| アイテム | 規格 | ||
| 色 | 白からほぼ白 | ||
| 臭い | 無臭またはほとんど無臭 | ||
| 外観 | フリーフロー パウダー | ||
| 乾燥減量 % | ≤10 | ||
| 灰 % | ≤6 | ||
| PH(1% 水性懸濁液) g/cm2 | 6.0-7.5 | ||
| ゲル強度 (2% 水性懸濁液) g/cm2 | ≥450 | ||
| 窒素含有率 % | ≤1.5 | ||
| Pb mg/kg | ≤0.5 | ||
| 120 メッシュ % | ≥98 | ||
| 総プレート数 cfu/g | ≤10000 | ||
| E.coil mpn/g | ＜3 |
利用可能なグレードのカードラン
品質管理
Foodchem International Corporation では、すべての製品に厳格な品質管理プロセスを適用しています。当社が提供するすべてのカードランは、HACCP および ISO 規格に基づいて厳密にテストされており、食品添加物として安全に使用できることが証明されています。
保管および取り扱い上の注意
ストレージ :カードランは乾燥した涼しい場所に保管してください。
取り扱い上の注意 :カードランの取り扱いは、訓練を受け、有機化学物質の取り扱いに精通した担当者のみが行う必要があります。皮膚や眼への接触、粉塵の吸入を避けてください。粉塵の形成につながる取り扱いは避けてください。
