カリウムとは何ですか?
カリウムは必須ミネラルです。それは神経の適切な機能を可能にし、したがって感覚と筋肉と心臓の収縮を可能にします.また、炭水化物からエネルギーを生成するのにも役立ちます.
カリウムのラテン語名はアルカリと同じで、カリウムです。 カリウムの化学記号は K.です。
1日の推奨摂取量
推奨される食事許容量 (RDA) 科学的証拠がないため、カリウムはまだ設定されていません.
成人のカリウムの適切な摂取量（AI）– 摂取量 おそらく ほとんどの健康な成人にとって十分な量です。4.7 g/日に設定されています。 いくつかの研究では、これ以上の摂取量は、血圧や腎臓結石のリスク低下と関連していました.
グラフ 1. カリウムの適切な摂取量 (AI) | |
| 年齢 | AI (グラム/日) |
| 0～6か月の乳児 | 0.4* |
| 7～12か月の乳児 | 0.7 |
| 1～3年 | 3 |
| 4～8歳 | 3.8 |
| 9～13歳 | 4.5 |
| 妊娠中の女性を含む 14 歳以上 | 4.7 |
| 授乳中の女性 | 5.1 |
チャート 1 の出典:米国医学研究所 (IOM) *健康な母親の母乳は、母乳だけで育てられた生後 0 ～ 6 か月の乳児に十分なカリウムを提供する必要があります。
カリウムを多く含む食品
主なカリウム源は果物と野菜です。カリウムが豊富な一般的な食品には、じゃがいも、キウイフルーツ、アボカド、バナナ、緑の葉野菜、豆、牛肉、豚肉、魚、牛乳、「低ナトリウム」製品などがあります。
図 1. カリウムが豊富な食品の例
表 2. カリウムを多く含む食品のリスト (>200 mg/サービング) | |
植物性食品 | カリウム (mg) |
果物 | |
| ドライ フルーツ:アプリコット、桃、プルーン (1/2 カップ、約 60 g) | 650-750 |
| アボカド、ジャックフルーツ、ザクロ（中くらいの果物1個）。グァバ (1 カップ) | 700 |
| フルーツ ジュース:ニンジン、プルーン ジュース (1 カップ、237 mL) | 650-700 |
| ナツメヤシ、メジュール (4 ピース、100 g) | 650 |
| キウイ フルーツ (スライス 1 カップ、180 g) | 550 |
| バナナ (8 インチ、140 g)、乾燥イチジク (1/2 カップ、75 g) | 500 |
| フルーツ ジュース:グレープ、グレープフルーツ、オレンジ、パイナップル。野菜ジュース (1 カップ、237 mL) | 350-500 |
| マスクメロン (1/2 カップ、160 g) | 450 |
| フルーツ:グレープ、グレープフルーツ、オレンジ、ネクタリン、パパイヤ、モモ、ナシ、柿、パイナップル、スイカ (中サイズのフルーツ 1 個またはカップ 1 個) | 300-400 |
野菜、豆、ナッツ | |
| 干し栗（1カップ、155g） | 1,200 |
| じゃがいも、皮付き、焼き、サツマイモ、山芋 (直径 2 ～ 3 インチ、170 g) | 900-950 |
| タマリンド (1 カップ) | 700-750 |
| ジャガイモ、皮なし (直径 2 ～ 3 インチ、170 g)。キャッサバ、生 (1 カップ、200 g) | 550 |
| ビーツの葉 (1/2 カップ、72 g) | 650 |
| 白豆、小豆、缶詰。大豆 (1/2 カップ、約 120 g) (缶詰の豆には 300 mg を超えるナトリウムが含まれている可能性があります) | 500-600 |
| ココナッツウォーターまたはミルク (1 カップ、237 mL) | 500-600 |
| かぼちゃ、冬。ほうれん草、フダンソウ (1/2 カップ、100 g)、赤トマト (1 カップ、180 g) | 400-500 |
| 豆類:豆 (黒、ライマ、キドニー、ネイビー、ノーザン、ピンク、ピント、スプリット);レンズ豆（1/2 カップ、約 100 g）（缶詰の豆には 300 mg を超えるナトリウムが含まれている場合があります） | 350-400 |
| アーティチョーク (グローブ/フレンチ/エルサレム)、ビーツ、ブロッコリー、青梗菜、芽キャベツ、キャベツ、セロリ、コールラビ、パースニップ (1/2 カップ)、タンポポ (生、1 カップ);きのこ、白 (1/2 カップ、80 g) | 200～300 |
その他 | |
| ダーク チョコレート (1 本、2.6 オンス、75 g) | 350 |
| そのまま食べられるシリアル (1 カップ、水で 30 g 以下) | 20～350 |
| キノア (1 カップ、185 g) | 300 |
| 糖蜜（大さじ1、20 g） | 300 |
| スナック:種子、乾燥穀粒:カボチャ、カボチャ、ヒマワリ。ピスタチオ;ピーナッツバター;レーズン (1 オンス、28 g)、グラノーラバー (2 オンス、57 g) | 250～300 |
動物性食品 | |
| サーモン、レッド、スモーク (3 オンス、85 g) (缶詰のサーモンには 500 mg を超えるナトリウムが含まれている可能性があります) | 800 |
| 魚:タラ、オヒョウ、スケトウダラ、サーモン (大西洋、野生);イワシ、マグロ（キハダ、カツオ）（3オンス、85g）;二枚貝;カキ (魚の缶詰には 300 mg を超えるナトリウムが含まれている場合があります) | 400-500 |
| スープ、牛肉 (1 カップ、237 mL) (>450 mg のナトリウムを含む可能性あり) | 400 |
| ヨーグルト、プレーン (1 容器、6 オンス、170 g) | 400 |
| 肉:牛肉、バイソン、ヤギ、豚肉 (3 オンス、85 g) (牛肉には 9 g を超える飽和脂肪が含まれる場合があります) | 300-400 |
| 全乳 (1 カップ、237 mL) (飽和脂肪 5 g) | 350 |
| シーフード:ハドック、サバ、パーチ、サーモン、[チャム、ピンク、紅鮭]、マグロ [白身、缶詰。クロマグロ];カニ/青;ムール貝、エビ、イカ (3 オンス、85 g) (魚の缶詰には 300 mg を超えるナトリウムが含まれている可能性があります) | 200～300 |
表 2. 出典:米国農務省 (USDA.gov) 注:記載されているすべての食品はすぐに食べられます。
塩の代用品としての塩化カリウム
塩化カリウムは、食塩のナトリウムを含まない代替品としてよく使用されます。また、「低ナトリウム」食品や「無ナトリウム」食品、市販食品の食品添加物、カリウム サプリメントとしても使用されています。塩化カリウム 1 グラムには、約 500 mg（0.5 g）のカリウムが含まれています。
カリウムを増やしてナトリウム摂取量を減らすために食塩の代わりに塩化カリウムを摂取することは、一般的には推奨されません。むしろ、ナトリウムの摂取を制限し、カリウムを多く含む食品を食べる必要があります.
塩化カリウムは危険ですか?
大量の塩化カリウムは、胃や腸の潰瘍や出血を引き起こす可能性があります。一度に 10 グラム (小さじ 2 杯) 以上摂取すると、高カリウム血症を引き起こす可能性があります。
吸収と排泄
摂取したカリウムは、主に小腸で約90%が吸収されます。過剰なカリウムのほとんどは尿から排泄され、糞便や汗からは少量しか排泄されません.
高カリウム食の健康上の利点
高血圧
2012 年の世界保健機関 (WHO) による研究の 1 つのシステマティック レビューでは、高血圧の人における高カリウム摂取量 (3.5 ～ 4.7 g/日) は、高血圧の人よりも収縮期血圧 (平均 7 mmHg) が低いことに関連していました。低カリウム摂取量（<3.5 g/日）。いくつかの小規模な研究では、カリウムサプリメントの摂取 血圧低下との関連はありませんでしたが、さらなる研究が必要です。現在、ほとんどの研究者は、高血圧を予防するために、カリウムを多く含む食品を摂取することを推奨していますが、カリウムのサプリメントは推奨していません.
脳卒中
上記と同じ WHO によるレビューでは、カリウムの摂取量が多いと脳卒中のリスクが 24% 低下しました。他のいくつかの研究では、高カリウム摂取量は、男性、特に高血圧の男性でのみ脳卒中リスクの有意な低下と関連しており、ある研究では黒人男性のみ.
骨粗鬆症
すべてではありませんが、一部の研究では、カリウムの摂取量が多いほど骨密度が高くなることが示されています。
カルシウム腎結石
いくつかの研究では、高カリウム摂取量はカルシウム腎結石のリスク低下と関連していましたが、さらなる研究が必要です.
ナトリウム：カリウム比
食事中のナトリウム/カリウム比が低い方が、カリウムのみを多く摂取するよりも有益かもしれません.これは、低ナトリウム摂取量 (一般的な推奨は 1 日 2.3 g 未満) を意味し、ナトリウム摂取量よりも多いカリウム摂取量 (4.7 g/日未満であっても) は、4.7 g のカリウムを消費するよりも血圧と腎臓結石に有益である可能性があります。 4.7g以上のナトリウムとともに。さらなる調査が必要です。
DASHダイエット
高血圧を止めるための食事療法 (DASH) は、カリウム、カルシウム、マグネシウム、繊維、タンパク質が多く、ナトリウム、飽和脂肪、トランス脂肪が少ない食品を摂取することを推奨する食事計画です。米国国立心肺血液研究所によると、DASH ダイエットは高血圧を低下させ、心血管疾患のリスクを軽減する可能性がありますが、この効果の原因となっている正確な栄養素は明らかではありません。
カリウムと冠動脈疾患
WHO の研究者が実施した上記のレビューでは、高カリウム摂取量はそうではありません。 冠状動脈性心臓病のリスクの減少と関連しています。
高カリウム食は体に悪い？
カリウムの耐容上限摂取量（UL）（健康な人に副作用を引き起こす可能性が低い最大量）は設定されていません。食事によるカリウムの大量摂取による悪影響は報告されていないためです.ただし、慢性腎臓病、アジソン病、およびカリウム保持性利尿薬 (アミロリド、スピロノラクトン、トリアムテレン) を服用している人は、カリウムの摂取を制限する必要があるかもしれません.
慢性腎臓病における低カリウム食
慢性腎臓病を患っている場合、特に血液透析を受けている場合、医師は1 日あたりのカリウムが 1.5～2.7 グラム未満の低カリウム食を処方することがあります。 低リン（800-1,000 mg/日）および低ナトリウム（<2.4 g/日）の食事と一緒に.
表 3. カリウム (<200 mg/サービング)、リン (<100 mg/サービング)、およびナトリウム (<500 mg/サービング) が少ない食品のリスト | |
植物性食品 | カリウム (mg) |
シリアル | |
| コーンミール、脱胚芽、調理済み (1 カップ、160 g) | 200 |
| オートミール、そば粉、大麦（パールド）、ブルガー（1カップ、水で調理） | 150 |
| コーンフレーク、コーングリッツ、クスクス、ファリーナ、ライス チップス (1 カップ、水で調理) | 20～100 |
| パン:フレンチ、イタリアン、パンパーニッケル、レーズン、ホワイト、全粒粉 (2 切れ、60 g) | 60～90 |
| ナッツやチョコレートを含まないクッキー、プレッツェル、ケーキ、ペストリー (3 オンス、85 g) | 50～150 |
| 青エンドウ、茹でたもの (1/2 カップ、80 g) | 200 |
| パスタ:マカロニ、ヌードル、スパゲッティ (1 カップ、140 g) | 30～60 |
| 米（白）、タピオカ（パール、ドライ）、葛粉（1カップ、152g） | 20 |
果物 | |
| リンゴ、ブラックベリー、ブルーベリー、ボイセンベリー、チェリー、クレメンタイン、スグリ、グーズベリー、ブドウ（アメリカン タイプ）、キンカン、レモン、ライチ、マンゴー、ナシ、パイナップル、プラム、ラズベリー、イチゴ、タンジェリン（マンダリン オレンジ） ）、スイカ（果物1個または1/2カップ） | 100～200 |
| クランベリー、ライム (フルーツ 1 個または 1/2 カップ) | 50～90 |
野菜、豆、ナッツ | |
| アスパラガス、キャベツ、ニンジン、ハヤトウリ、コラード、ケール、高菜、オクラ、タマネギ、大根、ルバーブ、カボチャ (夏、ズッキーニ)、カブ、カブの葉、クレソン (1/2 カップ調理済み) | 100～200 |
| アルファルファ、竹、新芽、カリフラワー、とうもろこし（缶詰）、きゅうり（生、漬物）、なす、ネギ、レタス、ピーマン、ヒシの実、きのこ、クレソン（1/2カップ） | 20～100 |
| ナッツ:どんぐり、アーモンド、ブラジル ナッツ、カシュー ナッツ、ココナッツ、ヘーゼル ナッツ、マカダミアナッツ、ピーナッツ、ピーカン ナッツ、ピリナッツ、パイン、クルミ (1 オンス、28 g) | 100～200 |
その他 | |
| ワイン (1 グラス、5 オンス、150 mL) | 100～200 |
| 豆、ガルバンゾー (ひよこ豆)、スナップ、グリーン/イエロー (1/2 カップ、60 g) | 80～150 |
| コーヒー、紅茶 (1 カップ、8 オンス、237 mL) – 1 日 1 杯まで | 100 |
| モルトシロップ (大さじ1、21 g) | 70 |
| スパイス:アニス、チリ、コリアンダー、クミン、カレー、ディル、フェンネル、ガーリック、ジンジャー、マスタード、ナツメグ、タマネギ、パプリカ、コショウ、ターメリック (小さじ 1) | 20～50 |
| シロップ:サトウキビ、コーン、グレナディン、メープル (大さじ 1、20 g) | 10～40 |
| 市水、ハーブティー、炭酸飲料（クラブソーダ、ジンジャーエール、レモンライム、ミネラルウォーター、オレンジ、トニックウォーター、ルートビア）（1カップ、237mL）、砂糖、白/茶(小さじ 1、3 g)、キャンディー、ハード、ジェリービーンズ、タフィー (1 オンス、28 g)、酢、植物油、すべての種類、マーガリン、バター、ジャム (大さじ 1、15 g) | 0-20 |
動物性食品 | |
| 鶏肉、七面鳥。ツナ、ライト（オイル缶詰）（3オンス、85g） | 100～200 |
| チーズ:クリーム、カッテージ、リコッタチーズ (大さじ 2、30 g) | 30～100 |
| サラダ ドレッシング:シーザー、イタリアン、マヨネーズ、フレンチ、ロシア。クリーム、液体、半分と半分。サワークリーム（大さじ2、30g） | 20～50 |
| はちみつ（大さじ1、20g） | 10 |
チャート 3. 出典:米国農務省 (USDA)
食事中のカリウムを減らすためのヒント:
- 野菜の皮をむき、薄切りにし、多量の水に入れて沸騰させる。水を捨て、真水で調理するまで再び沸騰させます（二重沸騰）。これにより、1回の沸騰よりも多くのカリウムが水に漏れます.乾式加熱 (ベーキング、ロースト、電子レンジ) および蒸し (蒸気調理) では、食品中のカリウムの量が大幅に減少することはありません。
- 調理前に大量の温水で 2 時間または一晩浸出させると、野菜からカリウムを引き出すこともできます。
- 缶詰や調理済みの肉 (ビーフ スープ) の液体を飲まないでください。
- 栄養表示にカリウム添加物が記載されている食品は避けてください。
正常な血中カリウム濃度範囲
正常な血中カリウム濃度は 3.5 ～ 5.1 mmol/L の範囲です (上限は研究所間で5.0から5.5まで異なる場合があります) .
血中カリウム濃度の調節
- 血中カリウム濃度が高いと、副腎が刺激されてアルドステロンというホルモンが放出され、カリウムの尿中への排泄が促進されます。
- 血液の pH が低下すると (アシドーシス)、カリウムの保持が促進され、血液の pH が上昇すると (アルカローシス)、尿中への排泄が促進されます。
- 参照:
カリウム欠乏症と低血中カリウム濃度（低カリウム血症）
カリウム欠乏症とは、体内のカリウム貯蔵量が減少したことを意味します。軽度のカリウム欠乏症は低カリウム血症を引き起こしませんが、水分貯留、血圧の上昇、脳卒中、腎臓結石、骨粗鬆症のリスクの増加を引き起こす可能性があります.カリウム欠乏症の原因には、カリウム摂取量の減少が含まれます。特に、ナトリウム摂取量が 1 日 7 g を超える場合、下痢、多尿、腎臓病、または暑い環境で数日間長時間にわたるハードワークを行った際の過度の発汗などがあります。
重度のカリウム欠乏症は低カリウム血症を引き起こします。これは、血中カリウム濃度が 3.5 mmol/L 未満であることを意味します . 定期的に食事をしている健康な人では、カリウムの少ない食事が低カリウム血症を引き起こす可能性は低い.
低血中カリウム濃度の原因は?
- 長引く断食、拒食症、過食症、アルコール依存症、「パンと水」または「お茶とトースト」の食事によるカリウム摂取不足
- 主に慢性アルコール依存症患者における長期の飢餓後の静脈へのブドウ糖の迅速な注入、または未治療の真性糖尿病患者におけるインスリン注射 (血中カリウム、マグネシウム、およびビタミン B1 レベルの深刻な低下を含むリフィーディング症候群)
- 長引く嘔吐または下痢、利尿剤、ステロイド、未治療の 1 型糖尿病、およびその他の過剰排尿 (多尿)、副腎腫瘍 (高アルドステロン症)、クッシング症候群、うっ血性心不全、肝硬変、重度の脱水、低血中マグネシウム レベル (たとえば、アルコール離脱中)、高血中ナトリウム レベル、先天性副腎過形成およびその他の遺伝性疾患
症状と徴候
軽度の低カリウム血症は、症状がないか、疲労、筋力低下、便秘を伴うことがあります。重度の低カリウム血症は、過剰な排尿（多尿）、しびれやうずき（感覚異常）、痛みを伴う（チャーリーホース）または持続する（テタニー）筋肉のけいれん、筋肉の麻痺、うつ病、心臓の鼓動（動悸）、不規則な心拍リズム（不整脈）を引き起こす可能性があります。 )、これは致命的となる可能性があります。
合併症。 特に糖尿病患者の低カリウム血症は、高血糖を引き起こす可能性があります。 いくつかの研究では、低カリウム摂取量と低カリウム血症の両方が糖尿病のリスク増加と関連していました 2 が、さらなる研究が必要です.
治療 低カリウム血症の減少は、経口または静脈内のカリウム サプリメントによるものです。
参照:
カリウム サプリメント
カリウム サプリメント は処方箋によってのみ入手できます。米国では、特定の市販 (OTC) マルチビタミン/ミネラル サプリメントにカリウムが含まれている場合がありますが、1 錠あたり最大 99 mg の用量でしかなく、通常は低カリウム血症の治療には不十分です.
利用可能な口頭フォーム:
塩化カリウム 錠剤、発泡性錠剤または顆粒、カプセル、液体の形で入手できます。
- カリウム液体 および溶液用粉末 錠剤の飲み込みに問題がある方を対象としています。
- 塩化カリウム徐放（KCl Er） 錠剤とカプセルは、胃腸の損傷のリスクを最小限に抑えるように設計された徐放性サプリメントです.ワックス マトリックスとマイクロカプセル化された製剤が利用可能ですが、それらの有効性の違いはまだ明らかではありません。
- 腸溶コーティング (EC KCl) 錠剤 深刻な胃腸の副作用の可能性があるため、米国では現在市販されていません。
アルカリ化サプリメント–重炭酸カリウム、クエン酸、グルコン酸– アシドーシス（低血中pH）に伴う低カリウム血症の治療やシュウ酸カルシウム腎結石の予防に使用されます。
アスパラギン酸マグネシウム カリウム マグネシウムとカリウムのサプリメントとして使用されます.
オロチン酸カリウム 不安の治療に時折使用されています。
カリウムキレート カリウムがアミノ酸などのより大きな分子に結合している市販のサプリメントの総称です。 1 錠には通常 99 mg のカリウムが含まれています。
静脈注射:
塩化カリウム、酢酸塩 またはグルコン酸 重度の低カリウム血症の治療に使用されます .
投与量
サプリメントのパッケージに記載されているカリウムの量は、ミリ当量 (meq) (ミリモル (mmol) と同じ) またはミリグラム (mg) で表されます。 meq または mmol を mg に変換するには、meq または mmol に 39.1 を掛けます。 成人の経口サプリメントの通常の用量は、15 ～ 30 meq (587 ～ 1,173 mg)、1 日 2 回、または 1 日あたり最大 100 meq (3,900 mg) ですが、適切な用量を処方できるのは医師です。
カリウムのサプリメントは体に良いですか?
カリウムサプリメントは:
- 効果的 低血中カリウム濃度を補正し、サイアザイド系利尿薬による治療中の低カリウム血症を予防
- おそらく効果的 腎臓結石の予防に。 yの1つの研究で。 2009 年、クエン酸カリウム サプリメントは、ケトジェニック (低炭水化物、高タンパク) ダイエットをしているてんかん (発作) の子供の腎臓結石の予防に効果的でした。
ソース:自然薬総合データベース
カリウムのサプリメントは効果がありません 単独でも、カルシウムやマグネシウムと組み合わせても、高血圧の予防に役立ちます。
不十分な証拠があります にきび、アルコール依存症、アレルギー、アルツハイマー病、鼓腸、かすみ目、がん、慢性疲労症候群（CFS）、大腸炎、便秘、皮膚炎、発熱、痛風、頭痛、心臓発作、不眠症、感染症の予防または治療におけるカリウム サプリメントの有効性について単核球症、インスリン抵抗性、易刺激性、メニエール病（めまいの一種）、更年期の気分変動、筋力低下、筋ジストロフィー、重症筋無力症、関節リウマチ、ストレス、脳卒中、タリウム中毒.
最高のサプリメントは?
- さまざまなカリウム サプリメントの吸収率とバイオアベイラビリティは、おそらくほぼ同じです。
- 通常、塩化カリウムはカリウム欠乏症の治療に使用され、アルカリ性サプリメント (クエン酸カリウム、重炭酸カリウム、グルコン酸または酢酸カリウム) はアシドーシス (低血中 pH) の治療または腎結石の予防に使用されます。
サプリメントの安全性:副作用、危険性、毒性
副作用 の経口カリウム サプリメントには、吐き気、嘔吐、腹部不快感、下痢、そしてまれに血便や腸の穿孔を伴う腸潰瘍が含まれることがあります .塩化カリウムの静脈内投与は静脈を刺激し、局所的な痛みを引き起こす可能性があります。
妊娠中
米国食品医薬品局 (FDA) によると、カリウムは妊娠カテゴリーの薬物 C です。つまり、赤ちゃんへの有害な影響は確認されていませんが、人体での試験が不足しているため、除外することはできません。 Natural Medicines Comprehensive Database によると、1 日あたり最大 80 meq のカリウムの摂取は、妊娠中および授乳中に安全に使用できる可能性が高いです。
過剰摂取
1回の投与で5.5グラムのカリウムは高カリウム血症を引き起こす可能性があり、18グラム以上は重度の高カリウム血症を引き起こす可能性があり、異常な心拍リズム（不整脈）、神経質、錯乱、無気力、しびれ、手や唇の周りのうずき、困難を引き起こす可能性があります呼吸、せん妄、心臓発作、さらには死。
アレルギー
特定のカリウム サプリメントにはタルトラジンが含まれており、敏感な人ではアレルギー反応を引き起こす可能性があります。
カリウムのサプリメントを避けるべき人は?
高カリウム血症、カリウム貯留を伴う腎臓病、アジソン病、またはカリウム保持性利尿薬を服用している人は、カリウムのサプリメントを避けるべきです.嚥下障害または腸の運動障害のある人は、固形カリウムの形態 (錠剤、カプセル) を避ける必要があります。
カリウムのその他の用途
- リン酸カリウム リンのサプリメントとして使用されます。
- アセスルファム-K カリウムを含むノンカロリー甘味料です。
- さまざまなカリウム化合物が食品添加物として使用されています。
カリウム水軟化剤
塩化カリウムペレットは、軟水剤として使用されます。軟化剤で処理された水中のカリウムは、健康な人の血中カリウム濃度に影響を与える可能性は低いですが、腎臓病の人やカリウム保持性利尿薬（アミロリド、スピロノラクトン、トリアムテレン）を服用している人では高カリウム血症を引き起こす可能性があります.カナダ保健省によると、塩化カリウムで処理された硬度 100 の水には、1 リットルあたり約 80 mg のカリウムが含まれ、硬度 500 の水には 1 リットルあたり約 400 mg のカリウムが含まれています。
血中カリウム濃度の上昇（高カリウム血症）
高カリウム血症 血中カリウム濃度が5.5mmol/L以上であることを意味します . 健康な人では、カリウムを多く含む食事が高カリウム血症を引き起こす可能性は低い.
血中カリウム濃度が高くなる原因は?
- 腎不全
- 副腎不全（アジソン病）
- 1 型糖尿病（インスリン欠乏症）、火傷、頭部外傷、重度の筋肉損傷、進行がん
- 水の丸薬（利尿薬）と高血圧の薬
- 経口または静脈内のカリウム サプリメントの過剰摂取。体重 70 kg の男性が一度に 5.5 グラムを超えるカリウムを摂取すると、測定可能な高カリウム血症を引き起こす可能性があり、36 グラムの塩化カリウム (塩代替物) を摂取すると重度の高カリウム血症を引き起こす可能性があります。
症状
軽度の高カリウム血症は症状を引き起こさない可能性がありますが、カリウム濃度が高くなると、吐き気、うずき、筋力低下または麻痺、うつ病、不整脈、または死に至ることさえあります.
治療 高カリウム血症の治療には、インスリン + グルコース、またはグルコン酸カルシウム (解毒剤) の静脈内注射、および基礎疾患の治療が含まれる場合があります。
参照:
よくある質問
1.バナナを食べるとカリウムが過剰に摂取できますか?
バナナやその他の高カリウム食品をたくさん食べても、健康な人にカリウム関連の副作用が生じることはありませんが、慢性腎臓病の人や特定の利尿薬（アミロリド、スピロノラクトン、トリアムテレン）を服用している人では、血中カリウム濃度が上昇する可能性があります. .
2.低炭水化物ダイエットをしている場合、カリウム サプリメントは必要ですか?
おそらくそうではありません。低炭水化物ダイエットの最初の数日間で、約 500 グラムのグリコーゲンとそれに結合した約 9 グラムのカリウムが失われます。カリウムが豊富な食品を食べることで、この量のカリウムを簡単に置き換えることができます.
3.マラソン中にカリウムを補給する必要はありますか?
いいえ。ある小規模な研究では、マラソン選手が 20 マイル走った後でも、血中カリウム濃度は低下していませんでした。汗によるカリウムの損失は、汗 1 リットルあたり 500 mg にもなりますが、数日間の熱順化後にはかなり減少する可能性があります。ランナーは、後に一般的な食品を食べることで、失われたカリウムを簡単に補うことができます レース中はカリウム サプリメントやスポーツ ドリンクは必要ありません。レース中
4.過敏な膀胱 (間質性膀胱炎) がある場合、低カリウム食に従う必要がありますか?
一部の医師は、間質性膀胱炎の患者に高カリウムおよび酸性食品 (トマト、柑橘類ジュースなど) を避けることを推奨していますが、カリウム欠乏のリスクがあるため、低カリウム食は推奨していません.
5.低カリウム血症は目のけいれんを引き起こしますか?
まぶたのけいれんは低カリウム血症の症状かもしれませんが、疲労、ストレス、カフェインの過剰摂取が原因である可能性がはるかに高い.
6.カリウムは利尿作用があり、むくみの治療に使用できますか?
カリウムは軽度の利尿剤として作用しますが、カリウムサプリメントは水分貯留の治療には使用されません.軽度のうっ血性心不全またはその他の水分貯留の原因を持つ個人に対して、医師は通常、高カリウム、低ナトリウム、および水分制限食を処方します.より重度の水分貯留に対しては、医師はカリウムとともに利尿薬を処方することができますが、この場合、カリウムは利尿薬によって引き起こされる低カリウム血症を予防するために使用され、特に水分貯留を治療するためではありません.
7.カリウムはアルカリ化または酸性化していますか?
食品に自然に存在するカリウムは通常、尿をアルカリ化するクエン酸カリウムの形をしており、シュウ酸カルシウム腎結石の予防に役立ちます.
8.ビタミンKにはカリウムが含まれていますか?
いいえ。ビタミン K という名前はドイツ語の「Koagulationsvitamin」に由来し、カリウム記号の K はラテン語の「kalium」に由来します。 2 つの「K」には共通点はありません。
