グルコースは単純な単糖類であり、脳と体の両方の主要なエネルギー源です。 (1)

食品に含まれる炭水化物は、最終的に体内でブドウ糖に分解されます。 (1) したがって、血糖値を管理しようとしている場合は、糖と炭水化物の両方の摂取量のバランスを取ることが重要です.

低血糖は、不安、空腹、混乱につながります。血糖値が高いと、のどの渇き、疲労感、かすみ目などの原因となります。 (2)

純粋なブドウ糖が自然に多い食品には、蜂蜜、リュウゼツラン、糖蜜、ドライ フルーツ、果物、フルーツ ジュース、スイート コーンが含まれます。これらの食品、特に新鮮な果物は、バランスの取れた食事の一部として適度に健康的です.通常、ブドウ糖が多く含まれる食品には、ソース、サラダ ドレッシング、パイ、甘い飲み物などがあります。 (3) 高レベルの糖分を含む食品は制限する必要があります。これらの食品の過剰摂取は、II 型糖尿病、肥満、および心血管疾患のリスク増加と関連しているためです。

以下は、ブドウ糖が最も多い上位10の食品です。詳細については、ブドウ糖が豊富な食品の拡張リストを参照してください.

正味炭水化物が少ない食品を見つけるには、正味炭水化物が少ない果物、野菜、穀物、豆のリストを参照してください。

高グルコース食品のリスト

ブドウ糖を多く含む果汁

• 16 オンスのザクロ ジュースあたり 31.6 g
• リンゴジュース 16 オンスあたり 13 g
• オレンジ ジュース 1 カップ (8 オンス) あたり 5.7 g

ブドウ糖を多く含む甘い飲み物

• スプライトの 16 オンス ボトルあたり 15.4 g
• ジンジャー エール 16 オンス ボトルあたり 15.1 g
• モンスター エナジー ドリンク 1 回分 (9 オンス) あたり 9.9 g
• 8オンスのレッドブル缶あたり8.8g

ブドウ糖を多く含むファストフード

• マクドナルドのホットキャラメルサンデー 5.5g
• 卵、チーズ、ベーコンのサンドイッチ 5.4g
• マクドナルドのバーベキュー ソース 1 パックあたり 5.1 g
• 調味料入りバーガー 1 個あたり 3.2 g

ブドウ糖を多く含む果物

• サクランボ 1 カップあたり 10.1 g
• スライスしたプラム 1 カップあたり 8.4 g
• スライスしたバナナ 1 カップあたり 7.5 g

ブドウ糖を多く含むドライフルーツ

• プルーン3個で7.6g
• レーズン60粒で7.2g
• いちじく3個で6g

• 糖蜜大さじ2.4g
• アガベシロップ小さじ0.6g

ブドウ糖を多く含む焼き菓子

• ベーグルあたり 2.3g
• シナモン ロールあたり 2 g
• フロスティング付きチョコレート ケーキ 1 個あたり 2 g

ブドウ糖を多く含む塩漬け肉

• 3オンスのキルバサソーセージあたり1.5g
• フランクフルトソーセージ1本あたり1.3g

ブドウ糖を多く含むソース

• 平均的なBBQソース大さじ2.8g
• ケチャップ大さじ1杯あたり1.7g
• ピーナッツソース大さじ1杯あたり0.8g