L-アルギニン

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アイテム 仕様 (USP) 仕様 (AJI)
説明 白い結晶または結晶性粉末 白い結晶または結晶性粉末
識別 赤外線吸収スペクトル 赤外線吸収スペクトル
比回転[a]D20° +26.3 °- +27.7° +26.9 °- +27.9°
溶液の状態/透過率 --- ≥ 98.0%
塩化物 (Cl) ≤ 0.05% ≤ 0.020%
アンモニウム (NH4) --- ≤ 0.02%
硫酸塩 (SO4) ≤ 0.03% ≤ 0.020%
鉄 (Fe) ≤ 0.003% ≤ 10PPm
重金属 (Pb) ≤ 0.0015% ≤ 10PPm
ヒ素 (As2O3) --- ≤ 1PPm
その他のアミノ酸 --- クロマトグラフィーで検出不可
乾燥減量 ≤ 0.5% ≤ 0.5%
着火時の残留物(硫酸塩) ≤ 0.3% ≤ 0.10%
アッセイ 98.5-101.5% 99.0-101.0%
PH --- 10.5-12.0
有機揮発性不純物 要件を満たしている ---

利用可能なL-アルギニンのグレード

  • 食品グレード: L-アルギニンは、食品および飲料業界で香料や栄養補助食品として広く使用されています. Foodchem の食品グレードの L-アルギニンは、微粉末 (>98.5% 純度) として入手できます。
  • 品質管理

    Foodchem International Corporation では、すべての製品に厳格な品質管理プロセスを適用しています。当社が提供するすべての L-アルギニンは、コーシャ、ハラール、HACCP、および ISO 規格に基づいて厳密にテストされており、食品添加物として安全に使用できることが証明されています.

    保管および取り扱い上の注意

    ストレージ :L-アルギニンは元のパッケージのまま、湿気を避けて、湿気のない涼しい日陰で保管してください.
    取り扱い上の注意 :L-アルギニンの取り扱いは、訓練を受け、有機化学物質の取り扱いに精通している担当者のみが行う必要があります。皮膚や眼への接触、粉塵の吸入を避けてください。粉塵の形成につながる取り扱いは避けてください。