の方法です.
ストレスは、「ストレス ホルモン」とも呼ばれるコルチゾールの放出を体に促します。コルチゾールは、砂糖と脂肪が多く、カロリーの高い食品、つまりジャンクフードに対する体の食欲を高めます.ストレスが続くと、食物に対する体の報酬システムが増加し、さらに過食しやすくなります。
睡眠:
十分な睡眠が私たちの健康のほぼすべての側面にとって最も重要であることは驚くべきことではありません.あまり知られていないのは、睡眠も実際に空腹感に影響を与えるということです!
睡眠は体のホルモンレベルを調節するのに役立ちます。特に、睡眠不足は、グレリンと呼ばれるホルモンを急上昇させ、レプチンと呼ばれる別のホルモンを減少させます。グレリンは食欲を刺激し、レプチンは食欲を抑える働きをします。不十分な睡眠は文字通りあなたをより空腹にさせます!それに加えて、睡眠不足はエンドカンナビノイドとして知られる脂質を血中に上昇させます。内因性カンナビノイドは、身体の報酬反応において役割を果たし、食べ物をより楽しくする働きをします.そしてもちろん、睡眠が不十分だとエネルギーが枯渇することは誰もが知っています。疲労に対抗するために、私たちの体はエネルギーを求めて高カロリーの食品を切望します。
水:
お腹が空いた…それとも喉が渇いた?これは簡単なことのように聞こえるかもしれませんが、実際には、この 2 つは、思っているよりも頻繁に混同されます。
脱水症状と空腹感は、体に非常によく似た感覚を引き起こします。時々、食べ物への渇望は、あなたの体が水を求めて叫んでいるだけかもしれません.また、脱水は血液量の減少につながり、血圧の低下を引き起こす可能性があります。最小限の水またはまったく水を長時間飲まなかった後に疲労を経験したことがある場合は、重要な臓器に十分な酸素が供給されていないことが原因です.脱水症状は、より多くのエネルギーを求める信号を脳に送信し、心はそれを空腹、特にエネルギー密度の高い食品への渇望と解釈します.
習慣:
テレビを見ながらポップコーンやポテトチップスを間食する傾向がありますか?長い一日の仕事の後、チョコレートで自分にご褒美をあげませんか?結局のところ、私たちの渇望の多くは、実際には私たちの食事や飲酒の習慣から生じており、その多くは私たちが気づいていません!
意識しているかどうかにかかわらず、特定の時間や特定の機会に何かを食べたり飲んだりするという日課を作ると、心と体がそれを期待し始めます。これは、私たちの多くが、必ずしも空腹やのどが渇いているとは限らないにもかかわらず、特定の時間や状況で特定の食べ物を欲しがる理由を説明しています.この自動化されたプロセスはかなり危険です。ほとんどの場合、私たちはそれに気づいていないからです!
特定の食べ物への欲求
チョコレート:
チョコレートは、私たちの体の 2 つの非常に重要な化学物質、ドーパミン (「気分が良くなる」化学物質) とセロトニン (「幸せ」な化学物質) を高めるのに役立ちます。チョコレートには、ドーパミンの分泌を促進する微量のチラミンとフェニルエチルアミン、およびセロトニンの産生を促進するトリプトファンが含まれています。これは、チョコレートの気分を高める効果と、ストレスや落ち込んでいるときにそれを切望する傾向を説明しています.
そこにいるすべての女性にとって、これはあなたにとって興味深いかもしれません。米国の女性の約 50% は、月経周期中にチョコレートを切望しています。現在、研究では、月経周期中の心理的変化とチョコレートへの渇望との間に関連性は見られませんでした.しかし、最近の研究では、アメリカの文化に触れると、月経のチョコレートへの渇望の可能性が高まることがわかりました.
塩辛いスナック:
塩辛いスナックへの渇望は、体内に十分なナトリウムが不足していることが原因である可能性があります.常に活動的で、湿度の高い環境に住んでいる、または大量の汗をかく人にとって、過度の発汗は実際に塩への渇望につながる可能性があります.汗には塩分が含まれているため、発汗によって体内のナトリウム濃度が低下します。ここではナトリウム欠乏症は実際には非常にまれであるため、別のもっともらしい説明は脱水症です!塩分は水分をため込みやすいので、体が脱水状態になるとさらに塩分を欲しがります。これが、水分補給が非常に重要な理由です!
塩辛い食べ物への渇望は、すでに高ナトリウムの食事からも生じる可能性があります。これは、高ナトリウムの食事が珍しくないここ米国では特に適切です.結局のところ、私たちはすでに食べているものを切望しています.
お菓子:
砂糖は急速なエネルギーなので、体が急速なエネルギーを必要とするときはどうなりますか?それは砂糖を渇望します!これは、断食や不健康なダイエットなど、体から食べ物を奪ったときに起こります。食物不足に加えて、マグネシウム不足も砂糖への渇望の一因となる可能性があります.マグネシウムは私たちの体の 300 以上のプロセスに燃料を供給し、欠乏は私たちの体を奪い、エネルギーのために砂糖を切望するように強制することができます.
私たちのほとんどにとって、お菓子は幼い頃からお祝い、ご褒美、幸福の感情と関連付けられてきました。誕生日パーティーでのカップケーキ、おばあちゃんの家での焼きたてのクッキー、夕食後のデザートなどです。この関連性は、私たちの多くが、ストレスや感情的な混乱の時に安らぎを求めて甘いお菓子や焼き菓子を求める理由を説明するかもしれません.