| ITEM | スタンダード |
| 外観 | 白色、黄色がかった粉末 |
| 水分 (%) | ≤ 14 |
| 酸味 | ≤ 20ml |
| タンパク質 (%) | ≤ 0.50 |
| 灰分 (%) | ≤ 0.15 |
| スペックル (pcs/cm2) | 1.00 |
| 粒子サイズ (%) | 99.50 |
| 脂肪 (%) | ≤ 0.20 |
| 白さ (%) | ≥ 92.00 |
| 二酸化硫黄 (%) | ≤ 30.00mg/kg |
| ヒ素 (As) | ≤ 1ppm |
| 鉛 (Pb) | ≤ 1ppm |
| マーキュリー | ≤ 1ppm |
| 重金属（鉛として） | ≤ 10ppm |
入手可能なコーンスターチの等級
品質管理
Foodchem International Corporation では、すべての製品に厳格な品質管理プロセスを適用しています。当社が提供するすべてのコーンスターチは、コーシャ、ハラール、HACCP、および ISO 規格に基づいて厳密にテストされ、食品添加物として安全に使用できることが証明されています。
保管および取り扱い上の注意
ストレージ :コーンスターチは元の包装のまま乾燥した涼しい日陰の場所に保管し、湿気を避けて室温で保管してください。
取り扱い上の注意 :コーン スターチの取り扱いは、訓練を受け、有機化学物質の取り扱いに精通している担当者のみが行う必要があります。皮膚や眼への接触、粉塵の吸入を避けてください。粉塵の形成につながる取り扱いは避けてください。
