若返りの泉:カロリーを減らし、適切な時間に食事をすることが寿命を延ばす

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マウスを対象に実施された新しい研究によると、1 日の中で最も活動的な時間帯にのみ食事をし、カロリーを抑えた食事をとると、寿命が大幅に延びる可能性があります。

私たちの多くは、若さと活力を回復できる魔法の水で満たされた若さの泉を望んでいます。とてもシンプルで簡単ですが、残念ながら存在しません。

長寿の真の鍵は単純ですが、ほとんどの人にとって簡単ではありませんが、食べる量を減らすことです。さまざまな動物に関する多数の研究により、カロリー制限食がより長く健康的な寿命につながることが示されています.

マウスに関する新しい研究で、科学者たちは低カロリーの食事が 10% 寿命を延ばすことを発見しました。しかし、彼らの大きな発見は、低カロリーの食事と時間制限のある食事 (マウスの場合は夜) の最も活動的な時間帯にのみ餌を与えることで、動物の寿命が 35% 長くなったことでした.

長寿の秘訣は単純ですが、従うのは簡単ではありません。食べる量を減らすことです。研究がさまざまな動物で示しているように、カロリーを制限すると、より長く健康的な生活につながる可能性があります.

現在、新しい研究は、体の毎日のリズムがこの長寿効果に重要な役割を果たしていることを示唆しています.ハワード・ヒューズ医学研究所 (HHMI) の研究者であるジョセフ・タカハシと同僚は、2022 年 5 月 5 日に Science 誌で、1 日の中で最も活動的な時間帯にのみ食事をすることで、低カロリー食を摂取したマウスの寿命が大幅に延びたと報告しました。

彼のチームが 4 年間にわたって数百匹のマウスを研究したところ、低カロリーの食事だけで動物の寿命が 10% 延びました。しかし、マウスが最も活発な夜間にのみ餌を与えると、寿命が 35% 延びました。カロリーを抑えた食事と夜間の食事スケジュールを組み合わせたこの組み合わせは、動物の典型的な中央値である 2 年間の平均寿命を 9 か月延長しました。人々の場合、同等の計画では食事は日中に制限されます。

マウスでさまざまな食事プランをテストした実験では、動物は毎日絶食期間のある低カロリーの食事で最も長く生きることがわかりました.クレジット:Fernando Augusto/https://made-for.studio

テキサス大学サウスウェスタン医療センターの分子生物学者である高橋氏は、この研究は、1 日の特定の時間だけ食べることを強調するダイエッ​​ト計画をめぐる論争を解決するのに役立つと述べています。 New England Journal of Medicine に掲載された最近の研究によると、このような計画は人間の減量を加速しない可能性があります。 報告されていますが、それらは健康上の利点を促進し、寿命を延ばす可能性があります.

高橋氏のチームの調査結果は、加齢における代謝の重要な役割を浮き彫りにしていると、ジャン・メイヤー農務省老化研究センターの栄養科学者サイ・クルパ・ダスは言う。 「これは非常に有望で画期的な研究です」と彼女は言います。

若返りの泉

何十年にもわたる研究により、カロリー制限は、ミミズやハエからマウス、ラット、霊長類に至るまで、動物の寿命を延ばすことがわかっています.これらの実験では、減量、グルコース調節の改善、血圧の低下、炎症の軽減が報告されています。

しかし、実験室に住むことができず、生涯にわたって測定された量の食物を食べることができない人々のカロリー制限を体系的に研究することは困難でした.彼女は、エネルギー摂取量削減の長期的影響の包括的評価 (CALERIE) と呼ばれる、人間のカロリー制限に関する最初の対照研究を行った研究チームの一員でした。その研究では、カロリーのわずかな減少でさえ、老化の兆候を減らすのに「非常に有益でした」と Das は言います.

HHMI 調査員ジョセフ・タカハシのチームは、1 日の適切な時間にカロリー制限食を食べると、マウスの寿命を延ばすことができることを発見しました。クレジット:Brandon Wade/HHMI の AP 画像

科学者たちは、カロリー制限が細胞および遺伝子レベルでどのように老化を遅らせるかを理解し始めたばかりです.動物が年をとるにつれて、炎症に関連する遺伝子が活性化する傾向があり、代謝の調節を助ける遺伝子は活性化されなくなります。高橋氏の新しい研究では、カロリー制限は、特に夜間のマウスの活動的な時期に合わせると、加齢に伴うこれらの遺伝的変化を相殺するのに役立つことがわかりました.

時間の問題

近年、隔日断食や 1 日 6 ~ 8 時間のみの食事など、間欠的断食と呼ばれるものに焦点を当てた多くの一般的なダイエット計画が台頭しています。高橋氏のチームは、カロリー、断食、毎日のリズム、または概日リズムが寿命に及ぼす影響を解明するために、4 年間にわたる大規模な実験に着手しました。チームは何百匹ものマウスを自動給餌器で飼育し、それぞれのマウスが生涯にわたっていつ、どのくらい食べたかを制御しました。

一部のマウスは好きなだけ食べることができましたが、他のマウスはカロリーを 30 ~ 40% 制限しました。また、カロリー制限ダイエットをしている人は、さまざまなスケジュールで食事をしていました.夜間に低カロリーの食事を与えたマウスは、2 時間または 12 時間にわたって、最も長く生きたことが研究チームによって発見されました。

ニュー イングランド ジャーナル オブ メディスンのように、減量を促進しなくても、時間制限のある食事は体に良い影響を与えることが結果から示唆されています。 研究が提案されました。高橋氏は、彼の研究でも同様に、異なる食事スケジュールのマウス間で体重に違いは見られなかったと指摘しています。

ボルチモア国立老化研究所の老年学研究者である Rafael de Cabo は、科学 この論文は、「カロリーを制限していても、[適切な時間に食事を] していない場合でも、カロリー制限のメリットを十分に享受できないことを示す非常にエレガントなデモンストレーションです。」

高橋氏は、加齢に伴いカロリー制限が体内時計にどのように影響するかを知ることで、科学者が人間の健康寿命を延ばす新しい方法を見つけるのに役立つことを期待しています。それは、カロリー制限食や、それらの食事の効果を模倣する薬によってもたらされる可能性があります.

その間、高橋氏はネズミから教訓を得ています。彼は自分の食事を 12 時間以内に制限しています。しかし、彼は、「時計を向上させる薬が見つかったら、実験室でそれをテストして、それが寿命を延ばすかどうかを確認できます.」

参考文献:「早期発症型カロリー制限の概日配列は、オスの C57BL/6J マウスの寿命を促進する」Victoria Acosta-Rodríguez、Filipa Rijo-Ferreira、Mariko Izumo、Pin Xu、Mary Wight-Carter、Carla B. Green、Joseph S. Takahashi 、2022 年 5 月 5 日、科学 .
DOI:10.1126/science.abk0297