温かみのある香りとスパイシーな風味で知られるシナモンの樹皮は、何百年もの間、調味料や薬として使用されてきました。現代の自然療法医学では、開業医はシナモンを2型糖尿病や高コレステロールなどの慢性疾患の自然療法と見なしています.桂皮サプリメントの使用を支持する証拠は限られていますが、これらの製品は健康的なライフスタイルに役立つ可能性があります.特に病状がある場合は、シナモン樹皮のサプリメントを使用する前に、医師または栄養士に相談してください.
栄養
シナモン樹皮には、いくつかの重要な栄養上の利点があります。 USDA National Nutrient Database は、シナモンがビタミン K や鉄などの微量栄養素の供給源であり、カルシウム、マンガン、食物繊維の供給源でもあると報告しています.大さじ 1 杯のシナモンには 1.4 ミリグラムのマンガンが含まれており、これは 1 日あたりの推奨摂取量 2 ミリグラムのほぼ 75% に相当します。 MedlinePlus.com によると、マンガンは骨粗鬆症、貧血、月経前症候群の症状の予防に役立つ可能性があります。シナモンはもともと脂肪と砂糖が少なく、砂糖、脂肪、またはカロリーの含有量を増やすことなく、食品に風味と風味を加えることができます.
抗酸化作用
シナモン樹皮の栄養上および薬用上の利点の多くは、その強力な抗酸化能力に関連しています。抗酸化物質は、汚染、偏った食生活、タバコの煙、ストレスに反応して生成される反応性の高い酸素分子であるフリーラジカルに関連する損傷から生きている細胞を保護する化合物です。 2009年に「Journal of the American College of Nutrition」に掲載されたある研究では、太りすぎの人がシナモンのサプリメントを摂取している間にフリーラジカルによるダメージが少ないことが示されました.シナモンなどの抗酸化物質は、フリーラジカルの影響をブロックすることで、心血管疾患やある種の癌の予防に役立つ可能性があります.
糖尿病管理
シナモンは、血流中の危険なほど高レベルのグルコースまたは糖を引き起こす可能性のある深刻な病状である2型糖尿病を治療するために自然療法で使用されています. 2003年版の「Diabetes Care」で、アメリカ糖尿病協会は、1日あたり1〜6グラムのシナモンを摂取すると血糖値を下げることができると判断した小規模な研究の結果を発表しました.これらの調査結果は心強いものでしたが、決定的なものではありませんでした。糖尿病の代替治療または補完治療としてのシナモンの有効性を証明するには、さらに多くの臨床試験が必要です.
コレステロールの減少
米国糖尿病協会によると、シナモンを摂取した糖尿病患者はコレステロールとトリグリセリドのレベルが低下しましたが、プラセボを摂取した患者はこれらの効果を経験しませんでした.シナモンの血糖値への影響を示した「Diabetes Care」の同じ研究では、シナモンの使用により、トリグリセリドが 30%、LDL または悪玉コレステロールが 27%、総コレステロールが 26% 減少したことが示されました。この研究では、HDL または善玉コレステロールの変化は示されませんでした。
