私たちは皆、ココアやその他の健康的なチョコレートについて知っています.でも、カカオニブは知っていますか?
カカオ豆はテオブロマ カカオの木に由来するため、どのような形のチョコレートもカカオから始まります。
ニブはチョコレートの中で最も加工が少なく、最も自然な形です。その構造は、砂糖や甘味料を含むチョコレートとして使用されるものに変換される前に存在する変更されていないものです.それは最初のショックとして来るかもしれない非常に鋭い味を持っています.しかし、その健康上の利点を考えると、それはあなたの人生の甘い印象に変わります.
カカオニブの健康効果
これらのパワーが詰まった小さな豆を食べることによる 10 のすばらしい栄養上の利点を以下に示します。
大量の抗酸化物質
カカオニブには、他のスーパーフードよりも多くの抗酸化物質が含まれており、ダーク チョコレートのほぼ 4 倍の抗酸化物質です。抗酸化物質は、フリーラジカルによる細胞へのダメージと戦うため、私たちの健康に不可欠です.これらのペン先には、成熟プロセスの影響を軽減し、軽量化をサポートするために示されている細胞強化材が完全に詰め込まれています.
食物繊維たっぷり
1オンスのカカオニブにはなんと9グラムの繊維が含まれています.これは、血圧を健康なレベルに保ち、血糖値を安定させるのに役立ちます.この繊維は、血中コレステロールを低下させ、排便を定期的に保つのにも役立ちます.
豊富なカリウム
1 オンスのカカオには、約 183 mg のカリウムが含まれています。このミネラルは生命に不可欠であり、血液の酸性度を調節し、血圧を下げ、筋肉細胞、神経細胞、心臓、腎臓、副腎の正常な機能に重要です.
フラバノールが豊富
フラボノールはカカオに多く含まれています。これらの植物栄養素は、心臓の健康に貢献し、抗酸化防御を強化し、細胞に損傷を与えるフリーラジカルに対抗します.ココアに含まれるものは、尿路の健康にも貢献します.
心地よい分子を持っています
カカオは、科学的に証明された至福の化合物であるアナンダミド、フェニルエチルアミンの優れた供給源であり、脳内でエンドルフィンやその他の幸せな化学物質を放出するよう促します.これらの神経伝達物質は気分を高め、私たちを幸せにします。
マグネシウムたっぷり
カカオ豆は、マグネシウムが豊富な最高の食品の 1 つです。マグネシウムは筋肉と神経機能の鍵であり、心臓のリズムを一定に保ちます。血圧の調節や適切な筋肉機能などの身体機能に関与しています。したがって、体の内側と外側から健康になりたい場合は、この優れた栄養を食事に取り入れてください。
豊富な鉄
カカオニブには鉄分が豊富に含まれています。貧血、倦怠感、無気力などの鉄欠乏症と戦うのに役立ちます.実際のところ、1 オンスあたりのカカオニブを消費することで、鉄分摂取量の 6% を得ることができます.
豊富なポリフェノール
カカオニブにはポリフェノールが豊富に含まれています。それは下痢の治療法として使用され、あらゆる種類の腸分泌を妨げます.それらは、下痢を押し出すのに役立つ体液の蓄積を妨げるのに役立ちます.また、若さと活気を保つのにも役立ちます。
大量の亜鉛含有量
カカオは、特に植物ベースの食事をしている人にとって、亜鉛の優れた供給源です.亜鉛は、人体全体の何千もの酵素反応に関与しています。さらに、免疫系、肝臓、膵臓、皮膚で重要な役割を果たします。
豊富なクロム
クロムは、血糖値のバランスをとるのに役立つ重要な微量ミネラルです。過食したり間違った食べ物を選んだりすると、糖やでんぷんの発酵プロセス中に蓄積するアルコールから肝臓を解毒するのに重要な役割を果たします.
ですから、チョコレートを選ぶ代わりに、カカオ ニブをつまみましょう!