最後にインフルエンザにかかったとき、または突然病気になったときのことを覚えていますか?また、本能的に食べ物を控えた方法を覚えていますか?
これは、人間以外の動物が怪我をしたり病気になったりしたときにとる行動と同じです。つまり、気分が良くなるまで本能的に食べ物を拒否します。
これは、水断食の多くの健康上の利点の 1 つです。体は生まれつき、より良くなるためには、食べ物を消化して吸収するのではなく、治癒に全エネルギーを集中させなければならないことを知っています。
水断食とは?
水断食は水だけを飲む行為です 一定の日数の間。ろ過された純粋な水以外のものを食べたり飲んだりすることはできません。
ほとんどの人は 24 ～ 72 時間 (2 ～ 3 日) 絶食します。この期間よりも長い水断食は、医師の監督を受ける必要があります。
断続的な断食は、断食のもう 1 つの形式 (私が定期的に行っているもの) で、8 時間の枠内でのみ食事をします。そのため、午前 11 時に朝食を食べ、午後 7 時頃までに夕食を済ませます。これにより、私の体は食物の消化から 16 時間の休憩を取ることができます。
水断食は、減量、デトックス、健康上の利点、または特定の医療処置の準備のために個人によって使用されてきました.
断食は、健康以外にも多くの理由で行われてきました。精神的な悟りを達成するために行われており、世界中の多くの文化で実践されています.
72 時間絶食すると免疫システム全体がリセットされる
Cell Stem Cellに掲載された研究 絶食が細胞ベースの再生に及ぼす影響と免疫抑制の逆転を調査しました。
南カリフォルニア大学の研究者によって実施されたこの研究では、わずか 72 時間 (3 日間) 絶食するだけで、高齢者であっても免疫システム全体を再生できることがわかりました。
マウスと、化学療法を受けている患者を含む第 1 相ヒト臨床試験の両方で、長期間絶食すると白血球数が大幅に減少しました。
研究者らは、断食は体の幹細胞が新しい白血球の産生を開始するのに役立ち、その役割は体内の感染を撃退することである.
彼らは、3日間の水断食は、化学療法患者などの免疫不全のシステムに苦しんでいる人にとって特に効果的である可能性があると付け加えた.
彼らは、断食した化学療法患者は、治療の毒性影響からよりよく保護されることを発見しました.
「再生スイッチ」を切り替える
長時間の断食は、大量の白血球を分解し、新しい免疫系細胞の幹細胞ベースの再生を引き起こす変化を誘発します.
南カリフォルニア大学の老年学および生物科学の教授である Valter Longo 博士は、断食は幹細胞が前進し、増殖を開始してシステム全体を再構築するための「OK」を免疫システムに与えると述べています (1)。
彼は後に、体は断食中に古いまたは損傷している可能性のあるシステムの部分 (非効率的な部分) を取り除き、「文字通り、新しい免疫システム」を作り出すと付け加えました.
ロンゴ博士は、断食中にエネルギーを生み出すために、体は不要な免疫細胞 (特に損傷したもの) をリサイクルしなければならないと述べました。
彼の研究の試行の過程で、参加者は6か月間にわたって2〜4日間定期的に絶食するように求められました.
臨床試験はまだ完了する必要がありますが、彼は自分の研究が「非常に有望」であり、一般の人々に利益をもたらすと確信しています.
水断食の健康上の利点
免疫システムの再生が目に見える健康上の利点であることに多くの人が同意するでしょうが、水断食には単純にできない他の健康上の利点があります。 無視されます。
免疫システムの再生に加えて、短期間の水断食から体が恩恵を受けることができる 7 つの追加の方法を次に示します。
1.癌を弱める
科学者たちは、長時間の絶食が酵素 PKA を減少させることを発見しました (2)。 PKA は加齢とホルモン (IGF-1) に関連しており、がんのリスクと腫瘍の増殖を増加させます。ロンゴ博士は、幹細胞が再生を開始して免疫システムを再構築するためには、まず PKA をシャットダウンする必要があると指摘しました。断食はまさにそれを行います.
ジャーナル Science Translational Medicine に掲載された別の研究 がんの 8 種類のうち 5 種類が断食に積極的に反応したことがわかりました (3)。腫瘍の成長と広がりを遅らせることで、生存率を改善しました。
この研究では、化学療法を行わない絶食サイクルが、黒色腫、神経膠腫、ヒト神経芽細胞腫、およびマウスの乳がんの成長を遅らせることがわかりました。いくつかのケースでは、最大 72 時間の絶食が化学療法と同じくらい効果的でした.
絶食は、正常な細胞の細胞活動を遅くします。しかし、がん細胞では、絶食が新しいタンパク質の成長を引き起こし、それが腫瘍の成長と分裂を促進します。
がん細胞が果たすこの生存メカニズムは、本質的にがん細胞を自己破壊させます。これは、がん細胞の DNA を破壊するフリーラジカル分子が生成された結果として起こります。
「実際、細胞は細胞の自殺を行っています。私たちが見ているのは、がん細胞が断食後に血液中に失われたこれらすべてのものの不足を補おうとすることです.それらを置き換えようとしているかもしれませんが、できません」とロンゴ博士は言いました。
2.脳を守る
米国の科学者によると、断食は脳のさまざまな病気からあなたを守ることもできます.
ボルチモアの国立老化研究所の研究者は、週に 1 ～ 2 日すべての食物摂取を停止する期間が、アルツハイマー病、パーキンソン病、その他の病気などの神経変性疾患から脳を保護できることを示す証拠を発見しました (4)。
他の研究では、絶食が脳の健康を保護し、神経細胞の生成を増加させて認知機能を向上させる可能性があることが報告されています (5)。
絶食、または週に 1 ～ 2 日、食物摂取量を 500 カロリーに制限すると、脳の健康が改善されるだけでなく、寿命も延びます。
3.心臓病や糖尿病のリスクを軽減
いくつかの研究によると、時折の水のみの断食は、心臓病や糖尿病を発症するリスクを低下させます。
ユタ州で実施された研究では、宗教的な目的で月に 1 回 24 時間断食したモルモン教徒は、非断食者よりも動脈の健康状態がはるかに良好であることがわかりました (6)。 「X線スキャンでは、断食をしなかった人の約75%で動脈の狭窄が明らかになりました。対照的に、食事を抜くことが多いと答えた人の 63% が、動脈の詰まりに影響を受けました。」
この研究では、血糖値とトリグリセリドと呼ばれる危険な血中脂肪のレベルが低下することもわかりました.
また、断食はヒト成長ホルモンの急増を引き起こし (7)、新陳代謝を促進して脂肪を燃焼させ、最終的に糖尿病のリスクを低下させることにも言及する必要があります.
4.炎症を抑える
多くの人が慢性炎症に苦しんでいます。私たちが食べる食べ物や私たちが住んでいる環境からのものであるかにかかわらず、炎症は蔓延しています.
それで、それを取り除くことは有益でしょう?
研究によると、水断食は体内の炎症レベルを低下させるのに役立つことが示されています.そうすることで、断食は実際に、後の人生で慢性疾患を発症するリスクを減らすことができます.
ある研究では、1 か月の間断続的に絶食した健康な成人が、炎症マーカーのレベルを大幅に低下させることがわかりました (8)。
別の最近の研究では、断食は急性感染症に対する免疫系の反応に影響を与えることなく、炎症を軽減し、慢性炎症性疾患を改善することがわかりました(9)。
5.老化を遅らせ、寿命を延ばします
断食のもう1つの利点は、老化の兆候を減らし、寿命を延ばすことさえできることです.
新しい研究では、断食が動脈の老化を遅らせる分子を誘発することがわかりました (10)。 「老化の最も重要な部分は血管の老化です。人が年をとると、さまざまな臓器に栄養を供給する血管が最も敏感になり、老化による損傷を受けやすくなるため、血管の老化を研究することは非常に重要です」と Zou 博士は説明します。
分子であるベータヒドロキシブチレートは、血管の内側を覆う細胞の分裂と増殖を促進します。細胞分裂は、細胞の若さのマーカーです。
1日おきに断食したラットに関する他の研究では、老化速度の遅延が明らかになりました。彼らはまた、絶食しなかったラットよりも83%長く生きました(11)。
6.オートファジーを促進する
オートファジーは、新しく健康な細胞を再生するために、古い損傷した細胞を一掃する身体の方法です。体がオートファジーに失敗すると、細胞の老廃物や毒素のレベルが蓄積し、癌、アルツハイマー病、心臓病などの病気を引き起こします (12)。
ある研究では、24 時間絶食したマウスは、オートファジーが機能している兆候である多数のオートファゴソームを示しました (13)。
マウスの代謝は人間よりもはるかに速いため、人間がこの状態に達するまでの時間を長くする必要があります。多くの専門家は、オートファジー プロセスは 18 ～ 20 時間の絶食後にヒトで開始され、48 ～ 72 時間のマークで最も効果が現れることに同意しています (14)。
他の研究では、週に 1 ～ 2 回 24 時間絶食するだけで、体がオートファジーのプロセスを助け、毒素の蓄積のリスクを軽減できることがわかっています (15)。
7.いくつかの慢性疾患のリスクを低下させます
断食は、慢性疾患のリスクを軽減する優れた方法です。
がん、糖尿病、心臓病の発症リスクを下げるのに役立つだけでなく (16, 17, 18)、断食はミトコンドリアを保護し、体内のフリーラジカルのレベルを下げることもわかっています.
フリーラジカルは、私たちの細胞や臓器にダメージを与える不安定な分子です。それらは多くの慢性疾患で役割を果たすことが知られています (19)。
あるレビューでは、監視され、修正された 7 ～ 21 日間の断食は、リウマチ性疾患、慢性疼痛症候群、高血圧症、およびメタボリック シンドロームの治療に有効であることが正式に指摘されています (20)。
どのように断食しますか?
水断食は簡単な作業のように思えるかもしれませんが、空腹感を克服するのは難しい場合があります.
朝食と昼食を抜いて夕食だけを食べることに慣れている場合は、おそらくもっと楽に過ごせるでしょう。
水断食に慣れていない場合は、移行をスムーズにするための簡単なヒントを次に示します。
- すぐに 24 ～ 72 時間の水断食に飛び込まないでください。起床時に非常に空腹である場合は、それを数時間延長してみてください。朝食を通常より 1～2 時間遅く食べます。
- 何も食べずに夕食に間に合うようになるまで、毎日の断食時間を増やし続けます。これは通常、前日の午後 6 時に食事をやめた場合、24 時間の断食を完了したことを意味します。
- 断食中は、ろ過された水を最大 3 ～ 4 リットル飲みます。空腹を感じるたびに、水に手を伸ばしてください。 水道水を飲まない .
- 断食中は、むちゃ食いしないでください。これは、水を速く壊す人によく見られる現象であり、体に信じられないほどのダメージを与えます.スイカ、パパイヤ、ブドウなどの水分の多い果物で断食を破りましょう。
- 気分が悪くなったら断食をやめましょう。
断続的な断食のように、8 時間のウィンドウで食事をし、残りの 16 時間は絶食するさまざまな種類の断食もあります。
ジュースクレンジングまたはジュース断食を行うこともできます.1日から30日以上、搾りたての果物と野菜のジュースを飲むだけです.
水断食の危険性
水断食を始める前に、必ず医師に相談してください。健康状態に応じて、安全に実施できるかどうかをお知らせします。
低血糖症または糖尿病の場合、一般的に断食はお勧めできません。薬を服用している場合は、絶食も避ける必要があります。
妊娠中、または出産直後の場合は絶対に絶食しないでください。
水断食の主な目標が体重を減らすことである場合、水断食は摂食障害を引き起こすことも知られています.過去に摂食障害を患ったことがある場合は、理由を深く掘り下げる必要があります あなたは速く水をやりたいです。健康になりたいからなのか、痩せたいからなのか。
水断食を試したことがありますか？以下のコメントで教えてください!
