ウコンカプセルは、過去数年間、科学および医学界の注目を集めてきました.その抗炎症作用により、ターメリックは関節痛の最小化から心臓病のリスクの軽減まで、あらゆることに役立つと言われています.
ヒント
これは、その背後にある多くの研究を伴う1つのサプリメントです.ウコンのサプリメントの利点には、関節炎、炎症性腸疾患、非アルコール性脂肪肝疾患に関連する炎症の軽減が含まれる場合があります.
ウコンとは?
ターメリック、または Curcuma longa インドからアジアにかけて生育する植物です。主にショウガの根に少し似た地下茎または根茎で知られています。実は、この 2 つの植物には関連性があります。ウコンの根は、多くのインド料理やアジア料理で、乾燥または生の香辛料または調味料として使用されます。カレー粉の主原料でもあります。
鮮やかな黄色と独特の味と香りでターメリックを見分けることができます。その色はクルクミノイドと呼ばれる化合物から得られます。これはたまたまターメリックの健康上の利点にも関与しています.
ウコンは何千年もの間、薬用に使用されてきました。国立衛生研究所の国立補完統合医療センターによると、ターメリックは伝統的にアーユルヴェーダ医学で呼吸障害、疲労、リウマチ、痛みなどの状態を治療するために使用されてきました.
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ウコンを試してみたい場合は、新鮮な根を使ってすりおろしてお茶を作ることができます.乾燥粉末スパイスを料理に使用したり、ターメリック カプセルを摂取したりすることもできます。
炎症性疾患に対するウコンの利点
ウコンとその有効成分であるクルクミンに関する研究の多くは、その抗酸化特性と、変形性関節症、関節リウマチ、炎症性腸疾患、心血管疾患などのさまざまな状態における炎症を軽減する能力に焦点を当てています.
ターメリックがどのように炎症を軽減するかは科学者にもよくわかっていませんが、炎症誘発性化合物であるサイトカインの産生を何らかの形で阻害するようです.
2016 年 8 月に Journal of Medicinal Food に掲載されたレビュー 変形性関節症と関節リウマチの両方を持つ人々に関する8つの研究の結果を分析しました。研究者は、ウコンのサプリメントの利点には、関節の痛み、こわばり、腫れの軽減、動きの改善が含まれることを発見しました.
一部の人々は、ウコンカプセルを使用している間、鎮痛剤の使用を減らすことができたと報告しました.個々の研究で使用されたウコンの投与量はさまざまでしたが、使用された平均的なウコンの投与量は、8 週間から 12 週間にわたって 1 日あたり 1,000 ミリグラムでした.
ウコンとクルクミンは、潰瘍性大腸炎やクローン病などの炎症性腸疾患 (IBD) についてもテストされています。いくつかの研究は、それが役立つかもしれないことを示唆しています.
Annals of Gastroenterology に掲載された IBD の薬草療法に関するレビュー 2015 年 4 月に、ターメリック カプセルを標準的な投薬と一緒に服用した場合、潰瘍性大腸炎患者の病気の寛解期間を延長するのに役立つことがわかりました.
標準的な薬を単独で服用した人は、病気の再発がより頻繁でした。この研究で使用されたウコンの投与量は、1,000 ミリグラムを 1 日 2 回でした。
ウコンは心血管疾患のリスクを軽減します
ウコンサプリメントの利点は、心血管疾患のリスクを軽減することにも及ぶ可能性がありますが、調査結果はやや複雑です.ウコンのサプリメントは、総コレステロールと LDL (悪玉) コレステロールを減少させるようですが、いくつかの研究では、最小限の減少しか見られず、HDL (善玉) コレステロールやトリグリセリドには影響がありません.
心血管疾患の主要な危険因子である非アルコール性脂肪肝疾患 (NAFLD) には、ある程度の効果があると思われます。
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Phytotherapy Research に掲載された NAFLD 患者の小規模な研究 2016 年 9 月、1 日 500 ミリグラムのクルクミン サプリメントを 8 週間摂取した人は、プラセボ群の 27.5% と比較して、肝脂肪含有量が 78.9% 減少しました.
この研究には 80 人の参加者しか含まれていませんでしたが、適切に設計されたランダム化比較試験でした。興味深いことに、サプリメントを摂取した人は、プラセボを摂取した人に比べて、肝臓脂肪だけでなく、体格指数、コレステロール、トリグリセリド、グルコースレベル、および炎症の測定値も大幅に改善しました.
ウコンの安全性、副作用および吸収
レビューされた研究のほとんどは、ウコンカプセルが安全に摂取でき、副作用が最小限であることを発見しました.国立衛生研究所の国立補完統合健康センターは、サプリメントを大量に摂取したり、長期間摂取したりすると、胃腸障害が発生する可能性があると述べています.
ウコンカプセルについて知っておくべきことの1つは、それらはしばしば生物学的利用能が低いということです.つまり、それらは十分に吸収されず、非常に速く代謝されて体から排出されるため、多くの場合効果がありません.
オレゴン州立大学のライナス・ポーリング研究所によると、ピペリン（黒コショウに含まれる化合物）が添加されたウコンのサプリメントを摂取すると、代謝が速すぎるのを防ぐことで生物学的利用能を高めることができます.ウコンの代謝が遅いほど、働く時間が長くなります。
ウコンのサプリメントを他の薬と一緒に服用する場合は、相互作用の可能性があるため、必ず医師に相談してください.
