アボカドの種を捨てるのをやめる必要がある理由

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アボカドが信じられないほど健康的であることは驚くことではありませんが、その種の抗酸化物質のほとんどが種に含まれていることをご存知ですか?そうです、あなたが捨てていた部分です!それを消費することで、次の利点を得ることができます:

  • 消化を助ける .ピットは水溶性繊維が多いため、消化管はそれを気に入るはずです.
  • 食物繊維は満腹感を維持します。 それによって渇望を減らします。
  • ピットには抗酸化物質が豊富に含まれているため、肌の輝きを保ちます .実際、細胞の損傷を修復することさえできます フリーラジカルによって引き起こされ、コラーゲンを再構築 .
  • フラボノールとして知られる植物化学物質が種子に含まれており、腫瘍の増殖を抑える可能性があります .
  • ペンシルバニア州立大学が実施した研究では、アボカドの種が高コレステロールを改善する可能性があることがわかりました 高血圧や糖尿病の治療にも役立ちます
  • いくつかの栄養素が含まれています 、カルシウム、マグネシウム、およびカリウムを含みます。

これらの栄養価の高い原動力を利用するには、 スムージーに混ぜたり、すりおろしたりして、サラダや他の食べ物の上に振りかけることができます.強力なブレンダーをお持ちでない場合は、フードプロセッサーを使用してピットを細かい粉末に粉砕できます.種は苦味があるので、強い味と合わせるのがベストです。シングルサーブのスムージーには、一度にピットの半分だけを利用することをお勧めします。

おいしいアボカド ピット スムージー

2人前

材料

  • アーモンド ミルク 2 カップ
  • 冷凍ブルーベリー 1 カップ
  • 中くらいのバナナ 1½
  • アボカドの種またはアボカドの種の粉末 1 個
  • 好みのバニラまたはチョコレート プロテイン パウダー 1 スクープ
  • エッセンシャル オレンジ オイル 5 滴 (オプション)

準備

ブレンダーで、すべての材料を混ぜ合わせ、中高設定で 1 分間ブレンドします。お楽しみください!