湿疹の管理は、全国の何百万もの人々にとって日々の努力です。米国では約 1,500 万人が皮膚の状態を経験しており、湿疹は永続的な害を引き起こすことはありませんが、その慢性的な性質により、湿疹を持つ人々は、主に炎症やかゆみによって現れる症状の管理にかなりの時間を費やすことを意味する可能性があります。 、腫れ、乾燥肌（クリーブランドクリニックによる）。遺伝的構成、喫煙、メンタルヘルス、アレルギーなど、膨大な量の要因が湿疹の重症度と頻度に影響を与える可能性があります.食生活も湿疹の症状に大きな影響を与えます。
しかし、問題は、さまざまな種類の食べ物がさまざまな方法で私たちの体に影響を与える可能性があるということです. 率直に言って、炭水化物を食べるとエネルギーが得られ、食物繊維を食べると満腹感が得られることはわかっているかもしれませんが、これらの食品が肌にどのように影響するかを正確に知ることはそれほど簡単ではありません. そのため、私たちは方程式から当て推量を取り除き、湿疹がある場合にメニューに何があり、何がメニューにないかを正確に伝えるリストを作成することにしました.
食べる:サーモン
なぜサーモンが好きなのか、どれくらい教えてもらえますか?ああ、そう長くはありません... では、本題に入ります。高品質のタンパク質を提供し、心臓と脳の健康に役立つサケの能力に加えて (BBC グッド フードによると)、湿疹がある場合に摂取するのに最適な食品でもあります。これは主に、魚に含まれるオメガ 3 脂肪酸のうらやましいレベルによるものです。これらのオメガ 3 脂肪酸には強力な抗炎症効果があり、EPA と DHA は炎症を引き起こすタンパク質が体内で作られるのをブロックする働きをするため、湿疹のある人が炎症を抑えるのに役立ちます (Healthline による)。
サーモンのタンパク質レベルも肌の調子を整えてくれます。サーモンのようなタンパク質が提供するアミノ酸構成要素は、私たちの体がコラーゲンを作ることを可能にします.コラーゲンは、肌を強くしなやかに保つ必須タンパク質です（WebMDによる）.このオメガ 3 脂肪酸とタンパク質の組み合わせは、さまざまな脂肪の多い魚に含まれているので、サーモンが苦手な場合は、シラス、イワシ、マス、またはマグロを食べてみてください、と Medical News Today は述べています。また、湿疹の症状の軽減にも役立つ可能性がある魚油のサプリメントを摂取することもできます.
避ける:ベーコン
多くの人にとって、ベーコンは究極の食べ物です。しかし、私たちのほとんどは、ベーコンが健康に関する賞を受賞することはないことを知っています。また、湿疹のある人にとっては、湿疹を悪化させる能力があるため、ベーコンを避ける別の理由があります.クリーブランドクリニックによると、加工肉であるベーコンは特に湿疹の再燃を引き起こす可能性が高い.これは、Advances in Nutrition に掲載された研究によると、飽和脂肪レベルが腸内微生物叢と悪影響を及ぼし、細胞に炎症反応を引き起こす可能性があるためです。
これは、残念ながら、湿疹がある人はベーコンだけにとどまるべきではないことを意味します.ソーセージ、デリ肉、ジャーキー、さらには素朴なハンバーガーなど、私たちが知っていて愛しているほとんどすべての加工肉には、より高いレベルの飽和脂肪が含まれています.そのため、湿疹がある場合はタンパク質をどこから得ているかを考え、代わりに赤身のタンパク質源 (鶏の胸肉や豆などの植物性タンパク質など) を選ぶとよいでしょう。
食べる:キムチ
キムチが世界を席巻したのも不思議ではありません。それは信じられないほど、言葉では言い表せないほど美味しいだけでなく、起動するための健康上の利点もたくさんあります（Healthlineによる）.そして、キムチの最も信じられない側面の 1 つは、率直に言ってばかげたプロバイオティクス レベルです。これは、湿疹がある場合、炎症を抑えるための最良の友となるでしょう.
National Eczema Association が議論しているように、プロバイオティクスはいくつかの研究で湿疹の治療に役立つことが示されています。さらに重要なことは、キムチのようなプロバイオティクスの消費によって湿疹が軽減されるだけでなく、プロバイオティクスを摂取することで、そもそも湿疹の発症を防ぐことができる. The Journal of Allergy and Clinical Immunology に掲載された研究では、湿疹の素因がある妊娠中または授乳中の母親がプロバイオティクスを摂取したときに何が起こり、それが子供にどのように影響するかを調べました.プロバイオティクスの摂取後、彼らの子供たちが自分自身で状態を発症するリスクが低下することがわかった.店でキムチの瓶を手に入れる理由はそれだけですよね?
避ける:醤油
しょうゆはさまざまな効果がありますが (料理に塩味を加えるのはもちろん)、湿疹を抑えることはその 1 つではありません。実際、Well+Good によると、ボトルに入っている MSG のレベルのおかげで、醤油は特定の状況で食べることができる最悪の食品の 1 つです。栄養士のカレン・フィッシャーによると、MSG に不耐性がある人は、MSG を摂取すると肝臓の働きが激しくなる可能性があります。また、体の解毒に対処しなければならないために肝臓が損なわれると、炎症反応が起こり、一連の湿疹が引き起こされる可能性があります.
湿疹がある場合に気をつけるべきことは、MSG 不耐症だけではありません。サリチル酸、アミン、硝酸塩などの他の化合物は、一部の人にとっては消化が難しく、湿疹の再燃を引き起こす可能性があります.これは、トマト、キウイ、オレンジ、ブロッコリー、ドライフルーツなどのありふれた食品が何らかの形で問題になる可能性があることを意味します.特定の食品に対する反応を注意深く監視し、食事から 1 つずつ除外して、それらを除去することで湿疹が軽減するかどうかを確認することをお勧めします。
食べる:ヨーグルト
実際のところ、ヨーグルトはどれくらい美味しいのでしょうか?同様に、それが最もエキサイティングな食べ物ではないことはわかっていますが、それについて少し話しましょう.安価で、タンパク質とカルシウムの優れた供給源であり、事実上無脂肪で、パック あなたの腸があなたを好きになるプロバイオティクスで（Medical News Todayによる）.
ヨーグルトは乳製品であるため、湿疹のある人はヨーグルトを食べることに少し慎重になるかもしれません。常識から何かを学んだことがあるとすれば、それは乳製品が肌に悪いということですよね?まあ、正確ではありません。乳製品を食べた結果として湿疹の再燃を経験する人がいるのは事実ですが、ヨーグルトやケフィアなどの発酵乳製品が実際に症状を軽減する可能性がある人もいます. Journal of Dairy Science に掲載された研究では、特にケフィア酵母を調べたところ、定期的に摂取することで湿疹の症状を軽減できることがわかりました。 Pediatric Allergy and Immunology に掲載された別の研究では、妊娠中にヨーグルトを食べることの影響と、乳児が湿疹を発症する可能性にどのように影響するかを調べたところ、そうすると、この状態になる可能性が低くなることがわかりました.
避ける:全脂肪乳
肌のために乳製品を食べてはいけない、と何度聞いたことがありますか?私たちは、それが真実であると仮定するかもしれないことに賭けても構わないと思っています。
乳製品に関するほとんどの話題はニキビを誘発する能力に関するものですが、WebMD によると、これについての明確な証拠はまだありません.しかし、ある 乳製品と湿疹の間には関連性があり、全脂肪乳などの製品は皮膚の炎症の発生を引き起こす可能性があると、Medical News Today は述べています。
しかし、永遠に牛乳をやめると誓う前に、NHS が議論しているように、多くの人、特に子供にとって、乳製品が湿疹を引き起こす方法はアレルギー反応によるものであることを心に留めておいてください.乳製品のような食品を消費すると、特定の個人で免疫反応が引き起こされる可能性があり、体は食品が有害であると想定し、湿疹、炎症、およびその他の症状を引き起こす可能性のある抗体を作成します.特に子供の場合、これを行うことができるのは乳製品だけではないことを覚えておくことが重要です.卵、小麦、甲殻類、ナッツ類はすべて一般的なアレルギーの引き金であり、湿疹を引き起こす可能性があります.
食べる:ケール
食事にケールを取り入れる理由はたくさんあります。この高繊維で栄養価の高い葉物野菜は、スムージーと同じようにサラダにもよく合い、1 杯でビタミン A とビタミン C の両方を 1 日に必要とする量よりも多く摂取できます（グッド ハウスキーピングによる）。また、湿疹のある人にとって、ケールにはもう 1 つの成分が含まれており、皮膚の最良の友となる可能性があります。
Healthline によると、ケールにはケルセチンと呼ばれるフラボノイドが特に豊富に含まれています。ケルセチンは、ケールを鮮やかな緑色にする要素の 1 つであるだけでなく、抗酸化物質としても機能します。そのため、ケール (およびケールに含まれるケルセチン) を食べると、抗炎症効果があり、湿疹の症状の重症度が軽減され、フリーラジカルによる損傷と戦うことができます.ケルセチンは天然の抗ヒスタミン剤でもあり、免疫反応とそれに伴う潜在的な炎症を軽減します.ケールが苦手な方に朗報です。ケルセチンは緑豊かなほうれん草、ブロッコリー、ブルーベリー、サクランボなど、他のさまざまな果物や野菜にも豊富に含まれています。
避ける:オーツ麦
表面的には、オーツ麦はほとんどの人にとって素晴らしい選択肢のように見えるかもしれません.栄養価が高く、満腹感があり、繊維の優れた供給源であり、非常に安価で、非常に用途が広いです（そうです、オート麦が大好きですよね？）.しかし！湿疹がある場合、オート麦を食べられない大きな理由があります。それは、オート麦のニッケル レベルです。
WebMD によると、オーツ麦や、精白していない玄米、小麦、そばなどの他の種類の穀物には、特に金属が多く含まれています。そして、これは湿疹のある人にとって深刻な問題を引き起こす可能性があり、ニッケルの摂取は特に手湿疹の引き金となる可能性があると、Indian Journal of Dermatology に掲載された研究は述べています.
湿疹がある場合、研究者が皮膚の健康のために低ニッケル食に従うことを提案するのはこのためです.また、特定の種類の魚介類（エビやザリガニなど）、ひよこ豆、レンズ豆、ピーナッツなど、食事からニッケルを避けるために、他のいくつかの食品にも注意を払う価値があるかもしれません.また、ニッケルの問題は食べるときだけではないことも心に留めておく価値があります。湿疹のある人は、ニッケルで作られたジュエリーや機器に触れると、反応を引き起こす可能性もあります.
食べる:ダークチョコレート
ああ、私たちはただ愛している 良いニュースを伝えることができるとき。そして、このニュースは最高かもしれません:湿疹がある場合、ダークチョコレートはメニューに入れておくことができるものです.
高濃度のポリフェノールとフラバノールを含むダーク チョコレートには、肌を落ち着かせるのに役立つ抗炎症能力が豊富に含まれている、と Medical News Today は述べています。特に注目すべきは、Frontiers in Immunology に掲載された、ダーク チョコレートの体への影響を調べた研究です。ダーク チョコレートとココアに含まれるポリフェノールは、腸内細菌叢の増殖を助けることで炎症を軽減するのに役立つことがわかりました。正直なところ、食べ物が実に役立つときは ?私たちは十分に得ることができません.
ダーク チョコレートを食生活に取り入れるべき理由はそれだけではありません。みんなが大好きな甘いお菓子の健康上の利点は、数え切れないほどあります。湿疹を軽減する抗炎症作用に加えて、適切な脳機能を保護する可能性もある、と Medical News Today は述べています。一方、ダーク チョコレートに含まれるフラボノールは、コレステロール値を下げ、健康な血圧を維持するのに役立つ可能性があります。バーを購入するときは、カカオ分が多いダーク チョコレートを選んでいることを確認してください。
避ける:キャンディ
本当のことを言いましょう:私たちは皆、キャンディーが体に良くないことを知っています. それ 人為的に明るい色と唇を叩くほど甘いだけでは、私たちに健康を吹き込むことはできません.しかし、特定の健康状態がある場合は、キャンディーにもう少し注意するのが賢明です。キャンディーの非常に高いレベルの砂糖のおかげで、湿疹がその1つです. Healthlineによると、砂糖を過剰に摂取すると、血糖値とインスリンレベルが大幅に低下する可能性があります.そして、インスリンレベルが上昇すると、すぐに炎症が続き、アトピー性皮膚炎は以前よりも悪化した状態になります.
そのため、キャンディーの摂取量を制限して、身体や皮膚に不必要な炎症を起こさないようにすることが有効です。デザート、ソーダ、コーヒーや紅茶などの飲み物への追加、さらには風味豊かな食品など、食事中の砂糖の他の供給源にも注意してください.ヘルスラインが議論しているように、食事の焦点をより全体的に変え、炎症を引き起こす食品を最小限に抑え、炎症を軽減する食品を好むことも役立ちます.
地中海式ダイエットのような抗炎症ダイエットでは、果物や野菜などの抗酸化物質が豊富な食品を優先し、健康的な脂肪とタンパク質をメニューの主食としています。これらは湿疹だけでなく、関節炎などの他の慢性疾患にも役立ちます (関節炎財団による)。
食べる:アボカド
はい。私たちは知っています。 別の アボカドは食べるべきものだという記事。しかし、正直なところ、私たちを責めることはできますか?アボカドはあなたにとってかなり良いものであり、湿疹に関しては特に有益である可能性があります.
アトピー性皮膚炎の場合、アボカドを食事に追加するのに最適な理由が 2 つあります。繊維レベルと健康的な脂肪の量です。どちらも果物に豊富に含まれています (ハーバード大学によると)。 T. H. チャン公衆衛生学校）。 Mucosal Immunology に掲載された研究によると、より多くの繊維を消費することは、皮膚バリアを強化することによって症状の重症度とアレルギーに対する感受性を軽減することにより、湿疹のある人々に利益をもたらすことが見られています.一方、アボカドの一価不飽和脂肪は、炎症を軽減するのに役立ち（ヘルスラインによる）、それによって湿疹の症状を軽減します.
しかし、アボカドにとって良いニュースばかりではありません。これらの肉質の果物は、Well+Good が述べているように、アミンとサリチル酸という 2 つの化合物が特に多く含まれており、それらに耐性のない一部の個人では湿疹の引き金となる可能性があります。そのため、アボカドをゆっくりと食事に取り入れ、大量に購入する前に肌に悪影響がないかどうかを確認する価値があります.
避ける:マーガリン
バターの代用として、マーガリンは汎用性と万能な味の点で勝るものがありません。しかし、もしあなたが湿疹を持っている人なら、次回店に行くときはそのマーガリン容器をスキップする価値があるかもしれません.
マーガリンは特にトランス脂肪が豊富で、最も不健康な脂肪であり、悪玉コレステロール値を急上昇させ、心臓病のリスクを高める可能性があります (メイヨー クリニックによると)。トランス脂肪のもう1つの影響は、皮膚を含む体内の炎症を増加させる可能性があるため、湿疹の症状をより深刻にする可能性があることです（エブリデイヘルス経由）。
トランス脂肪は、揚げ物などの日常の食品にも問題となる量で現れる可能性があるため、それらも湿疹の引き金になる可能性があることを忘れないでください.良いニュースは、すべてではないということです 脂肪の種類は炎症性であり、オメガ3のような特定の脂肪は、肌が感謝する抗炎症効果を持つことができます.ヒマワリ油、キャノーラ油、オリーブ油 (メイヨー クリニックによる) に含まれる一価不飽和脂肪にも、抗炎症作用がある可能性があります。
食べる:コーヒー
シンプルな一杯のコーヒーがこれほどまでに美味しいと誰が考えたでしょうか? BBC Good Food によると、その朝の 1 杯のジョーには、健康な血糖値の維持、新陳代謝の促進、さらには長生きに役立つ可能性のある栄養素と化合物が含まれています。さらに、午前中に効果的に目を覚ますカフェインは、特に湿疹がある場合、肌に強力なメリットをもたらす可能性があります。英国皮膚科学会）
研究者たちは、カフェインが皮膚の分子レベルを一定に保ち、皮膚細胞の死滅を防ぐことによって、皮膚の炎症を軽減する仕組みについての発見を議論しました.科学者によると、カフェインの注目すべき効果は、乾癬の治療にも関係している可能性があります.乾癬は、炎症によって引き起こされる別の皮膚疾患であり、乾燥した薄片状の皮膚をもたらす可能性があります.カフェインはまだ炎症を軽減するための主要な治療法とは見なされていませんが、研究の共著者である Mais Alashqar 氏は、カフェインを局所クリームやローションに追加することは、「炎症性皮膚に苦しむ世界中の多くの患者に大きな利益をもたらす簡単なステップになる可能性がある」と述べています。湿疹や乾癬などの状態."
避ける:バニラ
私たちの健康にあまり良くない食べ物について考えるとき、私たちは揚げ物、塩辛いスナック、砂糖の多いシリアルに心を向ける傾向があります. しないこと しかし、考えがちなのは、バニラのような天然香料や香辛料です。しかし、この無害なスパイスは、世界中の甘い料理に加えられていますが、この植物とペルーバルサムとの関係のおかげで、湿疹のある人にとっては特に問題になる可能性があります (エブリデイ ヘルス経由)。
芳香のある樹液であるペルーのバルサムは、人々にさまざまなアレルギー反応を引き起こす可能性があり、植物の残留物にはバニリン化合物が含まれています。これは、ご想像のとおり、バニラにも含まれています。そのため、ペルーバルサムにアレルギー反応を起こしたことがある場合は、バニラとバニラ抽出物が炎症反応を引き起こす可能性もあります。これは湿疹のある人が望んでいないことです.
さらに、クローブやシナモンなどの他のスパイスにも、ペルーのバルサムに見られる化合物が含まれている可能性があることに注意してください.したがって、摂取したり触れたりすると、皮膚の炎症を引き起こす可能性もあります.
