アスパルテーム文字
アスパルテーム、E951、Cas 番号 22839-47-0、化学式 C14H18N2O5.
IUPAC 名:メチル L-α-アスパルチル-L-フェニルアラニネート、別名 N -(L-α-アスパルチル)-L-フェニルアラニン、
1-メチルエステル、砂糖の代替品として食品や飲料に広く使用されている低カロリーの人工甘味料。
甘さは5%の砂糖溶液と比べて砂糖の約200倍です。
これは、メタノール、L-アスパラギン酸、およびフェニルアラニンのメチルエステルです。したがって、タンパク質に似ており、人間にとって安全です.
副作用
アスパルテームは 1974 年に米国食品医薬品局 (FDA) によって承認されましたが、アスパルテームは癌を引き起こす可能性があると考えられているため、安全ではないという意見があります。胸部、胃腸、皮膚およびアレルギー、内分泌および代謝、アスパルテーム毒性の追加症状には、すべての死の最も重大な症状が含まれます。アスパルテームは誘発、模倣などを引き起こします。
ブランド
アスパルテームは、1998 年以来、米国で Nutrasweet ブランドとして最初に販売されました。中国市場では Yamei です。
市場
世界の消費量は年間約 20,000 MT で、中国メーカーは 16,000 MT を貢献しています。現在、Nutrasweet は 2015 年 3 月から生産を停止しています。
市販されているアスパルテームの主な種類は、粉末 100 メッシュ、顆粒 20 ~ 60 メッシュ、細粒 50 ~ 100 メッシュ、高密度粉末 100 ~ 150 メッシュ、200 メッシュ、超微粉末 300 メッシュなどです。
アスパルテームの価格は、中国での生産能力が拡大するにつれて年々下がっていますが、現在は安定しており、政府は環境保護をより厳しくしているため、わずかに上昇すると考えています.
ペプシコは今年の 8 月からダイエット飲料でのアスパルテームの使用を中止して売上を回復させていますが、アスパルテームを使用しない場合の売上は期待どおりではありません。
アンチダンピング
アンチダンピング訴訟は、2015 年 5 月にヨーロッパ味の素甘味料によって申請されました。
アスパルテームの市場競争は激化し、価格は年々下がっています。このような状況は中国だけでなく、他の国でも起こっています。特にヨーロッパでは、フランスのアスパルテーム メーカーである欧州味の素甘味料は、利益が低く、中国からの競争力のある価格が約半分であるため、工場を閉鎖する必要がありました。現在、オランダの会社であるHYET Holding B.V.は、Ajinomoto Sweeteners Europe S.A.S.を買収しました。 (ASE)、グローバル展開の一環として。この会社には、サッカリン ナトリウム、シクラミン酸ナトリウム、スクラロースなどの他の人工甘味料があります。
最近、アスパルテーム アンチ ダンピン (HS コード:2924293000、E951、CAS No. 22839-47-0) の最初のラウンドのケースは、2016 年 2 月から 3 月に結論が出る予定です。
アスパルテームの市場競争はますます激化しており、顧客を獲得するには価格を下げなければならないことは間違いありません。このような状況は中国だけでなく、他の国でも起こっています。特にヨーロッパ、日本、フランスでは、アスパルテームの製造業者である味の素は、中国からの価格が約半分と低いため、フランスの工場を閉鎖しなければなりませんでした。また、味の素はフランスの工場を売却したいと考えていますが、バイヤーとの合意に達していません.
最近、アスパルテーム (HS コード:2924293000、E951、CAS No. 22839-47-0) のケースが Ajinomoto Sweeteners Europe S.A.S. によって適用されました。 欧州委員会、 この事件は 2015 年 5 月 30 日に正式に成立しました。
アスパルテームの市場競争はますます激化しており、顧客を獲得するには価格を下げなければならないことは間違いありません。このような状況は中国だけでなく、他の国でも起こっています。特にヨーロッパ、日本、フランスでは、アスパルテームの製造業者である味の素は、中国からの価格が約半分と低いため、フランスの工場を閉鎖しなければなりませんでした。また、味の素はフランスの工場を売却したいと考えていますが、バイヤーとの合意に達していません.
最近、アスパルテーム (HS コード:2924293000、E951、CAS No. 22839-47-0) のケースが Ajinomoto Sweeteners Europe S.A.S. によって適用されました。 欧州委員会、 この事件は 2015 年 5 月 30 日に正式に成立しました。
アスパルテームの市場競争はますます激化しており、顧客を獲得するには価格を下げなければならないことは間違いありません。このような状況は中国だけでなく、他の国でも起こっています。特にヨーロッパ、日本、フランスでは、アスパルテームの製造業者である味の素は、中国からの価格が約半分と低いため、フランスの工場を閉鎖しなければなりませんでした。また、味の素はフランスの工場を売却したいと考えていますが、バイヤーとの合意に達していません.
最近、アスパルテーム (HS コード:2924293000、E951、CAS No. 22839-47-0) のケースが Ajinomoto Sweeteners Europe S.A.S. によって適用されました。 欧州委員会、 この事件は 2015 年 5 月 30 日に正式に成立しました。
未来
アスパルテームの甘味は、アセスフレーム K、サッカリン ナトリウム、ステビア、シクラミン酸ナトリウムなどの他の人工甘味料よりも砂糖に近いので、その将来性に自信を持っています。