謙虚でどこにでもあるサラダは、特にメインコースの伴奏として、インドのキッチンで常に場所を見つけてきました.サラダは比較的簡単に泡立てることができ、食事に風味を加えます。お好みの具材やドレッシングでカスタマイズできます。毎日の消費で期待できるサラダのいくつかの利点があります.私たちの母親やおばあさんでさえ、毎日サラダ、特に健康的な野菜を食べることの利点を強調していたことを覚えていますか?この記事では、同じことについて詳しく説明します。
サラダの栄養価
毎日サラダを食べることの利点を掘り下げる前に、サラダの平均的な栄養プロファイルについて話す価値があります.サラダは家庭によって異なる場合がありますが、平均的な例がアイデアを得るのに役立ちます.
約 2 カップのドレッシングが入ったトスサラダを考えてみましょう:
- ナトリウム- 176mg
- カリウム- 353mg
- デブ 13グラム
- コレステロール- 9.3mg
- 飽和脂肪- 3.1グラム
- タンパク質- 3.8グラム
- 炭水化物- 6.4グラム
- 食物繊維 -2.8g
生野菜やその他の健康食品など、他のさまざまな食材を組み合わせることで、グリーン サラダのメリットを拡大することもできます。
サラダの 10 の健康効果
知っておくべきサラダの利点トップ 10 は次のとおりです。
1.天然繊維を含む – サラダの最大の利点の 1 つは、体に良い天然繊維が含まれていることです。食物繊維は、悪玉コレステロールや LDL コレステロールを下げるのに大いに役立ち、血糖値のコントロールや減量にも役立ちます。また、排便を規則的にしながら、健康的な体重レベルを維持するのにも役立ちます.食物繊維は、乳がん、結腸直腸がん、咽喉がん、食道がん、口腔がんなど、いくつかの種類のがんのリスクを軽減するのにも役立ちます.
2.体重管理に役立ちます – 野菜サラダのもう 1 つの最大のメリットは、適切な体重管理です。繊維が豊富なサラダを食べると、自動的にすぐに満腹になりますが、一般的に吸収されるカロリーは少なくなります.その結果、より効果的に体重を管理できるようになります。
3.健康的な脂肪を食事に取り入れる – 野菜サラダの利点には、より健康的な脂肪を定期的に摂取することが含まれます。かぼちゃ、ヒマワリ、またはゴマをチアシードと亜麻の種子と一緒に追加して、健康的な脂肪の消費を図ることができます.この目的のために、健康的なドレッシングオイルを試すこともできます.生のナッツと一緒にアボカドをサラダに入れることもできます.
4.骨の発達を助ける – 毎日のサラダの消費は、骨の発達を促進するのに大いに役立ちます.特に女性の場合、ビタミンKのレベルが低いと、骨のミネラル密度が低いことに関連していることがよくあります.ほうれん草やクレソンをサラダに加えて、状況を改善し、骨の発達を促進することができます.
5.目を守る – あなたの目は、毎日のサラダの消費から大きな後押しを得ることができます.赤レタス、ニンジン、ロメインレタス、さらにはほうれん草を通して、健康的なカロテノイドの摂取が期待できます.有害なフリーラジカルから目を保護しながら、視力を改善するのに役立ちます.
6.筋肉の発達を促進 – 筋肉の発達だけでなく、パフォーマンスも重要です。毎日ヘルシーなサラダを食べると、全体的な筋肉のパフォーマンスが向上します。細胞内のミトコンドリアのパフォーマンスを向上させ、筋肉を構築すると同時にエネルギーを維持するのに役立ちます.
7.心臓の健康を管理 – 毎日のサラダは、健康な心臓を維持するのに大いに役立ちます!心血管疾患や脳卒中のリスクを軽減するのに役立つ繊維、葉酸、その他の有益な成分が期待できます.
8.肌の健康を高める – 皮膚の健康のためのいくつかのサラダの利点があります.毎日の摂取で、若々しく生き生きとした肌の輝きを着実に達成することが期待できます。これは、サラダを食べた結果として体内の優れた水分補給レベルが原因で発生します.他の場所では見つけるのが難しいため、サラダの肌への利点に注意する必要があります.
9.全体的な睡眠を促進 – いくつかの報告によると、毎日のサラダは不眠症や睡眠障害と戦うのに役立つかもしれません.サラダにレタスを加えると、ラクチュカリウムを摂取するメリットがあります 睡眠を刺激することが知られています。
10.消化を改善 – あなたが期待できるもう一つの大きな利点は、より良い消化力です！サラダは、膨満感や胃の問題なしに満腹感を保ちます.サラダに含まれるヘルシーな野菜を手軽に消化できます。
サラダの副作用
サラダでさえ、カスタマイズ可能であるため、いくつかの副作用があることは言うまでもありません.サラダで生野菜を過剰に摂取すると、膨満感を感じたり、ガスに苦しむ人もいます.研究によると、多くの繊維を消化するのが難しいと感じる人もいます.細菌が野菜に引っ掛かり、深刻な胃の障害や不調につながる可能性があるため、野菜を調理しないことには他のリスクがあります.
結論
いくつかの副作用はありますが、サラダは毎日の食事に健康的な栄養素を取り入れる素晴らしい方法です.体重管理、消化の改善、肌の健康の改善など、体に多くの利点があります.毎日の食事のお供に、ヘルシーなサラダをぜひ作ってみてください。少し時間がかかるかもしれませんが、確実にメリットを実感できます。
