魚油は、さまざまな形で入手できる人気の健康補助食品です。アメリカ心臓協会は、週に少なくとも 2 サービング (各 3.5 オンス) の魚を食べることを推奨しています。魚、特に脂肪の多い魚は、オメガ 3 脂肪酸などの有益な栄養素が豊富です。食事で十分な魚を摂取していない場合、魚油を摂取すると、消費するオメガ 3 脂肪酸の量を増やすことができます。
ヒント
魚油は、錠剤または液体として入手できる健康補助食品です。魚油を過剰摂取することはできませんが、高用量は胃腸の副作用を引き起こす可能性があります.
魚油サプリメント
魚油やその他の種類のオメガ 3 サプリメントは、海洋動植物から作られています。液体と錠剤の両方で利用できます。魚油に含まれるオメガ3脂肪酸は、さまざまな目的に有益です。それらは、糖尿病、消化器系障害、炎症性およびリウマチ性疾患、神経学的および神経心理学的状態、および呼吸器疾患の治療に役立つことが示されています.また、がんの予防にも役立つ可能性があります。毎日わずか 250 ミリグラムのオメガ 3 で、心臓病のリスクが軽減されることが示されています。
オメガ 3 脂肪酸には多くの種類がありますが、DHA (ドコサヘキサエン酸) と EPA (エイコサペンタエン酸) は、最も促進された健康上の利点を持つものです。 DHA と EPA は脂肪の多い魚や海藻などの食品から摂取できますが、α-リノレン酸 (ALA) などの他のオメガ 3 脂肪酸は、ナッツ、種子、果物、野菜から摂取することができます。アメリカ人の食事ガイドラインでは、毎日合計 1.1 ～ 1.6 グラムのオメガ 3 を摂取することを推奨しています。
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魚油の推奨摂取量
魚油は、さまざまな種類と投与量で販売されています。ほとんどの魚油サプリメントは、180ミリグラムのEPAと120ミリグラムのDHAを含む約1,000ミリグラムの魚油を提供します.ただし、強力な魚油サプリメントには、1,400ミリグラムの魚油カプセルあたり最大504ミリグラムのEPAと378ミリグラムのDHAが含まれています.一般的に、サプリメントからオメガ3脂肪酸を2グラムだけ摂取する必要があります. FDA は、EPA と DHA を合わせて 1 日 3 グラム以下にすることを推奨しています。
臨床的に、魚油は非常に安全であると考えられています. FDA は 3 グラム以下を推奨していますが、他の当局は、それ以上摂取できる最大用量を挙げています。欧州食品安全機関は、1 日あたり 5 グラムまでの用量を推奨しており、臨床試験では 1 日あたり最大 15 グラムの用量が使用されています。魚油を過剰摂取する可能性は低いですが、高用量はいくつかの問題を引き起こします.
魚油の副作用
魚油錠剤の最も一般的な副作用は、「生臭い息」と消化不良であり、膨満感、不快感、胸やけ、吐き気を引き起こす可能性があります.他の症状には、下痢や腹痛やけいれんなどがあります。非常に高用量では、オメガ3が多すぎると、免疫機能の低下や出血の増加を引き起こす可能性があります.幸いなことに、医師が高用量のオメガ3脂肪酸を推奨していない限り、魚油を大量に摂取する必要はなく、結果としてこれらの副作用を経験するべきではありません.魚油サプリメントを開始する前に医師に相談して、自分に最適なオメガ 3 の量を確認してください。
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