高血圧、高血圧、またはご存知のとおり、この病気は不便で厄介な病気であり、何百万人もの人々が毎日苦しんでいます.高血圧は浮き沈みの病気ですが、世界中の医師は、ナトリウムが少なく、カリウムやカルシウムなどのミネラルが豊富な食事が高血圧の管理と予防に最適であることに同意しています.では、マクドナルドのフライドポテトを避けて、カリウムとカルシウムの錠剤を買いだめしますか?シンプルに聞こえます。しかし、サプリメントの代わりに、血圧を正常化する特定の食品があると言ったらどうでしょう.さて、何だと思いますか?間違いなくあります!そして、HFR はそれらをあなたと共有するためにここにいます。
オリーブオイル
バージン オリーブ オイルは、添加物や防腐剤を使用せずに自然な形で消費できる唯一の食用脂肪です。そうは言っても、この地中海の喜びは、その風味と同じくらい多くの健康上の利点が詰まっています. American Society for Clinical Nutritionが発行した記事では、オリーブオイルは、特にポリフェノールが豊富であるため、収縮期血圧と拡張期血圧の両方に有意に反比例することが報告されています.オリーブ オイルやその他の地中海料理の摂取は血圧にプラスの影響を与えますが、精製されたシリアル、肉製品、アルコールはマイナスの影響を与えます.
ビーツ
ビートには、血圧を正常化するのに役立つ硝酸塩が自然に含まれています。 Nutrition Journal の 2012 年の調査では、、 研究者は、30 人の健康な女性と男性に対するビートルート ジュースの効果を研究しました。参加者は、ビートルートを注入したリンゴジュースまたはプラセボジュースのいずれかを飲みました.ジュースを飲んだ後、参加者は 24 時間にわたって血圧を監視されました。結果?科学者たちは、参加者がビートジュースを飲んだ6時間後に、男性と女性の両方で収縮期血圧が大幅に低下することを発見しました.
ダークチョコレート
この健康スナックは苦く、後天的な味覚が必要な場合もあることは誰もが知っていますが、健康上のメリットがあるため、ほろ苦いものになっています。抗酸化フラバノールが豊富なダークチョコレートを食べることは、血管を広げて血流を促進する物質である一酸化窒素の形成と関連しており、それによって血圧が低下します.また、高血圧患者の収縮期および拡張期血圧の低下にも関連していますが、健康な血圧の個人には関連していません.しかし、心配する必要はありません。高血圧であろうとなかろうと、ダーク チョコレートは抗酸化物質、鉄やセレンなどのミネラル、老化防止特性の強力な供給源であるため、すべての人に非常に有益です。
豆
健康的で美味しくて用途の広い豆 (黒豆、白豆、腎臓豆などを含む) には、栄養価の高いコンテンツが詰まっています。特に、繊維、さまざまなミネラル、タンパク質は、血圧と心血管の健康を調節するための重要な要素です。豆類を食事に取り入れる方法がわからない場合は、お気に入りのサラダや丼に豆を入れてみてください。これらの栄養のある食材は安価で、1 缶あたり約 1 ドルからです。栄養の事実を垣間見るために; 1 カップの黒豆だけで、15 グラムのタンパク質、16 グラムの繊維、および 1 日に必要な鉄の 20% が得られます。
全粒粉
研究者は、全粒小麦の食事と精製穀物の食事を比較しました。彼らは、全粒穀物を 3 食分食べると、収縮期血圧の低下と関連があることを発見しました。全粒穀物に含まれる食物繊維は、血中コレステロール値を大幅に改善し、心臓病、脳卒中、肥満のリスクを低下させることが証明されています.全粒穀物を買い物リストに取り入れる予定がある場合は、次の健康的な穀物を試してみてください。
- 全粒粉
- オートミール
- 玄米
- ワイルド ライス
- ポップコーン (無塩)
- 全粒粉またはライ麦パン
ザクロ
ザクロは、何世紀にもわたって自然療法薬として使用されてきました。しかし、最近では、このピリッと甘い果物は「スーパーフード」と呼ばれるようになりました。これは、高血圧などの病気から身を守る栄養価の高い食品です。いくつかの小規模な人間の研究では、ザクロジュースが血流を改善し、動脈が硬くなりうっ血するのを防ぎ、血圧を下げることがわかりました.ザクロジュースには強力な抗酸化物質が豊富に含まれており、研究者は、ザクロジュースを毎日飲むと収縮期血圧を下げるのに役立つ可能性があると示唆しています.他の研究では、ザクロ ジュースを継続的に摂取すると、コレステロール値が修復され、免疫力が高まることで、心血管の全体的な健康状態が改善されることが示唆されています。
ヨーグルト
アメリカ心臓協会が実施した 2016 年の研究では、ヨーグルトを週に複数回摂取した女性は、ヨーグルトを食べなかった女性よりも高血圧になるリスクが 20% 低いことがわかりました。ヨーグルトを摂取した男性の関連性は弱かったものの、心血管系の健康効果は依然として得られていました。これらの利点は、低脂肪ヨーグルトと強く関連していました.消化中に放出されるアミノ酸化合物は、この健康へのプラスの影響のせいです.全脂肪ヨーグルトにはまだこれらのアミノ酸が含まれていますが、飽和脂肪はその利点を妨げる可能性があります.
ピスタチオ
Hypertension ジャーナルに掲載されたペンシルバニア州立大学の研究では、ピスタチオの消費と血圧の関係が調査されました。 LDL(悪玉コレステロール)が高い参加者は、4 週間にわたって毎日少なくとも 1 食分のピスタチオを食べました。その結果、ピスタチオを 1 サービングするだけで収縮期血圧が低下することが証明されました (複数のサービングよりもさらに効果的です)。ピスタチオは末梢血管の収縮を減らし、血流を容易にします。
サーモン
世界中の研究者が、特に肥満や太りすぎの人を対象に、サケを多く含む食事の心臓血管への影響をモニターした研究を発表しました。実験グループは、サーモンやその他の脂肪の多い魚を週に 3 回、数週間にわたって摂取しました。その結果、サケの消費は拡張期血圧の低下と関連していました。これらの心血管系の利点に関与する脂肪の多い魚の主な成分は、自然に血圧を下げることが証明されているオメガ 3 脂肪酸です。
ハイビスカス
はい!ハイビスカスは食用で、お茶の形でよく見られます。タフツ大学の研究者は、ハイビスカス ティーを 3 杯飲んだ場合の高血圧患者への影響を調べました。 6週間にわたって、収縮期血圧と拡張期血圧の両方が低下し、特に収縮期血圧が平均7ポイント低下した. 7ポイントの低下はそれほど劇的ではないように見えるかもしれませんが、血圧のわずかな改善でも、長期間維持すると心血管に大きな影響を与える可能性があります.ハイビスカスにはさまざまな抗酸化物質がぎっしり詰まっており、これがプラスの効果を説明している可能性があります.