ビタミンは生命にとって絶対に不可欠です。人体は独自のビタミンを作り出すことができないため、食べ物はとても魔法のようです。食べ物は、私たちが毎日呼吸を続けるために必要な正確な栄養素を提供します.さまざまな種類のビタミンをすべて追跡するのは難しい場合があり、常に左右に新しいビタミンが出現しているようです.実際、ビタミンは科学の世界ではまったく新しい発見であるため、ビタミンについて学ぶべき新しい情報が常にあります.あまり知られていないトップ 10 のビタミンのリストを提供し、増え続けるビタミンのリストを編集して簡素化します。
<オール>ビタミン P は、フラボノイドとしてよく知られている植物化学物質の多様なグループを指すため、聞いたことがないかもしれません. 1930 年代、ビタミン P は、ビタミン C 欠乏症によって引き起こされる病気である壊血病の船員を治療する際に、ビタミン C の適切な機能と吸収に有効であることが示され、ビタミン C と一緒に初めて発見されました。フラボノイドには、炎症や心臓病のリスクを軽減するなど、多くの有益な健康上の役割があります。ビタミン P サプリメントはビタミン C に含まれていることが多く、シトリン (レモンに含まれる)、ルチン (アスパラガスとソバに含まれる)、およびヘスペリジン (多くの柑橘類に含まれる) が含まれている場合があります。
- ビタミン T
ビタミンTは忘れられたビタミンのようで、ほとんど研究も注目もされていません.トルリチンとも呼ばれるビタミン T は、卵黄やゴマに含まれています。ビタミン T は、血液凝固に関与していると考えられているため、貧血や血液疾患の治療に役立つ可能性があります。 Oxford Dictionary of Food and Nutrition は、ビタミン T がタンパク質の合成と成長を促進する可能性があると述べていますが、ビタミンの構成はまだ不明です.
- ビタミン U
ビタミンUは、人体におけるその役割について決定的な証拠があまりない、とらえどころのない別のビタミンです.技術的には、ビタミンUはアミノ酸メチオニンの誘導体であるため、真のビタミンではありません.ある研究では、毎日生のキャベツを摂取することで、胃潰瘍に対するビタミン U の治癒効果が示されています。さらに、ビタミン U は、ラットの肝臓を特定の薬剤による損傷から保護することが実証されています。ビタミン U は、ブロッコリー、芽キャベツ、ケールなど、キャベツ以外の食品にも含まれています。
- ビタミン F
一部の人々はビタミン F をビタミンとして分類していますが、より正確には、α-リノレン酸 (ALA) とリノール酸 (LA) と呼ばれる 2 つの異なる多価不飽和脂肪酸 (PUFAS) として知られています。なぜこれら 2 つの脂肪酸がビタミンとして誤って分類されているのかと疑問に思われるかもしれませんが、その答えは、1920 年代に発見されて以来、その名前が定着しているということです。 ALA と LA はどちらも「必須」脂肪酸であり、体内で生成することができないため、人間の食事に取り入れる必要があります。これらの脂肪酸 (オメガ 3 脂肪酸) の良い供給源は、植物油、ナッツ、および種子です。 PUFAS を摂取することには、コレステロール値の調節、健康な皮膚や髪の成長の促進、心臓病との闘い、飽和脂肪の燃焼による減量の促進など、無数の利点があります。
- PABA (パラアミノ安息香酸)
PABA は B 複合体ファミリーの最新のメンバーであり、がんにおける放射線療法の抗腫瘍活性を高める能力があることを意味する放射線増感剤として潜在的に驚くべき役割があるため、両手を広げて歓迎されるべきです。 PABAは葉酸の生成にも関与しており、PABAと葉酸サプリメントを組み合わせることで白髪を元に戻すことができると主張する人さえいます.肝臓、ビール酵母、全粒穀物、米、ふすま、糖蜜は、他のビタミン B とともに PABA の優れた供給源です。
- ビタミン B4 (アデニン)
ほとんどすべてのビタミン リストはビタミン B4 をスキップします。ビタミン B3 (ナイアシン) と B5 (パントテン酸) の間に何があったか知りたい場合は、もう探す必要はありません。ビタミン B4 はアデニンとも呼ばれ、DNA と RNA の必須成分の 1 つです。ビタミン B4 が促進する健康上の利点には、免疫システムの強化、血糖値のバランス調整、疲労の軽減などがあります。このビタミンは、ほぼすべての果物や野菜、全粒穀物、一部のハーブに含まれています.興味深いことに、最近の研究では、ビタミン B4 をパンの塩代替物として使用し、心臓病の増加率の原因となっている塩分の過剰摂取を抑えることが提案されています。
- ビタミン B13 (オロト酸)
誰もが常にビタミン B12 について話しますが、12 の後に続くものについて言及する人は誰もいません。ビタミン B13 は乳製品に自然に含まれており、成長を促進するために牛の飼料に組み込まれています。一部の人々は、ビタミン B13 がアスリートの筋肉の増量を助けることができると示唆しています.ただし、このビタミンは、栄養ガイドラインまたはパラメーターを確立するための十分な研究が行われていないため、安全なサプリメントとして米国食品医薬品局によって承認されていません.
- B15 (パンガミン酸)
B15 が食事に不可欠な要件であるかどうかについては論争があるため、B15 を正当なビタミンとして特定することはできません.米国食品医薬品局が B15 を食品添加物またはサプリメントとして販売することを違法にしたため、B15 について聞いたことがないかもしれません.米国は B15 補給を禁止していますが、ロシアは多くの治療目的で使用していますが、最も一般的なのは運動能力の向上です.
- ビタミン B17
ビタミン B17 は、実際には 2 つの糖分子の化合物であるため、ビタミンと誤解されることもあります。このビタミンは、代替がん治療としての役割を裏付ける証拠が不足しているため、米国でも入手できません. B17には少量のシアン化物が含まれており、これは一般的な毒物で致命的な化学物質であり、この栄養素をめぐる論争の多くを占めています.アプリコット カーネルは B17 の最も豊富な供給源ですが、ライマメ、キビ、ビター アーモンドにも B17 がいくらか含まれています。
- イノシトール
イノシトールは、広範な B 複合体ファミリーのもう 1 つのメンバーであり、主に脂肪の代謝とコレステロール値の調節を助けます。イノシトールの多くの機能はまだ不明ですが、さまざまな研究により、代謝障害、アルツハイマー病、婦人科疾患の管理の可能性が示されています.イノシトールの最良の天然源は、レバー、ライマメ、マスクメロン、グレープフルーツ、レーズン、ピーナッツ、精製されていない糖蜜、およびキャベツです.