お茶は、何千年もの間、文化を超えてさまざまな儀式に不可欠でした.現代では、これらの習慣は少し異なるように見えるかもしれませんが、有益な飲み物は時の試練に耐え、今でも多くの日常の健康的なルーチンで役割を果たしています.
ちょうど昨年、統合医療の医師であるエイミー・シャー医学博士は、日常生活でサバイバルから繁栄へと移行するのに役立った 3 つの重要なウェルビーイング プラクティスをマインドボディグリーンと共有しました。それらの儀式の 1 つ:1 日 2 杯のチャイを飲みます。シンプルに思えるかもしれませんが、栄養価の高いブレンド（自分で作ったもの）をすすることで、消化とエネルギーレベルが改善されたことを彼女は共有しています.実際、彼女が自分のレシピ、そして最終的には製品を世界と共有するきっかけとなったのは、この小さな勝利でした。その結果、彼女のチャイ ラテ パウダー ミックス (現在、予約注文可能) が完成しました。
シャーの小さいながらも強力な変化に共鳴し、それ以来、彼女のおいしいチャイ ミックスを試してみたいと思っています。ですから、味わう機会があったときは、とても興奮しました。このブレンドが特別な理由と、製品を試してみたときの私の経験を正確に分析してみましょう.
チャイの利点。
チャイは何千年も前から飲まれており、伝統的にアーユルヴェーダでは癒しの飲み物として使用されていたことを認識することが重要です。当然のことながら、風味豊かな飲み物には有益なスパイスが渦巻いており、シャーのこのブレンドも例外ではありません.
「ジンジャー、カルダモン、シナモン、ナツメグは、何千年もの間東洋医学で使用されてきた腸のスーパーフードであり、現在では現代医学の認識を得ています」とシャーはマインドボディグリーンに語っています.
たとえば、ショウガは、抗酸化特性を持つ生物活性化合物ジンゲロールのおかげで、強力な抗炎症性の根です.シャーはまた、他の注目すべき利点の中でも、腸内微生物叢をサポートすることが示されていることを指摘しています.
シナモンは栄養素のスーパースターでもあります。科学的証拠の増加は、シナモンが血糖値の制御、抗菌効果の発揮、炎症の抑制、心血管疾患からの保護、さらには認知力の向上に役立つ可能性があることを示唆しています.
ジンジャーやターメリックと同じ仲間で、おいしいスパイスのカルダモンにも抗炎症作用のある抗酸化物質が含まれており、酸化ストレスを低下させます。さらに、血圧が高い人の血圧を下げることにより、心血管系のサポートも実証されています.
ナツメグには、モノテルペンと呼ばれる抗炎症化合物も含まれており、健康的な消化をサポートするために伝統的に使用されてきました.
最後に大事なことを言い忘れましたが、挽いたクローブは、化合物オイゲノールのおかげで、強力な抗炎症効果を提供するもう 1 つのスパイスです。
シャーのチャイ ラテのレビュー。
私はチャイラテの大ファンだと言って始めましょう.私がまだニューヨークに住んでいたとき、季節が秋に移る際のハイライトの 1 つは、地元のコーヒー ショップでクリーミーでスパイシーなチャイ ラテを飲むことでした。しかし、余分な甘味料でスパイスを覆うのではなく、スパイスを輝かせる贅沢でクリーミーで居心地の良いオプションを絶えず探しているように感じました.
このスパイス ブレンドのすべての利点を得ることができ、欠点 (砂糖の添加、その他の添加物) がないことを期待して、自宅で自分のチャイを試し始めましたが、クリーミーとスパイスの完璧なバランスを実現することはできませんでした。
それが、私がシャーの新しいチャイ ラテ ミックスを気に入っている多くの理由の 1 つです。信じられないほど有益なスパイス (シナモン、カルダモンなど) のすべてと、ココナッツ オイル パウダー、紅茶パウダー、そして甘さのためのほんの少しのステビアが特徴です。このブレンドを初めて飲んだとき、その完璧なバランスの素晴らしさに衝撃を受け、まさに夢のようなデザートがカップに入っているように感じました.
そして、それを作るのはとても簡単です.1スクープのパウダーをお気に入りのマグカップに落とし、8〜10オンスの水を注ぐだけです.すべてをブレンドして（私は泡立て器を使用しました）、ほら！健康的で栄養価の高い飲み物が数分でできあがります。いつでもちょっとした気分転換に最適です。
さらに、泡立てるのはとても簡単なので、1日の時間を実際に自由にして、つかんで行くのではなく、幸福の儀式の一部としてブレンドをゆっくりと平和に楽しむことができます.
もう1つの注目すべき特典：断続的な断食を実践している人なら、このミックスの半分のスクープで断食状態を維持できます。また、朝のコーヒーにも最適です（汚れたチャイ、誰かいますか？）
ありがたいことに、すべての正しいボックスをチェックするおいしいチャイを探しているのは私だけではありません. Shah 氏は次のように述べています。そして、このおいしいミックスは本当に的を射ています。
