ほんの少量のタンパク質サプリメントが 2 型糖尿病のコントロールに役立つ

 Food Additives >> 食品添加物 >  >> 健康食品

新しい研究によると、食事の前に少量のホエイプロテインを飲むと、2 型糖尿病患者の血糖値をコントロールするのに役立ちます.

食事の前に少量のホエイ プロテインを飲むと、2 型糖尿病患者が血糖値をコントロールするのに役立つことが示されています。

2型糖尿病の食事管理の可能性を秘めた新しい研究によると、この状態の参加者は、低用量のホエータンパク質を含む食事の前に既製のショットを飲みました.彼らは通常の日常生活を送っているので、1 週間監視されました。

ホエイ プロテインの潜在的な利点を比較するために、同じ人々がプロテインを含まないコントロール ショットを 1 週間飲み、お互いの結果を測定しました.

継続的なグルコースモニタリングの結果は、食前にホエイサプリメントを摂取すると、グルコースレベルがよりよく制御されることを明らかにしました.平均して、参加者は、タンパク質を摂取していない週と比較して、正常な血糖値が 1 日あたり 2 時間多くありました。さらに、毎日の血糖値は、タンパク質を含まないコントロール サプリメントを摂取した場合と比較して 0.6 mmol/L 低かった.

プロテインショットを持った研究室のキーラン・スミス。クレジット:ニューキャッスル大学、英国

英国ニューキャッスル大学の人間栄養研究センターおよび糖尿病研究グループで働く上級講師兼主任研究者であるダニエル・ウェスト博士は、次のように述べています。人々が通常の生活を送っているときに初めて監視されました.

「私たちは、ホエイ プロテインが 2 つの方法で機能すると考えています。1 つ目は、食物が消化器系を通過する速度を遅くすること、2 つ目は、血糖値が非常に高くなるのを防ぐ多くの重要なホルモンを刺激することです.

「糖尿病を発症する人が世界中で増えているのを見ると、栄養補助食品などの薬物に代わる可能性を調査することがより重要になります。」

2 型糖尿病患者 18 人が、朝食、昼食、夕食の 10 分前に 15 グラム (0.5 オンス) のタンパク質を含む 100 ml ショットの少量の飲み物を 7 日間にわたって摂取し、処方された糖尿病薬を服用し続けました。継続的なブドウ糖モニタリングにより、1 週間の血糖値が自動的に追跡されました。

ニューキャッスル大学の博士課程の学生で、グルコースのモニタリングを監督し、データを分析した Kieran Smith は次のように述べています。それらを食事の前に服用してください。」

チームは、研究をより大規模に、最大6か月までの長期にわたって実施することにより、非医療介入の利点をさらに調査する予定です.彼らはまた、エンドウ豆、菌類、ジャガイモなどの植物源に由来するタンパク質などの代替タンパク質を検討して、ビーガンや宗教的な食事のニーズの選択肢を広げることも計画しています.

参考文献:「低用量のホエータンパク質を含む斬新な食前ショットを 1 日 3 回摂取すると、2 型糖尿病患者の自由生活の 7 日間で正常血糖の時間が増加します」Kieran Smith、Guy S Taylor、Lise H Brunsgaard、 Mark Walker、Kelly A Bowden Davies、Emma J Stevenson、Daniel J West、2022 年 5 月 26 日、BMJ Open Diabetes Research &Care .
DOI:10.1136/bmjdrc-2022-002820