モンサントの有毒な化学物質グリホサートがワインに混入したようです.しかし、ブドウが殺虫剤や除草剤を大量に含んでいることを考えると、驚くことではありません。
グリホサートは、直接噴霧された食品だけでなく、有機農産物などの噴霧されていない食品にも含まれています.モンサント社のラウンドアップ除草剤の有効成分であり、1974 年から使用されています。
最近の研究は、グリホサートが「今後数年間、世界で最も広く適用されている [除草剤] であり続ける可能性が高く、生態学的および人間の健康への影響を定量化することに関心が高まる」ことを示唆しています。この調査では、2014 年に農家が 0.8 ポンドの化学物質を 1 エーカー に散布するのに十分な量のグリホサートを散布したことが示されました 米国の耕作地の割合
テストされたワインの 100% にグリホサートが含まれています
Moms Across America のサポーターが先に進み、大小のブドウ園から 10 種類の異なるワイン サンプルをセントルイスの Microbe Infotech Lab に送りました。彼らが見つけたものは衝撃的でした。モンサントのラウンドアップ除草剤の有効成分であるグリホサートは、従来のワインとオーガニック ワインの両方で陽性反応を示しました (ただし、オーガニック ワインのレベルは大幅に低かった)。
テスト結果は、10 個のサンプルすべてがグリホサートに対して陽性であるとテストしたことを示しました。検出された最高レベルは 18.74 ppb で、従来のブドウ園の 2013 カベルネ ソーヴィニヨンで検出されました。これは、テストされた他のすべてのサンプルの 28 倍です。
検出された最低レベルは 0.659 ppb で、これは 2013 シラー (ビオディナミの有機ブドウ畑) で検出されました。所有者によると、この畑には散布されたことはありません。
すべてのワインは、カリフォルニアのプレミアム ワイン生産地域であるカリフォルニアのノース コースト地域のもので、ナパ、ソノマ、メンドシノ郡のワインが含まれています。ワインは 2015 年 9 月と 2016 年 2 月に 2 つのグループに分けて発送されました。
テストされたワインのブランドは次のとおりです。
– ガロ
– ベリンジャー
– モンダヴィ
- 裸足
– サッター ホーム
したがって、本質的に、オーガニックでない場合は、カリフォルニアのブドウ園から作られたすべてのワインに近づかないでください.
新しい研究で同様の結果が明らかに
アルコール飲料に有毒な除草剤が含まれていることを明らかにした研究はこれだけではありません。 2019 年 3 月に発表された新しい研究では、ビールとワインは癌の原因となる除草剤から安全ではないことが確認されました.
平均的な人がラウンドアップをどれだけ飲むかを調査するために、米国の PIRG は 15 種類のビールと 5 種類のワインについて、除草剤の有効成分であるグリホサートをテストしました。テストした 20 のサンプルのうち、1 つを除くすべてにグリホサートが含まれていた 、オーガニック ビールとワイン 4 種類のうち 3 種類 グリホサート含有 .
グリホサートの濃度が最も高いブランドは次のとおりです:
ワイン
1.サッターホームメルロー：51.4ppb
2. ベリンジャー ファウンダーズ エステート モスカート:42.6 ppb
3. ベアフット カベルネ・ソーヴィニヨン:36.3 ppb
ビール
1. 青島ビール：49.7ppb
2.クアーズライト：31.1ppb
3.ミラーライト：29.8ppb
4.バドワイザー：27ppb
5.コロナエキストラ：25.1ppb
6位 ハイネケン：20.9ppb
7. ギネスドラフト:20.3 ppb
他のブランドもグリホサートに陽性反応を示しましたが、レベルは低かった.
グリホサートに関する健康上の懸念
0.100 ppb マークに近い用量でのグリホサートへの暴露は、有益な腸内細菌を完全に破壊し、それより高い暴露は、乳がんを引き起こし、神経細胞を破壊し、腎臓と肝臓を損傷する可能性があります.また、妊娠中および妊娠可能な女性の胎盤を破壊するため、流産を引き起こす可能性もあります.
1974 年以来、アメリカは 180 万トン以上のグリホサートを使用しており、世界中で 940 万トン以上が作物に散布されています.
世界保健機関は最終的に、グリホサートが「おそらく人間に対して発がん性がある」と宣言しました 国際がん研究機関 2015 年 3 月に。しかし、モンサント社はそれ以来、この主張に積極的に反対しようとしてきたため、必ずしも同意するというわけではありません。
グリホサートを Google Scholar で簡単に検索すると、健康への影響が明らかになります:
– ヒト乳癌細胞の増殖を刺激する
– 慢性炎症
- リーキーガット
– 内分泌かく乱作用
– 細胞死
– 脳細胞に対する神経毒性
– 生殖の問題
– 酸化損傷
– 性ホルモンのバランスを修正する
- 先天性欠損症
– 有益な腸内細菌を一掃します
グリホサートはどのようにしてワインになるのですか?
ご存知のように、ワインはブドウから作られ、これらのブドウの木にはラウンドアップが散布されます。ラウンドアップは、世界中で慣習的に栽培されているすべての作物に使用されています。汚染された土壌は、これらの化学物質をその後 20 年以上保持することもできます。
ぶどう畑に戻ります。グリホサート（ラウンドアップの有効成分）は根から植物に入ります。その後、植物に取り込まれ、文字通りブドウの DNA と細胞液に埋め込まれます。美味しそうですよね？
ブドウ畑だけがラウンドアップ スプレーの影響を受けやすい作物ではありません。
2015 年 10 月の EPA のメモでは、ラウンドアップが散布されたさまざまな一般的な食用作物が明らかになりました。さらに衝撃的なのは、このリストを 2011 年の以前のデータと比較すると、人気のある食用作物へのグリホサートの使用が驚くべき速度で増加し続けていることです.
アーモンド、トウモロコシ、ブドウ、オレンジ、モロコシ、大豆、テンサイ、ヒマワリ、小麦などは、100 万を優に超えます。 年間数ポンドのグリホサート
別の高度に散布された作物である綿花も、年間約 18,400,000 ポンドのグリホサートを受け取ります。つまり、消費する食べ物や飲み物だけでなく、着る服にも影響します.
グリホサートだけじゃないの?
グリホサートは危険ですが、グリホサートベースの除草剤に含まれる他の共製剤に注意することも重要です。これらはホルモンかく乱物質であり、グリホサート単独よりも 1000 倍毒性が強いことが示されています.
International Journal of Environmental Research and Public Health の調査によると:
企業（モンサントを直接サポートしている、またはモンサントのために働いている）が何を言わなければならないかに関係なく、グリホサートは有毒であることを理解することが重要です.それは散布された作物を殺すので、作物は化学物質にさらされても生き残ることができるように遺伝子操作されています. これらの作物を食べてはいけません!
ワインだけじゃない!
ビールなどの他のアルコール飲料にも、厄介な化学物質グリホサートが含まれていることがわかっています.ドイツからの報告によると、14 種類のビールがグリホサート陽性でした。
グリホサートは、世界中で栽培されているほとんどすべての従来の食品にも含まれているため、従来のワインやビールをあまり飲みたくない場合は、従来の方法で栽培された食品から、有機、地元、または自家製の食品に食生活を切り替えることも検討してください. /P>
