炭水化物は、体重増加と糖尿病レベルの上昇を引き起こす卑劣な犯人の 1 つです。ほぼすべての食事療法で、低炭水化物食品を摂取するか、炭水化物を完全に除去して、希望の体重と健康状態に到達するようにアドバイスされています.栄養士や栄養士は、炭水化物の隠れた危険性について頻繁に言及し、摂取しすぎないようアドバイスしています。
バランスの取れた健康的な食事をしている場合は、いくらかの炭水化物は許容されますが、余分な体重を減らそうとしている場合は、炭水化物を大幅に減らす必要があります.炭水化物は余分なエネルギーを提供しますが、そのエネルギーはすぐに糖に変換され、血流に直接影響します.
良い炭水化物と悪い炭水化物
炭水化物の隠れた危険性を掘り下げる前に、まずさまざまな種類の炭水化物を見てみましょう.コレステロールに善玉と悪玉があるように、善玉/複合炭水化物と悪玉/太る炭水化物もあります。
良質な炭水化物 (複合炭水化物) は、消化に時間がかかり、血中のブドウ糖レベルを急上昇させない食品に由来します。これらの炭水化物には、果物、野菜、豆類、豆類、全粒穀物 (玄米、キノア、純粋なオーツ麦)、ナッツ、種子などが含まれます。これらには、体に非常に有益な栄養素が含まれており、長時間満腹感を感じることができます.
悪い炭水化物は、白米、ケーキ、クッキー、パン、パン、ペストリー、白いパスタなどの加工食品、特に白い食品に含まれています。これらの炭水化物は加工された穀物であり、血糖値をすぐに急上昇させ、カロリーも高いことがよくあります.悪い炭水化物は体重増加の原因となるだけでなく、中毒になる可能性もあります。
炭水化物は栄養不足を引き起こす
加工された炭水化物は、消化されるために多くのビタミン B を必要とすることをご存知ですか?体に悪い炭水化物を摂りすぎると、必須のビタミンB群が体から奪われる可能性があります。ビタミンBが不足している人は、記憶喪失、心臓病、視力喪失、不眠症のリスクがあります.したがって、炭水化物ベースの食品を食べなければならない場合は、消化を助ける独自のビタミン B が含まれているため、未精製で加工されていない炭水化物を選択してください。
炭水化物は体重を増やす
研究によると、脂肪分の多い食品が必ずしも体重を増やすわけではありませんが、糖分、デンプン、炭水化物が多い食品はすぐに体重を増やします.実際、高脂肪食品を許可するが炭水化物をカットする高脂肪ベースの食事がたくさんあります.栄養失調で低体重の貧困国の人々は、体重を回復するために高炭水化物ベースの食品を与えられています.そして、なぜ牛がこんなに大きくて太っているのか疑問に思ったことはありませんか?彼らはとうもろこしを食べています!
炭水化物は糖尿病を引き起こす可能性があります
炭水化物の隠れた危険性には、成人発症型糖尿病の一因となる可能性も含まれます。炭水化物は、血糖値とインスリン値を上昇させるため、1 型および 2 型糖尿病のリスクを高めます。血糖値の急上昇を望まない場合は、加工炭水化物を避けてください。
したがって、健康でスリムな状態を維持したい場合は、炭水化物の摂取量を減らしてください。これは、体重を減らして健康的なライフスタイルに戻すための最速の方法の 1 つです。