| アイテム | スタンダード |
| アッセイ(乾燥ベース)% | 97.0~102.0 |
| スペクトル比250/260nm280/260nm | 1.55~1.650.20~0.30 |
| 最大吸収波長 | 248nm~252nm |
| 水(%) | ≤ 29.0 |
| 5%溶液の透過率/(%) | ≥ 95.0 |
| PH(5%溶液) | 7.0~8.5 |
| その他のヌクレオチド | 検出不能 |
| ヒ素 (As)/(mg/kg) | ≤ 2 |
| 重金属 (Pb)/(mg/kg) | ≤ 10 |
5'-イノシン酸二ナトリウムの利用可能なグレード
品質管理
Foodchem International Corporation では、すべての製品に厳格な品質管理プロセスを適用しています。当社が提供するすべての 5'-イノシン酸二ナトリウムは、HACCP および ISO 基準に基づいて厳密にテストされており、食品添加物として安全に使用できることが証明されています。
保管および取り扱い上の注意
ストレージ :5′-イノシン酸二ナトリウムは、乾燥した涼しい場所に保管してください。
取り扱い上の注意 :5'-イノシン酸二ナトリウムの取り扱いは、訓練を受け、有機化学物質の取り扱いに精通した担当者のみが行う必要があります。皮膚や眼への接触、粉塵の吸入を避けてください。粉塵の形成につながる取り扱いは避けてください。
