オートミールが朝食をより健康的にする理由

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ヘルス フィットネス レボリューションは、特に朝食のオプションがすべてです。ここで前に書いたように、それはその日のお気に入りの食事です!オートミールの利点を享受する最良の方法は、砂糖とナトリウムが含まれているインスタントのものではなく、通常のオートミールを使用することです.猛烈なカロリーを追加せずに風味を加えるには、リンゴ、クランベリー、ブルーベリーなどの果物を混ぜるか、大さじ 1 杯のブラウン シュガーを加えて甘さを加えます。オートミールの健康上の利点に驚かれることでしょう!

オートミールはコレステロール値を下げる

オートミールは、低密度リポタンパク質、または LDL (悪玉コレステロール) の体の吸収を阻害する可溶性繊維の豊富な供給源です。多くの研究で、ベータグルカンと呼ばれるオートミール特有の繊維がコレステロールレベルに有益な効果があることが示されています.1.5カップのオートミールには5グラム以上の繊維が含まれており、コレステロールレベルを下げるのに十分です.

オートミールは高血圧になるリスクを軽減します

オートミールには心臓に良い食物繊維が豊富に含まれているため、高血圧のリスクを軽減するなど、心臓血管に多くのメリットがあります。最適なオートミールの健康上の利点のために、高血圧を発症する傾向がある閉経後の女性は、オートミールまたは他の全粒穀物を週に6回食べることをお勧めします.研究によると、男性が 1 日 1 杯のオートミールを食べると、心不全のリスクも低下する可能性があります。

心臓を守る抗酸化物質がたっぷり

オートミールには、アベナントラミドと呼ばれる特殊な抗酸化物質が含まれています。アベナントラミドは、高密度リポタンパク質、または HDL (善玉コレステロール) を攻撃するフリーラジカルを撃退します。また、銅による酸化から LDL コレステロールを保護し、心血管疾患の発症リスクを軽減します。

動脈が硬化するのを防ぎます

アベナントラミドは、心臓病を予防するだけでなく、動脈硬化を防ぎます。これらの抗酸化物質は、単球が動脈壁に付着するのを可能にする分子の産生を抑制します。ビタミン C と組み合わせると、オートミールの心臓血管への効果が高まるので、オレンジ ジュースを 1 杯飲むか、オートミールと一緒に柑橘類を食べてください。

心不全から保護するのに役立ちます

19 年間にわたる 21,000 人の参加者を対象としたハーバード大学の研究では、全粒穀物 (ただし精製されていない) のシリアルを毎日朝に食べる男性は、心不全のリスクが 29% 低いことがわかりました。

オートミールで乳がんの発症を予防

多くの全粒穀物と同様に、オートミールには植物性リグナンが含まれており、腸内細菌叢によって哺乳類のリグナンに変換されます.エンテロラクトンと呼ばれるリグナンの 1 つは、乳がんやその他のホルモン依存性のがんや心臓病から保護すると考えられています。研究によると、繊維を大量に摂取する女性は、特に繊維が全粒穀物に由来する場合、乳がんを発症するリスクが低下することが示されています.全粒穀物に含まれる不溶性食物繊維は、体内の低レベルのエストロゲンと同様に発がん物質を攻撃し、これにより体をがんの発症から保護することができます.英国で実施された研究では、閉経前の女性が全粒穀物から繊維を摂取するだけで、乳がんを発症するリスクが 41% 減少したことがわかりました.

血糖値を安定させる

食物繊維のメリットは、がん予防だけにとどまりません。高繊維質と複雑な炭水化物は、この全食品の単糖への変換を遅らせます.高レベルのマグネシウムは、体がブドウ糖とインスリン分泌を適切に利用するための栄養となります。

糖尿病の発症を防ぐことができます

前述のように、オートミールは食物繊維のほかに、体のインスリンとブドウ糖のレベルを調節するマグネシウムの優れた供給源でもあります.全粒穀物を豊富に含む食事を8年間食べた女性は、糖尿病になるリスクを最大31%減らすことができることが示されています。これは、牛乳 (乳製品、アーモンド、またはココナッツ) からのカルシウムで強化されます。

免疫システムを活性化

それはあなたの免疫システムを高めます!オートミールに含まれるベータグルテンと呼ばれる独特の繊維は、好中球が感染部位により迅速に移動するのを助け、そこにあるバクテリアを排除する能力を高めることも示されています.

オートミールを食べると体重増加を防ぐことができます

オートミールには食物繊維が豊富に含まれているため、満腹感が持続します。食物繊維は胃の内容物の粘性を高め、空になるまでに時間がかかります。満腹感が長く続くと、1 日を通して甘いものや塩辛いものを間食する必要がなくなります。研究によると、オートミールを定期的に食べる子供は肥満のリスクが低いことがわかっています.

グルテンを食べられない人はオートミールを食べればいい

セリアック病の成人と子供はグルテンを食べることができませんが、オートミールには少量のグルテンが含まれていますが、食べることができることが研究によって示されています.あなたが特に敏感な場合は、グルテンフリーの品種がたくさんあります.